Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Lontong sayur yang Lezat

Dipos pada June 21, 2017

Lontong sayur

Hari ini saya akan berbagi resep Lontong sayur yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Lontong sayur yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Lontong sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Lontong sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong sayur memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong sayur:

  1. Lontong
  2. 1 labu siam
  3. 1 wortel
  4. 1/4 dada ayam
  5. 3 sdm fibercrame, bisa ganti santan
  6. 6 bawang merah
  7. 3 bawang putih
  8. 3 kemiri
  9. 1 ruas jahe
  10. 1 ruas lengkuas
  11. 1 sereh
  12. 2 cabai rawit
  13. 3 cabai keriting
  14. Secukupnya gula
  15. Secukupnya garam
  16. Penyedap makanan

Langkah-langkah untuk membuat Lontong sayur

1
Haluskan semua bumbu, kecuali sereh dan lengkuas digeprek saja
2
Tumis bumbu dengan sedikit minyak. Kemudian berikan air
3
Masukkan potongan dada ayam yang sudah dicuci bersih
4
Jika ayam sudah cukup matang, tambahkan air dan masukkan sayuran
5
Masukkan fibercrame atau santan. Dan kemudian aduk hingga matang.
6
Koreksi rasa dan siap disajikan dengan lontong yang sudah dipotong potong

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang sapi + telur bulat

Rendang sapi + telur bulat

Rendang sapi + Telur bulat

2 jam
Ketoprak Homemade

Ketoprak Homemade

Lebaran kemarin dapat kacang goreng dari teman, karena saya ga hobi makan kacang goreng (rahang pegel) jadi saya manfaatkan kacang gorengnya untuk bikin makanan lain supaya ga mubazir itu kacang Kalau menurut saya, ini udah percis ketoprak kang dagang 🀭 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #PGBA_MingguKe6 #ResepDaniar

1 porsi
TUMIS SAWI-PAHIT TAUCO β–ͺ Jadi ga pahit lagi

TUMIS SAWI-PAHIT TAUCO β–ͺ Jadi ga pahit lagi

Tumisan sederhana dari sawi pahit yg jadi gak pahit. Sawi pahit ini adalah sawi untuk bahan dasar sawi asin. Waktu baru2 rajin ke pasar & seneng nyobain sayur2an "aneh" yg blm pernah dimasak waktu tinggal sama ortu dulu, saya coba beli sawi ini. Kata Bude penjualnya, direbus pakai sambal aja. Tp saya coba ditumis, enak. Tapi lama2 kok berasa pahitnya, sesuai sama namanya πŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ˜ƒ kaya pare getir. Terus skr kalau masak sawi ini direbus dulu utk mengurangi pahitnya. Dijodohin sama tauco endesss bgt loch! Batangnya empuk2 gitu. Suami bisa habisin 1 piring sendiri ini.πŸ˜‹

Rendang Daging ala Tin

Rendang Daging ala Tin

Hari ini kakak adik puasa dan buat buka minta di masakin rendang daging. Untung di kulkas masih ada daging. Cus ke dapur

Rendang ayam sederhana

Rendang ayam sederhana

bosen ayam di goreng terus..di rendang aja πŸ˜‰

Bumbu Dasar Oranye

Bumbu Dasar Oranye

Membuat masakan yg kaya akan bumbu bisa dibilang repot ya Bun kalau misal harus menghaluskan bumbu setiap mau masak, belum lagi menyiapkan banyaknya bahan yang diperlukan. Nah, supaya masak lebih praktis, buat stok bumbu saja yuk ! Untuk bumbu oranye sendiri banyak digunakan untuk masakan-masakan dengan cita rasa kuat seperti masakan Padang, bersantan, pepes, kari, rendang, gulai daging, dll. Dan yang menjadi ciri khas bumbu oranye adalah tambahan aneka macam rempah-rempah. Tapi untuk saya sendiri rempah rempahan ini sifatnya opsional, jadi bisa di tambahkan saat membuat stok bumbu atau nanti saat sedang dimasak. Nah disini saya buatnya yg dasar sekali ya 😊 #Cookpadcommunity_semarang #Semangcookhokyahokye #Ramadancamp_misi3 #BumbuDasar #PejuangGoldenBatikApron week 8

