Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor ayam yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada January 15, 2022

Opor ayam

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor ayam yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Opor ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini opor lebaran kedua kalinya saya bikin sendiri, biasanya mamak yang bikin... Alhamdulillah walaupun lebaran masih belum bisa mudik setidaknya semua dalam keadaan sehat di hari kemenangan 😍😍#masakanrumahan #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 600 gram ayam potong
  2. 2 bungkus santan (kara) di bagi 2 santan cair dan kental
  3. Bumbu halus:
  4. 3 siung bawang putih
  5. 6 siung bawang merah
  6. 1 sdt merica
  7. 1 sdt jintan
  8. 2 sdt ketumbar bubuk
  9. 1 ruas jahe
  10. 1 ruas kunyit
  11. 2 buah kemiri sangrai
  12. 2 lembar daun salam
  13. 1 lembar daun jeruk
  14. 1 batang sereh
  15. Lengkuas geprek
  16. secukupnya Gula dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Siapkan bumbu kemudian haluskan, tumis hingga harum
Opor ayam - Step 1
Opor ayam - Step 1
Opor ayam - Step 1
2
Masukkan ayam kebetulan saya punya ayam baru keluar dari freezer karena nggak keburu jadi langsung saya masak jangan lupa tambahan air untuk mematangkan ayamnya
Opor ayam - Step 2
3
Setelah ayam sudah empuk masukkan santan cair, tambahan gula
Opor ayam - Step 3
4
Setelah ayam benar benar empuk tambahan santan kental aduk aduk sampai mendidih kembali jangan lupa cek rasa ya
Opor ayam - Step 4
Opor ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam putih

Opor ayam putih

Pengen banget makan gudeg,tapi blm sempet bikinnya hee yda temen dampingannya krecek dan telur pindang deh,, resep dari mbah utih yg slu kangen opor ayamnya #CABEKU #AyamInLopWitYu #Pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_bogor

Opor ayam kuah putih (mudah membuatnya)

Opor ayam kuah putih (mudah membuatnya)

#dirumahaja bikin saya pengennya masak terus. Dan krn kemarin sempat membuat sambel goreng ati ampela, jadi hari ini buatlah opor ayam kuah putihnya.. 😊 jangan lupa recook ya..

Lontong Daun Presto untuk Opor/Gulai/Sate 😍

Lontong Daun Presto untuk Opor/Gulai/Sate 😍

Lebaran perdana di tanah rantau... Sedih campur aduk rasanya, nggak bisa kumpul keluarga karena pandemi Korona. Biar bagaimanapun harus tetep dijalani demi kebaikan bersama. Biar pada hepi, nyenengin diri sendiri, masak buat keluarga kecil yang ada di rumah. Bikinlah lontong daun perdana pakai panci presto. Cuma 30 menit udah bisa nikmati lontong 😋. Selain lontong juga masak gulai ma sambal goreng kentang (ada di resep terpisah). #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunityTangerang #SajianLebaran #LontongDaun #DiRumahAja

12 gulung
45 menit
Opor ayam tanpa Msg

Opor ayam tanpa Msg

#oporayam #oporayamtanpamsg #oporayammamaicha

Opor ayam ala rumahan

Opor ayam ala rumahan

mencoba masak opor ayam dgn santan asli kelapa.

4 orang
40 menit
Opor Ayam dan Tahu

Opor Ayam dan Tahu

Makanan favorit dr jaman msh TK 😅 inget bgt gara2 dpn sekolah dulu ada warung jual opor ayam, jadi suka sampe skrg. Ini first time bikin sendiri 😍

Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

#BancakanOnlineBarengCookpad #Videomasak #MeatLoversIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa ikutan lagi nih setoran buat bancakan n postbar di wag.. sklian pas momment nya dh iedul adha. bikin menu kesukaan opor ayam ala2 mommyrafa

