Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Daging with Baby Potatoes (Kentang Kecil) yang Lezat

Dipos pada January 29, 2020

Rendang Daging with Baby Potatoes (Kentang Kecil)

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging with Baby Potatoes (Kentang Kecil) yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Rendang Daging with Baby Potatoes (Kentang Kecil) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Daging with Baby Potatoes (Kentang Kecil), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging with Baby Potatoes (Kentang Kecil) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging with Baby Potatoes (Kentang Kecil) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging with Baby Potatoes (Kentang Kecil) memakai 26 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mami Rinduuuu sama keluarga di Bengkulu, mami kangen masakan mama, Rendang biasanya memang sering hadir saat Ramadhan ataupun Lebaran, meski tak bisa mudik tahun ini, tapi Rendang Daging with Potatoes ini bisa pulang gantikan Mami...Mami bisa kiriiimmm via ekspedisi karena aweet..hehehe Rendang banyak cara, banyak selera, banyak pula ragam cara masak masing2,,nah kalo versi mami sih gini moms...nggak mutlak yaa moms bisa sesuai selera masing2 moms,,,hehehe Yuk cobain reserp mami... #TiketMasukGoldenApron3 #festivalRamadhanCookpad #MudikOnline #CookPadIndonesia #Hobbymasak #Dirumahaja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging with Baby Potatoes (Kentang Kecil):

  1. 2 kg Daging Sapi
  2. 1 kg Baby kentang
  3. Santan Kental dari 4 butir kelapa
  4. Santan cair dari sisa perasan santan kental
  5. Sisa Ampas Kelapa
  6. 🍇BAHAN A DI HALUSKAN
  7. 200 gram Cabe Merah
  8. 200 gram Bawang Merah
  9. 5 ruas besar Lengkuas
  10. 1 ruas Jahe
  11. 7 siung Bawang putih
  12. 🍇BAHAN B
  13. 1 sdt Jinten halus
  14. 1 sdt Pala halus
  15. 1 sdt Cengkeh
  16. 1/2 sdt Kulit Manis
  17. 1 sdt Ketumbar halus
  18. 1 sdt Merica
  19. 2 sendok kelapa goreng
  20. 🍇 BAHAN DAUN
  21. 3 batang Sereh
  22. 3 helai Daun kunyit
  23. Daun jeruk
  24. Daun salam
  25. Minyak goreng
  26. sesuai selera Garam dan penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging with Baby Potatoes (Kentang Kecil)

1
Cuci bersih baby kentang, hingga air cucian bening, terakhir ambil ampas kelapa kemudian remas remas kentang, sampe ampas kelapa berubah warna, dan bilas kembali hingga terpisah dari ampas.
Rendang Daging with Baby Potatoes (Kentang Kecil) - Step 1
Rendang Daging with Baby Potatoes (Kentang Kecil) - Step 1
2
Kemudian Goreng Kentang hingga matang, tanda kentang matang kulitnya mulai keriput,angkat dan sisihkan, atau moms bisa tusuk dengan garpu untuk cek tingkat kematangan
Rendang Daging with Baby Potatoes (Kentang Kecil) - Step 2
Rendang Daging with Baby Potatoes (Kentang Kecil) - Step 2
3
Daging Sapi mami pakai kali ini 2 kg ya moms, 1 kg biasanya Mami dapat 20 potong untuk Rendang. Cuci bersih dan tiriskan
Rendang Daging with Baby Potatoes (Kentang Kecil) - Step 3
4
Siapkan semua BUMBU A, yang di haluskan bisa di blender atau giling moms, tapi saya blender kali ini setelah di rajang
Rendang Daging with Baby Potatoes (Kentang Kecil) - Step 4
Rendang Daging with Baby Potatoes (Kentang Kecil) - Step 4
Rendang Daging with Baby Potatoes (Kentang Kecil) - Step 4
5
Siapkan pula BUMBU B sesuai kebutuhan, begitu juga dengan bumbu daun yang sudah dicuci bersih.
Rendang Daging with Baby Potatoes (Kentang Kecil) - Step 5
Rendang Daging with Baby Potatoes (Kentang Kecil) - Step 5
Rendang Daging with Baby Potatoes (Kentang Kecil) - Step 5
6
Panas kan minyak goreng, tumis BUMBU A, saya di tumis ya moms karena biar wangi trus bumbu matang dam awet. Setelah wangi masukkan BUMBU DAUN, aduk2 sebentar lalu kecilkan api, lalu masukkan BUMBU B, aduk2 ya moms
Rendang Daging with Baby Potatoes (Kentang Kecil) - Step 6
Rendang Daging with Baby Potatoes (Kentang Kecil) - Step 6
Rendang Daging with Baby Potatoes (Kentang Kecil) - Step 6
7
Kemudian masukkan santan ya moms, sambil di aduk2. Kalo mami, mami tambahkan air di wadah blender isi penuh, tuangkan sambil di aduk2. Aduk terus sampai mendidih ya moms, jangan ditinggal nonton drakor hahaha..trus kalo sudah mendidih dan mengeluarkan buih, aduk2 lagi, kemudian baru masukkan daging. Beri garam dan penyedap sesuai selera ya moms.
Rendang Daging with Baby Potatoes (Kentang Kecil) - Step 7
Rendang Daging with Baby Potatoes (Kentang Kecil) - Step 7
Rendang Daging with Baby Potatoes (Kentang Kecil) - Step 7
8
Sesekali di aduk ya moms, supaya bagian bawah tidak hangus, gambar di bawah ini adalah setelah 2 jam sejak santan dimasukkan.
Rendang Daging with Baby Potatoes (Kentang Kecil) - Step 8
9
Aduk kembali sesekali hingga kuah susut dan menjadi kalio, tingkat kalio ini adalah penentuan rasa ya moms, tes rasa. Kemudian sudah mendekati Rendang Basah masukkan Baby Kentang. Aduk2 dan sesuai selera mau tingkat kekeringan Rendang seperti apa.
Rendang Daging with Baby Potatoes (Kentang Kecil) - Step 9
Rendang Daging with Baby Potatoes (Kentang Kecil) - Step 9
10
Selamat menikmati moms, ini resep dari Mami yang sederhana aja. Makan yuuuk....
Rendang Daging with Baby Potatoes (Kentang Kecil) - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang ayam tanpa santen