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

belajar Masak pertama kali rendang buat sahur pertama bareng suami krn tahun ini Alhamdulillah udah dirumah sendiri , sebelumnya ga suka masak Krn dirumah ibu

+-2 jam
Opor Jantung Pisang Ayam

Opor Jantung Pisang Ayam

#PejuangGoldenApron2

Rendang telur

Rendang telur

Anak rantau memang kena pandai masak kan kan🀭. Sederhana sahaja

4 porsi
Ayam Kuah Kuning

Ayam Kuah Kuning

Salah satu menu ayam favorit keluarga di rumah. Bumbunya sama seperti opor ayam cuma ini tidak pakai santan. Saya pakai 1 resep bumbu dasar kuning dengan tambahan beberapa bumbu-bumbu. Baiklah, berikut resepnya. Selamat mencoba... #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

6 porsi
40 menit
Opor Ayam Kampung dan Telur

Opor Ayam Kampung dan Telur

Latepost, beberapa hari yang lalu masak opor ayam kampung dan telur. Alhamdulillah enaak.. ayamnya empuuk, santannya gurih dimakan sama nasi anget dan sambel korek yang pedasnya menyengat. Teruss siangnya dimakan sama lontong, jadi lontong opor berasa udah lebaran πŸ˜…πŸ˜ berikut resepnya:

Opor Telur dan Kentang "Bumbu Desaku Opor"

Opor Telur dan Kentang "Bumbu Desaku Opor"

Pengen banget masak opor karena kebetulan ada bahan²nya. Mari kita coba 😁

3 porsi
1 jam
Garang Asem Ayam Sederhana

Garang Asem Ayam Sederhana

Sepertinya menu ini bisa jadi solusi dikala males buat masak tapi tetep pgn makan makanan rumahan sehat dan bersih (karena masak sendiri) serta praktis, bunda.. Garang asem ayam ini anti ribet loh, potong - potong, tumis bentar, cemplungin, tunggu mendidih, udah deh hehehe.. Simple tapi enak bgt, rasa asem dan sedikit pedas cocok banget disantap dalam situasi terik maupun hujan ^^ Yuk dicoba bunda, happy cooking ! #IdeMasak #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #InspirasiMasakan

Rendang daging

Rendang daging

Ini resep dari mama mertua. Karena bumbunya di campur dgn hati yg dihaluskan dimakan pakai nasi panas aja udh maknyuss rasanya . Ini rendang terfavorit keluarga saya 😘

Opor ayam

Opor ayam

Lama gak masak opor hehe biasa y d goreng ,allhamdulilah anak m misua lahap makanya pd nambahh

Ayam opor kuning

Ayam opor kuning

Ada drama dengan ibu balada ayam ibu gak suka lemak dikira gak bersih. Kulialt semua lemak habis dibuang wkwkwk

Opor tahu ayam kuning

Opor tahu ayam kuning

Bikin ini seharian πŸ˜…, soalnya pagi bikin bumbu halus. Gegara sibuk ini itu, baru bisa numis bumbu dan yg lainnya sore menjelang Maghrib. Hahaha... Gpp lah ya, yg penting akhirnya dimasak. Wkwkwk

Es cendol topping tape

Es cendol topping tape

cuaca lagi terik-teriknya memang sangat cocok minum yang segar dingin enak πŸ˜‚ uprek kulkas eh masih ada stock tape ketan oleh-oleh dari kampung, dimakan kayak gitu saja orang rumah sudah pada cuek. Daripada dibuang khan sayang, coba olah jadi es cendol eh kok semua ada doyan yah hehehhe. coba yukk Mak bikin ini di rumah 😍 btw versi video ada di youtube Dapur Emmak juga yah..!! #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_makassar #escendoldawet

banyak