Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor Ayam yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Opor Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- 1 Kg Ayam
- 10 siung Bawang Merah
- 7 siung Bawang Putih
- 1 ruas Jahe
- 5 butir kemiri sangrai
- 2 sdt Ketumbar haluskan
- 1 ruas kunyit
- Bumbu Halus
- 2 batang Serai Geprek
- 3 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas (seukuran jempol)
- 2 sdt garam
- 1 sdt kaldu ayam bubuk, lada
- 1 sdt gula pasir
- Seasoning
- 100 ml Santan (saya pakai instan Kara)