Rendang ayam tanpa santen

Habis Lebaran mau masak daging udah bosen gara2 jualan daging sapi liat ... pas beli santen udah nyari ke warung ke minimarket kosong semua alhasil ga pake santan

Rendang

Rendang

Nyesal bikin dikit ternyata enak.... Untuk perbandingan santan : daging = 3 butir kelapa : 1 kg daging

Rendang sapi

Rendang sapi

Rendang jengkol Gurih manis

Rendang jengkol Gurih manis

#PejuangGoldenApron2 Jujur ya sebenarnya aku belom pernah makan jengko,tapi Suami,adikku,kakaku,sepupu & ortu suka banget yg nanya jengkol..Bahkan hampir seminggu sekali pasti masak yg namanya jengkol,,Kebetulan adik keponakam minta dibikinin rendang jengkol,karna jauh dari ortu (kerja) jarang makan masakan jengkol saat kerja karna baunya menganggu pelanggan salon nya hehe,,Seneng sih saat ngeliat mereka makan habis banyak dan bercanda,500g rendang jengkol habis 3 orang dalam 2 kali makan aja Sarapan & makan siang heheh,,Katany enak & Matappp rendangnya,,yg suka boleh coba resep ku ini ya,,selamat mencoba #PejuangGoldenApron2

28. Rendang Daging Sapi Berempah

28. Rendang Daging Sapi Berempah

4-5 porsi
Rendang Daging

Rendang Daging

Telur Bumbu Rendang

Telur Bumbu Rendang

Source : ig ayudiahrespatih

Ayam Suwir Rendang (4 bahan saja)

Ayam Suwir Rendang (4 bahan saja)

2-3 porsi
Rendang Daging

Rendang Daging

Resep 13. Resep rendang ini adalah resep dari ibu saya. Dulu ibu suka bikin rendang, rasanya endeusss dan pasti ludesss dimakan anak2nya 😁 saya bela2in bikin rendang pake kelapa parut supaya rasanya original kyk masakan ibu, biasanya kan pake santan instan 😄😄 #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon

Rendang pakai Bumbu Indofood

Rendang pakai Bumbu Indofood

Masak enak ditengah pendemi corona, belanja secepat kilat. Masak cari yg sesimpel mungkin. Tapi ini enak.. mantull karna sy sudah memasak berulang2 dgn bumbu instan ini. Selamat mencoba !!

Rendang jengkol N friends

Rendang jengkol N friends

Udah lamaaaa banget pengen jengkol, baru ini dipaksa masak sendiri mak. Biasanya makan jengkol kalau pas mudik ke lampung. Ini kok pas dijawa ada jengkol murah. Jadi nyoba masak 1/4 kg aja. Karena di rumah ga ada yg doyan kecuali saya.

8 porsi
Rendang Telur

Rendang Telur

07-01-2020 Masih ngabisin stok foto thn 2019 yaa maakk, tiap hari tetep masak tapi yaa gitu deeh menunya itu-itu lagi. 😜 Source : Dewie Kitchen #cookpadcommunity_jakarta

Rendang daging, telur dan kentang

Rendang daging, telur dan kentang

Gak da persiapan share, jdi foto seadanya hehe

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Dapet daging kurban nih, bikin rendang enak juga😋 untuk meramaikan program #Bancakanonlinebarengcookpad karena di tema kedua ini ingin dapet bonus #VideoTutorial 🤗

Rendang ikan tongkol

Rendang ikan tongkol

8 orang
1 jam
Rendang Padang

Rendang Padang

#SatuResepSatuPohon #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu #DariPengenJadiBisa Inget sekali pertama bikin ini awalnya karena suka banget makanan ini, kalo di itung2 beli rendang di rumah makan 1 aja sampe Rp10.000- 15.000 dagingnya kecil2 lagi 😬😬akhirnya aku berani mencoba bikin karena pengen dan intinya lebih ngirit 😅, walau jujur aja pas pertama bikin ada kesalahan sedikit dalam proses penambahan kelapa karena sehabis di sangrai kelapa gak di blender sampe alus kebayang dong itu kelapa gede2 mirip serundeng 🙈, berkali2 mencoba mulai dari pemilihan daging yg akan di masak sampai bahan2 yang dibutuhkan. Tapi karena sering belajar belajar dan belajar akhirnya aku tau kekurangan dalam memasak terutama masak rendang. 😁😁 selamat mencoba

18 potong
3 Jam
Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Lagi main ke tempat Mamak mertua, di sini banyak jengkol dan murah. Eksekusi.

25 Porsi
1 Jam
Hati sapi bumbu rendang

Hati sapi bumbu rendang

Rendang simpel, empuk.....semua bisa buat

Rendang simpel, empuk.....semua bisa buat

Hi moms, selamat idul adha bagi yg merayakan, kali ini sy bikin rendang dengan resep simpel banget, buat mommies yg suka lupa sm bumbu2 rendang yg brerot pake resep ini cucok moms.... #PejuangGoldenApron3

15 potong
5 jam
Ayam Rendang

Ayam Rendang

😉