Anda sedang mencari inspirasi resep Jengkol Rendang yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Jengkol Rendang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Jengkol Rendang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Jengkol Rendang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jengkol Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jengkol Rendang memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jengkol Rendang:
- 250 gr Jengkol Tua, rendam semalaman
- 100 ml Santan cair
- 8 bh Bawang Merah
- 4 bh Bawang Putih
- 1 bh Kemiri
- 2 bh Cabe Merah
- 1 sdt Ketumbar
- 1 cm Jahe
- 1 cm Kunyit
- 1 cm Lengkuas
- 2 lbr Daun salam
- 4 lbr Daun Jeruk
- 1 btg Serai, geprek
- Garam, Merica, Vetsin
