Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Rendang yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada January 28, 2020

Ayam Rendang

Bagaimana membuat Ayam Rendang yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Ayam Rendang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Ayam Rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ayam Rendang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rendang memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rendang:

  1. 1/2 ekor Ayam
  2. 10 siung Bawang Merah
  3. 5 siung Bawang Putih
  4. 15 Cabe Keriting Merah
  5. 2 Cabe merah besar
  6. 3 Cabe Rawit domba
  7. Sejumput Jinten
  8. 2 biji Pala (boleh yang bubuk)
  9. 2 Kemiri
  10. 1 Ruas Kunyit
  11. Sejumput Ketumbar
  12. Sejumput Merica Butir
  13. 1 ruas Lengkuas
  14. 4 lembar Daun salam
  15. 4 lembar Daun Jeruk
  16. 10 sdm Minyak Goreng
  17. Secukupnya Gula
  18. Secukupnya Garam
  19. Secukupnya Totole
  20. Secukupnya Air matang
  21. 2 Sdm Santan kara/ krimer 3 sdm / yoghurt plain 4 sdm

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rendang

1
Cuci ayam hingga bersih, kemudian goreng ayam kurang lebih 3 menit saja, tiriskan
Ayam Rendang - Step 1
2
Blender bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit
Ayam Rendang - Step 2
3
Blender jinten, pala,kemiri,merica, kunyit, ketumbar, lengkuas
Ayam Rendang - Step 3
4
Masukan minyak, tumis bumbu yang sudah d blender, masukan daun salam, daun jeruk, tambahkan gula, garam, totole aduk rata
Ayam Rendang - Step 4
5
Masukan ayam, aduk rata hingga tanek
Ayam Rendang - Step 5
6
Masukan air hingga ayam tenggelam, kemudian tambahkan santan kara/ krimer 3 sdm / yoghurt plain 4 sdm aduk rata
7
Masak ayam dengan api kecil hingga bumbu mengental, koreksi rasa
Ayam Rendang - Step 7
8
Setelah matang, sajikan dan Ayam Rendang siap dinikmati.
Ayam Rendang - Step 8
Ayam Rendang - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

tukang sayur bawa jengkol jd pengen masak jengki alias jengkol, salah satu makanan kaporit ehh favorit daku nih ๐Ÿ˜

banyak
Rendang Ayam Telur Puyuh

Rendang Ayam Telur Puyuh

6 orang
30 menit
Rendang Ayam

Rendang Ayam

Diniatin pengen bikin rendang untuk yg pertama kalinya. Dan approved sama yg nyobain hehe

5-6 potong
1 jam 15 menit
Rendang ayam Indofood

Rendang ayam Indofood

Suami suka banget yang namanya rendang, mumpung hari libur pengen buatin rendang yang enggk lama" banget matengnya maklum masih punya baby. ๐Ÿ˜ Maka jadilah ayam yang ku rendang. Dan hasilnyaaaaa suami makannya lahap bingittzz bahkan nambah ๐Ÿ˜ฌ Alhamdulillah ๐Ÿ˜‡

3-4 porsi
Rendang Daging

Rendang Daging

Dlu jaman2ny blm kenal cookpad, jgnkn hobi. rasa pgn masak sedikit pun tak ada๐Ÿคญ๐Ÿ˜ฌ (Ntah lg brada dmn jiwa keibuan sy). prtma kenal cookpad mulailah timbul rs pgn masak tp msak klo kepepet aja ๐Ÿ˜…. endingnya smakin ksni smakin mjd hobi, y kya masakan satu ni yg bakal sy bahas This is my Favorit Food n mom. Dr dlu pling syuka ama masakan satu ini. Sering bikin sering gagal jg๐Ÿ˜‚. ujung2nya beli d luar๐Ÿ˜“. ntah knp klo masak ndiri Rasany slalu tdk sesuai ekspektasi, tdk sesedap rendang d warung padang pdhl ud comot resep dr ttangga sblh jg๐Ÿ˜….tp dr situ sy ttp blajar bebenah dri ap yg kurang ap yg kelebihan. Nmany klo sudah hobi gmn y. pgn nya blajar trs sampe bs donk. Kmrn tepat d hri spesial mom. 22 desember coba lg donk. Krn pgn kasih masakan yg spesial jg. Masakan favorit mom tentunya. Dg keyakinan yg super kekeh n mengantongi resep2 cookpad n resep modifikasi sy sndri tntuny n endingnya taraaaaaaa. Sangat2 sesuai ekspektasi... Yeee akhirnya setelah melewati brp kali purnama berhasil jg๐Ÿ˜‡๐Ÿ˜‡๐Ÿ˜‡. Di jamin mantul. Yg penasaran silahkan d coba. Semoga menginspirasi Source :Alinett_cooknfood #DariPengenJadiBisa #SatuResepSatuPohon #PejuangGoldenApron2

