Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Rendang daging sapi yang Sempurna

Dipos pada January 26, 2020

Rendang daging sapi

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Rendang daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang daging sapi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging sapi memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging sapi:

  1. Daging sapi diiris
  2. Bahan ulek :
  3. 8 siung bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 5 buah kemiri
  6. 2 ruas jahe
  7. Secukupnya cabe
  8. 1 sdt lada
  9. 1 sdt ketumbar
  10. 1 sdt jinten
  11. Sedikit kunyit bubuk (bisa di skip) karena sudah pakai jinten
  12. Bahan lainnya :
  13. 2 btg sereh geprek
  14. 2 ruas lengkuas
  15. 5 daun salam
  16. 5 daun jeruk
  17. Secukupnya garam, gula merah, gula putih, kaldu jamur
  18. Air rebusan daging
  19. 250 ml Santan

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging sapi

1
Rebus daging sebentar. Buang air. Isi air lagi, dan rebus pagi sampai daging setengah matang. Tiriskan, Lalu potong2. Sambil menunggu, ulek atau blender bahan.
Rendang daging sapi - Step 1
2
Tumis bumbu halus, lalu masukkan, sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas.
3
Masukkan daging. Aduk rata. Tuang air rebusan daging, aduk2 lagi diamkan sampai bumbu meresap ke daging. Taburi garam, kaldu, gula.
4
Tuang santan. Aduk2 dan biarkan hingga air dan santan surut. Icip2, jika pas, hidangkan ☺

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Jengkol adalah salah satu makanan favorit Ibu... Jadi saya belajar mengolah Jengkol agar bisa memasak makanan kesukaan Ibu dengan rasa yang sempurna... #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu

Rendang Padang Legend Dapur Si congok

Rendang Padang Legend Dapur Si congok

Resep ini dikirim suavmi saya menjelang hari raya Iedul Fitri 1441H, katanya cobain resep rendang yang ini yaa miih..yg sedaap yaa ..katanyaa, ya baiklaah mari kita eksekusi. Memang agak panjaaang resepnya bahkan ada bbrp bumbu yg sy skip krn ini request dadakan..🤭 semoga hasilnya bisa memuaskan rasa penasaran suami saya hehehe #PejuangGoldenApron2 #berbagiresep *resep mg ke 8 tgl 21 07 2020

Ayam Bumbu Rendang

Ayam Bumbu Rendang

Ayam bumbu rendang ... Selamat mencoba ❤

Rendang Lebaran Presto Yummy

Rendang Lebaran Presto Yummy

Ini rendang untuk lebaran dan jg untuk dikirim ke mertua.Kami masih satu kota jadi boleh dong ya kumpul2 tapi tetep make masker.Rendang utk lebaran ini beda bumbunya dari rendang utk di makan sehari2 karena bila utk lebaran bumbunya agak banyak.Karena biar saat airnya asat kuahnya yg kental menjadi agak banyak dan kuahnya itu enak banget lho dimakan pake ketupat.Minal Aidin Walfaidzin Mohon Maaf Lahir dan Bathin....Selamat berlebaran ya cookpad lover😘😘😘🙏🙏🙏Kode:PGA35. #PejuangGoldenApron3

8 orang
Rendang

Rendang

Sapa yg ga suka rendang?pastinya suka semua sama olahan daging yg di masak dengan perasan santan yang kaya akan rempah . Ini merupakan Makanan kesukaan yg bakal nambah nasi berkali kali ampe lupa kalau lagi proses diet. Dari proses masaknya yg lama terbayar dengan rasanya yg luar biasa. Akh pokonya love bgt sama makanan satu ini Dan alhamdulilah berhasil masak sendiri. Ikut meramikan bancakan online priode 2 dengan tema olahan daging sekaligus #CocomtangPost olahan daging kaya akan rempah. Semoga dapat bonus #eBook Source : ine setiawati #BancakanOnlineBarengCookpad #CocomtangPost_SiReda #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

Rendang bamboe tahu telur

Rendang bamboe tahu telur

Bumbunya praktis pakai bumbu bamboe aja lah ya sesekali tidak mengulek hehehe 🤣👍😜

Nasi rendang yummy

Nasi rendang yummy

Enak jg ternyata, tpi aku gk pake cabe karna biar anakku bisa ikut makan jg ☺#TiketMasukGoldenApron3

Keripik Telur Bumbu Rendang a.k.a Randang Talua + Tips Memasak

Keripik Telur Bumbu Rendang a.k.a Randang Talua + Tips Memasak

Randang talua merupakan makanan khas dari Payakumbuah, Sumatera Barat. Seperti namanya, masakan ini berbahan utama telur yang bertabur bumbu rendang. Tekstur keripik yang renyah dan gurih dengan taburan bumbu rendang khas Minangkabau disetiap potongannya, akan memberikan cita rasa ngemil yang berbeda. Kali ini saya akan membagikan resep Randang Talua home made nan yummi 😉 Happy week end with cooking time dear 😘

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Penasaran sudah lama pengen coba masak jengkol akhirnya hari ini terwujud juga 😁 tapi rumah jadi rada bau jengkol 😅 #saturesepsatupohon #teamtrees

Rendang ayam

Rendang ayam

Pengennya sih rendang padang cuma versi tidak begitu pedas dan bumbu tdk sehalus bedak. Alhamdulillah semua orang rumah menyukainya.... 😁

💞Paru bumbu rendang Sasa💞

💞Paru bumbu rendang Sasa💞

✨Masak yang simple tapi semua suka✨

30 menit
Rendang Daging “Jemek”

Rendang Daging “Jemek”

Dinamakan “Rendang Daging Jemek” karena kuah Rendang Daging ini dimasak hingga kental. Berbeda dengan Rendang Daging kering pada umumnya, kuah kental dari Rendang Daging ini sangat cocok dipadukan dengan nasi hangat sambil di “Jemek2”. Dijamin membuat selera makan menjadi meningkat🤤

10 orang
3 Jam
Rendang daging

Rendang daging

Sudah dari Maret pengen (masak) makan rendang tapi ada corona jadi ga bisa masak. Beli dagingnya terbatas. Singkat cerita, nemu penjual daging cocok, diantar ke rumah dan yeay bisa masak..

Rendang daging sapi pedas

Rendang daging sapi pedas

Makanan pavorite keluarga besar dirumah ortu 🤗

20 potong
Rendang

Rendang

Percobaan sederhana