Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor Ayam dan Telur yang Sempurna

Dipos pada January 17, 2022

Opor Ayam dan Telur

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor Ayam dan Telur yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Opor Ayam dan Telur yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor Ayam dan Telur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam dan Telur sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam dan Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam dan Telur memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook dari Dapur Sukma salah satu pemenang dari event potluck 3 communitas regional Yogyakarta..🥰 . . #RecookAfter3rdPotluck #cookpadcommunity_yogyakarta #yash

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam dan Telur:

  1. 500 g ayam
  2. 4 buah telur ayam
  3. 1 liter santan cair
  4. 500 ml santan kental
  5. 25 g gula merah
  6. 1/2 sdm garam
  7. Bumbu Halus
  8. 4 siung bw merah
  9. 4 siung bw putih
  10. 4 butir kemiri
  11. 1/4 sdt ketumbar butir
  12. 1/4 sdt merica
  13. Bumbu aromatik
  14. 1 batang serai
  15. 1 ruas lengkuas
  16. 2 ruas jahe
  17. 2 lbr daun salam
  18. 3 lbr daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam dan Telur

1
Rebus telur kemudian kupas sisihkan, cuci bersih ayam lalu didihkan air kemudian masukkan ayam dan rebus selama kurang lebih 5 menit, buang airnya dan cuci bersih kembali, sisihkan
Opor Ayam dan Telur - Step 1
Opor Ayam dan Telur - Step 1
2
Masukkan jadi satu kedalam panci ayam, telur, bumbu halus dan bumbu aromatik kemudian tuang santan cair, masak hingga bumbu matang dan meresap.
Opor Ayam dan Telur - Step 2
3
Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk, masak sebentar kemudian tambahkan santan kental, didihkan sambil sesekali diaduk pelan ya agar santan tidak pecah, koreksi rasa. Jika sudah sesuai selera matikan api dan opor siap dihidangkan
Opor Ayam dan Telur - Step 3
Opor Ayam dan Telur - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam

Opor Ayam

Opor ayam

Opor ayam

Nyobain resep gampang #TiketMasukGoldenApron3 #TimGulaJawa

5 orang
1 jam
Opor Telur Tempe Sederhana

Opor Telur Tempe Sederhana

Saya orangnya masih belum bisa bedain jenis bumbu yang kecil-kecil, jadi pake bumbu seadanya dengan rasa yang lumayan

4-5 orang
15 menit
Opor ayam putih laziz

Opor ayam putih laziz

kangen masakan nenek.

5-6 org
1 jam
Opor Ayam Tahu

Opor Ayam Tahu

Melanjutkan kemarin waktu masak ungkep ayam, sebagian dimasak menu lain, dan sebagian dimasak opor ayam. Karena si kecil tidak suka pedas dan suka ada kuahnya.. kali ini bumbunya juga dari ungkep ayam.. kuahnya juga dari ungkep ayam. simak aja ya Bun.. #happymom #dapurku #kreasibunda

6 porsi
Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Paling suka kalo beli ayam kampung terus dimasak opor karena di rumah pasti makan semua.Ga perlu nunggu lebaran buat makan opor ya.Apalagi kalo dimakan sm sambal goreng duh bikin nambah nasi terus #GA_TheNextLevel

Opor ayam panggang

Opor ayam panggang

Baru tau opor ayam itu kalo ayamnya dipanggang/bakar dulu bakal seenak ini.. jadi tuh aroma dan rasanya lebih keluar,, mantap,, apalagi kalo pake ayam kampung bisa lebih sedap lagi.. Sebenernya resep bumbunya cukup buat 1/2 ekor ayam ,tapi karena aq adanya sayap ayam cuma 4 biji jadi tak tambah telur aja, hee.. Source : mimi firda #pejuanggoldenapron3 #timpocan

Opor Ayam

Opor Ayam

Opor Kreni Ayam

Opor Kreni Ayam

Opor ayam (kuning)

Opor ayam (kuning)

3 porsi
Opor telur sederhana #6

Opor telur sederhana #6

Resep saya kali ini saya kirimkan unt tantangan level #JagoRecookAkuiso_Solo yg di adakan komunitas cookpad #YogLoSemar dan #Cookpadcommunity_solo dengan tema #AnekaOlahanUnggas (telurnya) Saya Recook resep Bunda Lestari Raharto , tp saya olah menurut versi saya dengan bahan seadanya dan sangat mudah. #PejuangGoldenApron3 #minggu6 #6 #cookpadindonesia #CelemekEmas

Opor ayam

Opor ayam

Source mbak fitri sasmaya Recook by me Opor ayam buat saya tidak harus hadir di hari raya. Apalagi ini termasuk menu favorit anak2. Selain rasanya gurih dari santan, masakan ini juga mudah dan simple membuatnya. Apalagi sekarang sudah ada santan instan, jadi tidak perlu repot2 memarut kelapa. Enak, nikmat dan yang penting mudah membuatnya. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #SutilCookpad

4 orang
45 menit
Creamy Chicken Opor

Creamy Chicken Opor

Ternyata enak juga tanpa santan. Inspirasi resep dari fiber creme

Opor ayamnya umi

Opor ayamnya umi

Dari kecil masak opornya spt ini..suka inget masakan umiku..

Opor Salmon (MPASI 15+)

Opor Salmon (MPASI 15+)

Itu kotak bukan tahu ya, Mom. Tapi ikan Salmon. Hehehe... Semenjak anak saya menginjak usia 1tahun, saya rajin sekali masakin dia menu-menu MPASI yang bertebaran di media sosial. Siang ini saya masak Opor Salmon, harusnya pakai daging Ayam, tapi habis, dan adanya Ikan Salmon, jadi saya pakai Ikan Salmon saja. Reaksinya seperti biasa makan lahap, sampai habis ☺️

1 porsi
30 menit
Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

🌈 Opor Ayam Kampung

🌈 Opor Ayam Kampung

Opor ayam sederhana. Udah aku coba dan orang2 rumah suka, opor nya laris manis.. hihi. Semoga membantu yaa, selamat mencoba 💕

Opor Ayam Simple

Opor Ayam Simple

Pertama kalinya masak opor. Alhamdulillah anak dan suami suka ❤️. Lebih enak makan pakai lontong daun. Sedap deh, berasa Lebaran

6-7 porsi
Opor ayam santan kara

Opor ayam santan kara

3 porsi
Opor ayam sederhana

Opor ayam sederhana

#BerjuanBersamaTeman