Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang Ampela yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Rendang Ampela yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang Ampela, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Ampela di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ampela memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karna pak suami gak suka daging. Yawes deh diganti Ampela aja
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ampela:
- 1/2 kg Ampela ayam
- 20 cabai merah
- 15 cabai kecil
- 5 cabai hijau (dibelah dua panjang)
- 8 bawang merah
- 5 bawang putih
- 2 serai
- 3 lembar daun salam
- 7 cm lengkuas
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 2 lembar daun jeruk
- 1 tomat
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/4 sdt garam halus
- 1/4 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdt bumbu rendang (kepala sapi)
- 1 santan kara