Sore-sore begini enaknya membuat Rendang daging khas padang yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Rendang daging khas padang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang daging khas padang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang daging khas padang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging khas padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging khas padang memakai 20 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Selamat buka puasa hari ke 17 Semoga berkah
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging khas padang:
- 1/4 daging sapi
- 1/2 buah kelapa parut (yg jd santan 1/4 buah
- Bumbu halus
- 7 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 5 buah lombok merah (selerah)
- 1/2 sdt jinten
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt lada
- secukupnya Kayu manis
- 2 butir kapulaga
- secukupnya Lengkuas di geprek
- Jahe sedikit (secukupnya)
- Bahan cemplung
- 1 btg serai
- 2 daun salam
- 2 daun jeruk
- 1 lbr daun kunyit yg mudah
- 1/4 Kelapa serundeng yg sdh dotumbuk halus)
- secukupnya Garam