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

#PejuangGoldenApron3

37. Rendang Daging

37. Rendang Daging

Ada masakan rendang favorit kami sekeluarga, yaitu masakan dr yanda (ayahnya) temenku. Tiap dia dpt paketan rendang, pasti kami sekeluarga kebagian ๐Ÿคญ rendang olahan beliau itu yaampun mantep banget pedasnya.. banyak banget ampas bumbunya yg awal dikira itu serundeng tp pas d makan itu adl bumbu yg mulai garing krn udh sering dipanaskan. Puedes nya puedes banget tp gak nyelekit gak bikin sakit perut, rasanya gamau berhenti makan rendang itu ๐Ÿ˜„ Ternyata beliau pake beberapa bumbu yg kebetulan aku punya stoknya d rmh, woalaaaa jadilah rendang ini.. tp sygny ini belum saklek sm punya beliau krn dipakein bumbu instan, gapake potongan daun kunyit dan blenderan cabe (kidsfriendly). **Kalo seumpama mau pake blenderan cabe, bisa pake ยผkg cabe kering yaa.. trs daun kunyitnya bisa dimasukin pas udh setengah jalan masaknya. #yogyakartafirstpotluck #5weeks5recipeyogyakarta #cookpadcommunity_yogyakarta #berburucelemekemas #resolusi2019

Rendang Daging

Rendang Daging

#PejuangGoldenApron2 #rendangdagingfavoritanaktercinta #cookpaders

Rendang Sapi

Rendang Sapi

Menyambut lebaran iedul fitri gak lengkap rasanya kalau tanpa menu ini meskipun lama masaknya ya gak apa apa deh.. rendang ini enak, dagingnya empuk, rasa pedasnya sedikit padahal banyak menggunakan cabe keriting sampai-sampai anak saya yang balita doyan makan ini yang biasanya gak mau makan kalau mengandung cabe..hihihi.. resepnya saya recook dari fb akun @Dapursicongok

Rendang telur rebus + kentang tanpa santan

Rendang telur rebus + kentang tanpa santan

Bismillah, dari kemarin anak2 minta buatin rendang, tp dirumah yang ada hanya telur, lalu saya kepikiran bagaimana kalo rendang telur tp telurnya saya rebus dulu, dan saya jg lg tdk ada santan dirumah, ternyata anak2 menyukainya. #pejuanggoldenapron3

Rendang daging

Rendang daging

Tak kira aku sdh mendokumentasikan masak rendang,ternyata belum๐Ÿค”ini aku buat resep rendang instan( apa sih jaman skrg yg ngak instan..๐Ÿ˜)lebaran gini walau WFH kerjaan memasak ngk berenti.ini resep rendang hari raya ke 2 di 1441 #WFH #dirmhtetephappy #dirumahaja #ngakpakailama

300 gram daging
Rendang daging

Rendang daging

Perdana bikin rendang hahaha.. pas di bwin daging. Dari dl pengen coba bikin.. tp pengen yg mirip2 resto padang. Akhirnya kesampean. Ini resep aku liat di @dapoerelvaaa.. #TiketMasukGoldenApron3

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Kemarin beli ayam utuh 3 buah. Di buat opor, rendang, sop dan ayam goreng. Lumayan seharian masak banyak begini pegel juga ya maaak๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Kalau bikin makanan yg bernuansa padang2 gini, pokoknya jgn lupa masukin daun kunyit. Pasti kamu akan dapetin sensasi rasa padangnya๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

Nasi goreng rendang

Nasi goreng rendang

Kalau bikinnya pakai bumbu instan, rasa rendangnya gak begitu berasa. Harus cobain resep ini๐Ÿ˜‹ #TiketMasukGoldenApron3