Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Rendang ayam yang Menggugah Selera

Dipos pada January 22, 2020

Rendang ayam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang ayam yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Rendang ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam:

  1. 1/2 kg ayam super
  2. 2 lembar daun jeruk
  3. 1 batang sereh yg besar
  4. 1 lembar daun salam
  5. secukupnya Santan
  6. 1 lembar daun kunyit (sy skip)
  7. Bumbu instan rendang indofood
  8. Kaldu bubuk
  9. sedikit Gula
  10. #BUMBU HALUS#
  11. 5 siung bawang merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. Jahe
  14. Lengkuas
  15. 1/2 sendok teh Ketumbar
  16. secukupnya Pala
  17. sesuai selera Cabe pluntir
  18. sesuai selera Cabe rawit
  19. secukupnya Cengkeh
  20. Bunga pekak secukupnya (sy skip)
  21. sedikit Kayu manis
  22. Kapulaga secukupnya (sy skip)

Langkah-langkah untuk membuat Rendang ayam

1
Cuci bersih ayam dan potong2 sesuai selera kalau saya lebih suka di potong agak kecil....
2
Tumis bumbu halus dg minyak sedikit saja masukan daun jeruk,daun salam,sereh,kayu manis,cengkeh,kaldu bubuk,gula sedikit,tumis sampai harum kemudian masukan ayam&santan...masak dengan api kecil sampai menyusut..
3
Jika sudah menyusut tes rasa jika di rasa kurang asin bisa di tambah garam..tp sya tidak pakai garam soalnya rasa asinye sudah pas
Rendang ayam - Step 3
Rendang ayam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

"rendang udang Mak Yos"β€οΈπŸ˜˜πŸ‘

"rendang udang Mak Yos"β€οΈπŸ˜˜πŸ‘

#AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #Kedapuraja #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #Bahanudang

1 piring
30 menit
Rendang sapi gurih

Rendang sapi gurih

Menu hari ini untuk catering harian di arsen's catering , masakan yang sudah pasti semua suka, apalagi suamik yang ga cukup makan 1 kali😊

7-8 porsi
90 menit
Rendang

Rendang

#DiRumahAja, disimpan supaya ingat. Jadi, saya rebus dulu dagingnya, baru kemudian dipotong supaya seragam ukurannya plus agar gk lama masak dagingnya. Kalau mau dpt bumbu yg hitam, dan daging gk begitu hancur, angkat saja dulu dagingnya, proses memasak bumbu ttp dilakukan sampai mendekat hitam, baru masukkan lagi dagingnya. Knp pakai daging sapi u semur juga, karena lemak dr dagingnya lebih banyak. Gk sehat sih, tp gk apa-apa, asal jgn sering-sering 😁. Sy beli bumbu instan di pasar, krn kalau giling pake ulekan, gk kuat euy. Soale perlu banyak bumbu. Sengaja cabenya dibanyakin, krn kami penyuka pedasssss

Rendang kentang

Rendang kentang

Aslinya sy gak tahu ini apa namanya, yg aku tahu resep ini suka dibikin sate kentang, tp aku gak pake tusukan sate, cuma ditumis2 gitu doang. Jd bingung apa namanya πŸ€¦β€β™€οΈπŸ€¦β€β™€οΈ #PejuangGoldenApron2 #Bandungsilihasaan

Pork Rendang 🐷

Pork Rendang 🐷

2 kg daging
Rendang

Rendang

Bikin rendang krn ada temen yg doyan bgt ama rendang dan digadoin jg, hmmm ngegado rendang? iya deh iya.. #TiketMasukGoldenApron3

2 jam
Rendang Ayam Praktis

Rendang Ayam Praktis

Rendang identik dengan daging sapi. Kebetulan paksu suka banget sama yang namanya rendang. Apa saja yang dimasak rendang, mau tahu, tempe, ayam atau daging sapi pasti makannya bisa ngabisin nasi sewakul ...🀭😁 Lebay banget emak nich πŸ€­πŸ˜…. #CABEKU #ayaminlopwityu #pejuanggoldenappron2 #anies_kitchen

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Bismillah.. 28-11-2020 Pengen masak jengkol yang di rendang... MasyaAlloh enak #PejuangGoldenApron3

Rendang ati ampela

Rendang ati ampela

Lihat resep dari bunda Has Tuti. Rasanya mantulll... πŸ‘πŸ‘πŸ‘

Rendang cumi asin

Rendang cumi asin

Pake bumbu rendang indofood ya so simple πŸ˜… karena udah asin jd gak ada tambahan garam & gula

Ayam Rendang bumbu Instant

Ayam Rendang bumbu Instant

hepii wekeeeeendd.. minggu pagi emak bangun kesiangan 😁 alhasil.. masak pun kali ini pakai bumbu instan πŸ˜‚ yg potong anak suami makan yaa..

Rendang Jamur

Rendang Jamur

Ketika ngide mau bikin olahan jamur selain jamur goreng tepung. Searching-searching dan tadaaa!

4-5 porsi
Rendang

Rendang

Ini adalah makanan favorit saya,dari dulu kalau makan ke resto padang yang dicari selalu rendang,nemu resepnya ce @xanderskitchen yang enak dan anti gagal..hasil rendang yang saya bikin keluar bnyk minyak kelapa nya.. seriously ini enak banget #pejuanggoldenapron3

Rendang anti gagal

Rendang anti gagal

Marhaban ya Ramadhan.... πŸ˜‡πŸ™ menyambut puasa biasanya pada bikin rendang ya mom.... #inspirasi resep dari ig @ichairawan aq modif dikit ya mom sesuai selera masing2 πŸ˜ŠπŸ™ #rendang #lamakbana