Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Opor ayam nenek yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada January 11, 2022

Opor ayam nenek

Hari ini saya akan berbagi resep Opor ayam nenek yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Opor ayam nenek yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor ayam nenek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam nenek bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam nenek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam nenek memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih edisi bulan dzulhijah yang berkah.. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam nenek:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 5 siung bawang merah
  3. 5 siung bawang putih
  4. 1 sdm ketumbar
  5. 1/2 sdm lada
  6. Sejimpit jinten
  7. 3 buah cengkeh
  8. 1/4 biji pala
  9. 1 ruas jahe
  10. 1 ruas kunyit
  11. 2 lbr daun salam
  12. 3 lbr daun jeruk
  13. 1 batang serai
  14. Seruas lengkuas
  15. 700 ml santan encer(1bks kara dilarutkan dg air)
  16. 1 bks santan kara utk santan kental
  17. 1 sdm garam
  18. 1 sdm gula
  19. 1 sdt penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam nenek

1
Haluskan lada, ketumbar, pala, jinten, cengkeh, bawang merah, bawang putih, jahe, dan kunyit. Geprek lengkuas dan sereh
Opor ayam nenek - Step 1
2
Tumis bumbu hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas.
Opor ayam nenek - Step 2
Opor ayam nenek - Step 2
3
Masukkan ayam, tambahkan santan encer. Masak hingga ayam hingga matang
Opor ayam nenek - Step 3
4
Masukkan kentang, tambahkan santan kental, tambahkan garam, gula, penyedap. Bila rasa sudah pas, angkat.
Opor ayam nenek - Step 4
Opor ayam nenek - Step 4
5
Sajikan
Opor ayam nenek - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayamnya umi

Opor ayamnya umi

Dari kecil masak opornya spt ini..suka inget masakan umiku..

Opor daging

Opor daging

Anakku lagi sakit,tiba² minta dibikinin opor...pd hal dah dua hari gak mau makan,giliran opor mateng lgsg minta makan,alhamdulillah 😃 #PejuangGoldenApron2 #Pekan_ke_21

Terik Telur Tahu Tempe

Terik Telur Tahu Tempe

#PejuangGoldenApron3

45 menit
60 menit
Opor ayam

Opor ayam

Udah mulai kehabisan bumbu, tapi masih punya ayam dan telur, mager banget untuk ke tukang sayur, cek n ricek ada bumbu instan indofood opor ayam...eksekusi seadanya ajalah...#dirumahaja #PekanPosbarProtein

4 porsi
Opor ayam ala2

Opor ayam ala2

4 porsi
Opor

Opor

Resep #@Mommy Indah tapi beberapa di modifikasi saya skip menyesuaikan bahan dirumah.

Opor ayam kampung resep mertua

Opor ayam kampung resep mertua

udh lama ga pulkam paksu kangen masakan mamak (mertua saya) dan kebetulan ad yg ngasih ayam kampung d bikinlah ini.😄😄

(119) Opor Kuning

(119) Opor Kuning

08.08.2020 . Bismillah.. Kalau Lebaran, mama saya selalu masak opor.. Lebaran Idul Fitri dan Idul Adha kemarin, saya gak bisa makan Opor mama, karena mama ter "Lockdown" di Kupang, NTT.. Kampungnya mama..😢 Sebelum Pandemi Covid 19 pertengahan Maret lalu, Mama memang lg mudik ke kupang. Tp gak lama, terjadi wabah ini.. Jadi sampai sekarang mama blm boleh pulang, dikarenakan Umur. Kebetulan hari ini, Hari lahirnya mama yg ke 72 tahun, Saya yg kangen mama, memutuskan utk masak masakan mama.. Tp Qodarullah, mama hr ini g bs di tlp. Jd saya recook resepnya ibu geulis @indry hapsari Nuhun resepnya ya bu.. Izin share.. Rasanya mirip sama bikinan mama. Jd agak terobati kangen makanan mama.. Resep ini sekalian buat postbar CABEKU yg kali ini temanya masakan bersantan.. Ide dari Community Sumatra Barat, . #DirumahAja #Resep_kiarra_cookiesncakes_Cooking #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #Cookpad_Paders #CookpadCommunity_Bogor #Cabeku #BaMasakJoSantan #PejuangGoldenApron3 #Minggu10

Terik Tahu Telor

Terik Tahu Telor

Terik biasa dijadikan teman makan bubur, tapi sama nasi juga ok. Recook dari @DapurMba Bojo

40. MPASI 6 bulan - bubur opor ayam

40. MPASI 6 bulan - bubur opor ayam

Resep mpasi favorit anak saya Disini menu mpasi tanpa sayur krn anak saya kalau sarapan pakai buah yah

Opor Ayam Telur Puyuh

Opor Ayam Telur Puyuh

Menu yang harus ada ketika hari raya #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #TiketMasukGoldenApron3

Opor ayam kampung no santan

Opor ayam kampung no santan

Anak-anak saya suka sekali yang namanya opor ayam. Yang namanya nasi harus berenang bersama kuah si opor. Bisa kebayangkan nasi yg sudah disirami kuah opor yang banyak. Akhirnya saya terinspirasi mengganti santan dgn susu agar anak anak tidak mudah neg dan sehat

Terik tahu tempe ayam

Terik tahu tempe ayam

Mager aja dirumah.. mendung2 gini buat yg buket legit #covid19 #dirumahaja

6porsi
Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Source: Elma Emilia Entah kenapa potonya kurang cakepp padahal aslinya mah kecehh. Mungkin karena ujan ya. Nyoba bikin opor dikuningin gini nih buat abisin kelapa parut di kulkas. Sumpehhh, enak bingit. #PejuangGoldenApron2

Opor Ayam Bali

Opor Ayam Bali

Opor ayam resep mama mertua

Opor Ayam

Opor Ayam

Taraaaaaa... buat yang rindu mudik, kita buat opor dirumah masing² dulu yaaaa.... dijamin rasanya gak kalah sama bikinan ibu di kampung halaman 🤗🤗

4 Porsi
45 Menit
Opor ayam simple

Opor ayam simple

Lagi pingin opor tapi g pengen ribet, jadilah masak opor pake bumbu opor instant sasa, rasanya oke lohh