Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor Ayam yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Opor Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor Ayam sekitar 4orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Opor Ayam diperkirakan sekitar 45'.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menjadi menu andalan saat lebaran
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- 1/2 kg ayam
- Secukupnya santan (kurang lebih 1 gayung)
- 2 batang serai geprek
- 3 lembar daun salam
- 5 sm lengkuas geprek
- 3 cm jahe geprek
- 3 lembar daun jeruk
- sesuai selera Garam, gula, penyedap
- ❣️Bumbu halus (blender/uleg) :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 cm kunyit
- 3 butir kemiri sangrai
- 1 sdt ketunbar sangrai
- 1 sdt merica sangrai/ lada bubuk
- 1 sdt jintan sangrai/ jintan bubuk
- ❣️Pelengkap : bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam
