Hari ini saya akan berbagi resep Opor ayam nenek yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Opor ayam nenek yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor ayam nenek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam nenek bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam nenek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam nenek memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih edisi bulan dzulhijah yang berkah.. #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam nenek:
- 1/2 ekor ayam
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar
- 1/2 sdm lada
- Sejimpit jinten
- 3 buah cengkeh
- 1/4 biji pala
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 2 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- 1 batang serai
- Seruas lengkuas
- 700 ml santan encer(1bks kara dilarutkan dg air)
- 1 bks santan kara utk santan kental
- 1 sdm garam
- 1 sdm gula
- 1 sdt penyedap