Terik Daging Khas Solo

Terik Daging Khas Solo

💞 Bismillah.. Happy Semarak Day 🎉 tema kali adalah Masakan Nusantara.. Resep ini ku persembahkan lagi kepada Mbak Imas, semoga sukaa yaa mbak 😍😘 Source : Aritya Kusuma Ningrum #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang #Dapoer_Bia #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu21 #MasakAsyik #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #KulinerNusantaraku #Semarak_KulinerNusantaraku

Opor Manuk Khas NTB

Opor Manuk Khas NTB

Source: Tintin Rayner (modified) Ikut meramaikan challenge bareng komunitas Surabaya yah.. sengaja saya bikin Opor Manuk yang merupakan salah satu menu masakan khas NTB, swear deh tadinya kupikir ini opor pakai daging burung karena bahasa Jawa manuk berarti burung wkwkwk 😂 eh tapi diluar dugaan ternyata pakai daging ayam lho... sempet Googling juga saking penasaran nya, dan ketemu deh sama salah satu artikel mengenai menu masakan khas NTB yang salah satunya adalah Opor manuk, disana dijelaskan juga bahwa masakan ini menggunakan daging ayam, jadi fix yah, no comment lagi soal manuk dan ayam 👌 Kalau mau resep aslinya langsung bisa ke sumbernya yah, ini yg saya bikin cuma sebagian resep aja karena pasukannya cuma bertiga, at least kalau saya mau bikin lagi biar gampil😂 btw ada ga yah temen2 cookpad yang dari NTB atau at least pernah ngerasain makan Opor Manuk original daerah tersebut? boleh dong comment 😘 Haha... makin nambah penasaran deh ya, soalnya ini yang saya bikin enak bangetttt 😋 Kalau ikut penasaran, recook yuukkk 😘 Just try and share, happy cooking 😍💃💃💃 #CABEKU #ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_pasuruan #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover

Opor Ayam Ras

Opor Ayam Ras

Mas suami paling demen yang namanya ayam (bukan ayam potong). Apalagi kalau dibuat sama santan gitu. Kebetulan kan kali ini gak bisa mudik. Yaudin deh buat opor sendiri. Meski udah habis lebaran, anggap aja masih suasana lebaran ya moms. 😂😂😂 #CABEKU #ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3 #DirumahAja

MPASI 9M+ ~ Nasi Tim Opor Ayam

MPASI 9M+ ~ Nasi Tim Opor Ayam

Anakku lahap makan opor ayam ini 🥰 Dimasak dengan api kecil (karna bumbu yang digunakan sangat sedikit, takut gosong kalo pake api besar) dan tekstur bisa disesuaikan ya mom, kalo blm bisa makan makanan padat, ayam nya bisa di rebus dulu sebelum dibuat opor, jadi proses rebus 2 kali

2 kali makan
1 jam
Opor Ayam Pedas

Opor Ayam Pedas

5 orang
1 jam
23. Opor Nangka

23. Opor Nangka

Ini ceritanya pas suami belanja ke pasar ada sayur nangka cantik. Duh, bikin ngiler aja. Enak kali ya dimasak. Yaudah deh, cus dipinang paksu. Maunya dimasak yang nggak pedas. Biar si kecil juga bisa ikut makan. Baiklahhh... akhirnya kami masak bumbu opor.

Opor ayam bumbu kuning

Opor ayam bumbu kuning

Opor ayam bumbu kuning

57. Opor Ayam Sederhana

57. Opor Ayam Sederhana

Menu berbuka puasa terakhir bulan ramadhan tahun 1441 H

Opor Ayam Telur Tahu

Opor Ayam Telur Tahu

5 orang
30 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Opor Ayam ini salah satu hidangan wajib dikeluarga kami yang tersedia saat idul fitri maupun idul adha . Source : justtryandtaste #PejuangGoldenApron3 #CookpadComunnity_Depok #Cabeku #bamasakjosantan