Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Rendang daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang daging sapi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging sapi memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging sapi:
- Daging sapi diiris
- Bahan ulek :
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 buah kemiri
- 2 ruas jahe
- Secukupnya cabe
- 1 sdt lada
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt jinten
- Sedikit kunyit bubuk (bisa di skip) karena sudah pakai jinten
- Bahan lainnya :
- 2 btg sereh geprek
- 2 ruas lengkuas
- 5 daun salam
- 5 daun jeruk
- Secukupnya garam, gula merah, gula putih, kaldu jamur
- Air rebusan daging
- 250 ml Santan