Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Rendang Sapi yang Enak

Dipos pada February 1, 2020

Rendang Sapi

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang Sapi yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Rendang Sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Sapi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Sapi memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lebaran tahun ini serba ada apanya.. Hehe.. Udah ada om Korona, gak bisa mudik, jauh dari keluarga, rasanya jadi serba complicated.. Biasanya kalau lebaran rendangnya pasti made in ibuk.. Sekarang buat sendiri deh.. Sedih iya, tapi tetep kudu strong.. Wkwk.. Akhirnya jadi juga rendang ala mamak muda.. Hehe.. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Sapi:

  1. Bahan Utama:
  2. 1 kg daging sapi (iris sesuai selera)
  3. Bumbu dan bahan pelengkap:
  4. 1 kg santan kental
  5. 1 bungkus bumbu giling rendang basah (beli dipasar)
  6. 1 sdm bumbu rendang kering (tanya sama abang bumbu basah)
  7. 3 lembar daun salam
  8. 4 lembar daun jeruk
  9. 1 lembar daun kunyit
  10. 300 ml air mineral
  11. 1 sdm kaldu jamur
  12. 1 sdm gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Sapi

1
Masukkan santan, air mineral, bumbu rendang basah, bumbu rendang kering, daun salam, daun kunyit, dan daun jeruk. Aduk masak terus hingga mendidih. Tambahkan gula dan kaldu jamur. Aduk-aduk terus agar santan tidak pecah.
Rendang Sapi - Step 1
2
Setelah santan mendidih dan agak kental, masukkan daging sapi. Masak terus hingga benar-benar sat airnya.
Rendang Sapi - Step 2
3
Atur api di sedang agar rendang tidak lekas gosong. Mengaduk adalah hal penting dalam membuat rendang. Jadi jangan sampai di tinggal.
Rendang Sapi - Step 3
Rendang Sapi - Step 3
4
Jika kuahnya sudah sat dan mengering, tanda jika rendang sudah matang dan siap dihidangkan.
Rendang Sapi - Step 4
5
Sajikan.
Rendang Sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Resep rendang daging asli padang

Resep rendang daging asli padang

Lagi pengen makan rendang daging nih gaes.

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Bumbunya mudah tinggal cemplung cemplung blender 😊😊 bikin ga pedas biar anak2 juga bisa makan #kuraskulkas

#20#Rendang Telor Puyuh plus Ayam #Cookpad_KetopadTelorRebus

#20#Rendang Telor Puyuh plus Ayam #Cookpad_KetopadTelorRebus

Varian masakan telor yg gak membosankan.. Cocok untuk acara kumpul2 keluarga

Rendang Ampela

Rendang Ampela

Karna pak suami gak suka daging. Yawes deh diganti Ampela aja

Rendang kuah kepala kakap

Rendang kuah kepala kakap

#kuraskulkas karna masih tersisa bumbu rendang pas lebaran haji kemaren jadilah sy berkepengen dahh bikin kuah tp paksu pengen mkn olahan kepala kakap.iseng2 tp enak dan cucok juga.lahap ludes dan lupa kadar nasi😋😋😋

Rendang ayam mantul

Rendang ayam mantul

Ayam masih tetap juaranya diselera makan anak2ku 😘

30menit
Rendang gembus

Rendang gembus

Karna dirumah stock bahan menipis dan pgn buat rendang tp gak ada daging jg, akhirnya jadilah rendang gembus... Malah lebuh sehat y pemirsa.. Boleh bgt buat yg vegetarian nih..

5 porsi
Rendang praktis bumbu indofood

Rendang praktis bumbu indofood

Ini jujur pertama kalinya masak rendang, karna aq suka masak yg praktis jd aq pke bumbu instan saja, cepat dan praktis, alhamdulilah suami suka, mertua juga suka

Rendang Ayam mix kacang merah

Rendang Ayam mix kacang merah

rendang gak melulu daging sapi. biar lebih murah meriah pake ayam aja. ditambah kacang merah jadi makin enak, karna rendang setiap dipanasin rasanya semakin enak karna bumbunya semakin meresap #SiapRamadan #AhlinyaAyam

3 porsi
Rendang Ayam (Tanpa Cabe Merah Besar)

Rendang Ayam (Tanpa Cabe Merah Besar)

#DiRumahAja menuruti himbauan pemerintah. Sikapi dengan bijak tanpa mengeluh. Untuk tema “Masak Heboh” dalam #WeekendChallenge minggu ini, sebagai meal prep, saya buat rendang ayam. Oh iyaa...buibu tahu kah apa itu meal prep? Meal Prep atau meal preparation adalah masakan matang yang siap santap. Disimpan rapat dalam freezer atau chiller, lama penyimpanan bervariasi, saat akan disantap, tinggal dimasak atau hangatkan saja. Rendang ayam yang saya buat ini, bisa tahan sampai 2 hari di chiller atau 4-5 hari di freezer, karena memang tidak pakai bahan pengawet, kuncinya supaya lebih awet adalah saat menumis bumbu apalagi jika dalam bumbu pakai kemiri, tumis sampai tanak dengan cara diaduk-aduk terus, api sedang cenderung kecil supaya tidak cepat hangus. Nah bagaimana buibu, penasaran kah sama rasanya? Coba yuk! #cookpadcommunity_Jakarta #resepwindri2020 #JCCo

Rendang ala udacha

Rendang ala udacha

Sesekali suami ingin masak rendang.. berhubung mamah sakit dan ga ingat resep bikin rendang, akhirnya googling.. dan taarraaa lumayanlaahh yaa..

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Menu wajib lebaran! :) Yang sudah recook jangan lupa foto & komen ya, biar saya makin semangat bikin menu-menu barunya, terimakasih 💜

Nasi Goreng Bumbu Rendang (no ribet)

Nasi Goreng Bumbu Rendang (no ribet)

Pengen coba makan nasi goreng dengan aroma rempah yang khas, yaudah saya coba tambahain bumbu rendang. Praktis, no ulek2 dan maknyus 😀

1 porsi
10 menit
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Daripada ke RM padang terusss yaa khaann, mending bikin sendiri😁mayan murah,bisa makan sepuasnyaaa....dijamin mantuLLLL😘

Rendang Ayam

Rendang Ayam

Makan enak ngga harus mahal kan...contohnya ini. Saya dapat resep dari @Kaianiandra di malang kota. #PejuangGoldenApron3 #rendangayam

6 potong ayam