Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Opor Ayam yang Enak Banget

Dipos pada January 15, 2022

Opor Ayam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor Ayam yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Opor Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 1 Kg Ayam
  2. 10 siung Bawang Merah
  3. 7 siung Bawang Putih
  4. 1 ruas Jahe
  5. 5 butir kemiri sangrai
  6. 2 sdt Ketumbar haluskan
  7. 1 ruas kunyit
  8. Bumbu Halus
  9. 2 batang Serai Geprek
  10. 3 lembar daun salam
  11. 1 ruas lengkuas (seukuran jempol)
  12. 2 sdt garam
  13. 1 sdt kaldu ayam bubuk, lada
  14. 1 sdt gula pasir
  15. Seasoning
  16. 100 ml Santan (saya pakai instan Kara)

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai matang warna berubah jadi kecoklatan
Opor Ayam - Step 1
2
Masukkan ayam aduk2 sebentar agar bumbu menyerap lalu tambahkan 1 ltr Air tambahkan garam, gula, kaldu bubuk. Masak hingga air cukup surut dan ayam sudah empuk
Opor Ayam - Step 2
3
Masukkan Santan sambil diaduk rata dengan api kecil sedang sampai mendidih. Koreksi rasa
Opor Ayam - Step 3
4
Hidangkan dengan tambahan bawang goreng 😚
Opor Ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Kerupuk Kulit

Opor Ayam Kerupuk Kulit

Ini menu favorit Bapak 😁 memang enak banget gaes, Cobain yuk resepnyaaa Minggu ke-20 #PejuangGoldenApron3

Opor telur dan tahuu

Opor telur dan tahuu

Mau makan opor tpi bosaan makan ayam jadi pake telur dan tahu aja yg ada di kulkas rasanya tetap mantullll

sekeluargaa
45 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Request pak suami tercinta.

Opor ayam

Opor ayam

Opor endhul..gurih nyaa mantap.. Oh iyaa..jgn lupa beri taburan bawang goreng..klo di foto ini sy lupa naburin nyaa..sudah keburu ludes dimakan baru inget🤦🏻‍♀️

Opor Ayam

Opor Ayam

Menjadi menu andalan saat lebaran

4orang
45'
Opor Salmon (MPASI 15+)

Opor Salmon (MPASI 15+)

Itu kotak bukan tahu ya, Mom. Tapi ikan Salmon. Hehehe... Semenjak anak saya menginjak usia 1tahun, saya rajin sekali masakin dia menu-menu MPASI yang bertebaran di media sosial. Siang ini saya masak Opor Salmon, harusnya pakai daging Ayam, tapi habis, dan adanya Ikan Salmon, jadi saya pakai Ikan Salmon saja. Reaksinya seperti biasa makan lahap, sampai habis ☺️

1 porsi
30 menit
Opor ayam bumbu kuning

Opor ayam bumbu kuning

menu buka puasa kemarin ini🤭 request nya pak suami, udah lama juga gak bikin opor.. Alhamdulilah anakku juga doyan😍😍

40 menit
Opor Ayam Indofood

Opor Ayam Indofood

Mau bikin opor ayam tapi pas liat resep sana sini ternyata bahannya banyak juga. Berhubung saya newbie jadi pake bahan sederhana plus bumbu racik indofood aja deh. Trial buat lebaran 😂

2-3 porsi
Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Ini recook tapi gak sempurna dari mbak Jami 'NF.. karena bahan2 gak lengkap di kulkas, kayak serai dan kencur yang udh habis, jadi pakai bahan seadanya.. Yaa karena ayamnya kerasa dikit, jadi ditambahin sama tahu.. jadilah opor ini..

Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

dapat ayam kampung dr sodara.. bingung mau dimasak apa.. ehhh request lah papa ama anak minta di masakin opor ayam kampung..

6 orang
30 menit
Opor ayam kampung (tanpa santan)

Opor ayam kampung (tanpa santan)

Di karenakan harus hidup sehat makan harus no ini itu, lebaran buat ini tanpa lemak jahat👍😄

5-10 porsi