Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang Daging Sapi yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Rendang Daging Sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang Daging Sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi:
- 800 gram daging sapi
- 1 buah kelapa parut (setengah utk disangrai, sisanya utk santan)
- 2 ons bawang merah
- 2 bonggol bawang putih
- Cabe merah (sesuai keinginan)
- 1,5 liter air (utk santan)
- secukupnya Merica bubuk
- secukupnya Ketumbar bubuk
- 4 butir kemiri
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 buah serai
- secukupnya Pala
- 2 cm lengkuas (iris, lalu geprek)
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula pasir
- Penyedap rasa