Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor ayam yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Opor ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini opor lebaran kedua kalinya saya bikin sendiri, biasanya mamak yang bikin... Alhamdulillah walaupun lebaran masih belum bisa mudik setidaknya semua dalam keadaan sehat di hari kemenangan 😍😍#masakanrumahan #PejuangGoldenApron2
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:
- 600 gram ayam potong
- 2 bungkus santan (kara) di bagi 2 santan cair dan kental
- Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 1 sdt merica
- 1 sdt jintan
- 2 sdt ketumbar bubuk
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 2 buah kemiri sangrai
- 2 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh
- Lengkuas geprek
- secukupnya Gula dan garam