Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Bumbu Dasar Oranye yang Lezat

Dipos pada June 16, 2017

Bumbu Dasar Oranye

Bagaimana membuat Bumbu Dasar Oranye yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Bumbu Dasar Oranye yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bumbu Dasar Oranye, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bumbu Dasar Oranye di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Dasar Oranye sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Dasar Oranye memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Membuat masakan yg kaya akan bumbu bisa dibilang repot ya Bun kalau misal harus menghaluskan bumbu setiap mau masak, belum lagi menyiapkan banyaknya bahan yang diperlukan. Nah, supaya masak lebih praktis, buat stok bumbu saja yuk ! Untuk bumbu oranye sendiri banyak digunakan untuk masakan-masakan dengan cita rasa kuat seperti masakan Padang, bersantan, pepes, kari, rendang, gulai daging, dll. Dan yang menjadi ciri khas bumbu oranye adalah tambahan aneka macam rempah-rempah. Tapi untuk saya sendiri rempah rempahan ini sifatnya opsional, jadi bisa di tambahkan saat membuat stok bumbu atau nanti saat sedang dimasak. Nah disini saya buatnya yg dasar sekali ya 😊 #Cookpadcommunity_semarang #Semangcookhokyahokye #Ramadancamp_misi3 #BumbuDasar #PejuangGoldenBatikApron week 8

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Dasar Oranye:

  1. 100 gr Bawang Merah
  2. 50 gr Bawang Putih
  3. 3 Ruas Jari Lengkuas (1 jari tengah)
  4. 4 Ruas Jari Kunyit
  5. 10-15 buah Cabe Keriting
  6. 10 buah Cabe rawit merah besar
  7. 10-12 Butir Kemiri
  8. 350 ml minyak goreng
  9. Rempah Opsional yg bisa di tambahkan
  10. Lada, Ketumbar, Jintan, Bunga Lawang, Kayu manis, dll

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Dasar Oranye

1
Haluskan semua bahan menggunakan blender beserta minyak gorengnya, kemudian blender hingga benar-benar halus. Note : Bila perlu sebelum di blender di iris iris dulu agar lebih mudah halusnya dan di bagi 2-3x saat proses menghaluskan.
Bumbu Dasar Oranye - Step 1
Bumbu Dasar Oranye - Step 1
2
Siapkan wajan, dan tuangkan bumbu yg sudah halus lalu masak dan tumis sambil sesekali di aduk agar tidak berkerak bawahnya.
Bumbu Dasar Oranye - Step 2
3
Setelah bumbunya berubah warna, tercium harum aromanya, dan terpisah dgn minyaknya, itu tandanya bumbu sudah tanak dan matang. Matikan api, lalu biarkan bumbu dingin.
Bumbu Dasar Oranye - Step 3
4
Kemudian masukkan kedalam wadah kedap udara yg bertutup. FYI Bumbu bisa bertahan hingga kurang lebih 2 - 4 minggu di kulkas bawah dgn penyimpanan yg benar dan sendok yg di gunakan untuk mengambil bumbu haruslah sendok yg bersih atau baru, jika ingin lebih tahan lama bisa disimpan di freezer.
Bumbu Dasar Oranye - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ceker Rendang Pedas

Ceker Rendang Pedas

#cekerpedas #bumburendang #dirumahaja #weekendchallenge #cookpadcom

Lidah kucing Rainbow

Lidah kucing Rainbow

Yukk recook untuk isi toples lebaran πŸ₯°

2 toples 500g
30-40 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Menu andalan. suami suka istri bahagia

Opor Ayam Simple

Opor Ayam Simple

Suatu hari pengen banget makan opor ayam. Masih blm kesampean udah lama. Akhirnya bisa teralisasikan.

5-6porsi
Rendang ati sapi

Rendang ati sapi

Suami LG banyak pantangan makanan... Untung ati sapi masih bisa... Olahan ini lumayanlah buat makan siang....

327. Bumbu Dasar Kuning

327. Bumbu Dasar Kuning

Minggu, 27 Maret 2022 Bumbu Dasar Kuning ini bisa digunakan untuk memasak : opor ayam, opor tahu, opor telur, opor rebung, opor pedas, ayam ingkung, #RamadanCamp_Misi3 #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe8 #KulaEtamCoCoK #cookpadIndonesia #cookpadcommunity #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser #CookpadCommunity_Longikis #Cookpad #CookpadIndonesia #Cookpad_Indonesia #DapurMarinBorneo #resepmarin327 #marinbumbudasar #bumbudasar #bumbudasarkuning #homemadeisbetter #MasakItuSaya #MasakanRumahan #MasakanSederhana #MasakApaHariIni #IdeMasak #ResepMasakan #ResepRumahan #BelajarMasak #GoldenApron #GoldenBatikApron #PGBA8 #GBA8 #CookingWithHeartEatingWithLove

Opor Ayam dan Telur

Opor Ayam dan Telur

Recook dari Dapur Sukma salah satu pemenang dari event potluck 3 communitas regional Yogyakarta..πŸ₯° . . #RecookAfter3rdPotluck #cookpadcommunity_yogyakarta #yash

Sayur Pedas Labu Siam

Sayur Pedas Labu Siam

Hiii moms, punya labu siam di rumah bingung mau di masak apa?? hayuk di masak sayur pedas aja moms. Makan nya pake lontong tambah lebih nikmat. Langsung aja simak cara buat nya yukk 😊 #TiketGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #pesonakulinernusantara #pesonakulinerindonesia #kulinerindonesia #indonesianfood #cookpadcomunity #comunitycookpad #masakgakharusribet #masaksimple #semuabisamasak #resepsimple #jajanannusantara #resepmudah #resepsimple #masakapahariini #cookpadindonesia #masakanrumahan #labusiam #olahanlabusiam #sayurlabusiam

Opor Terong Tahu Tempe

Opor Terong Tahu Tempe

#DiRumahAja Moga bisa jadi inspirasi menu buat makan siang hari ini.Tengok kulkas ada apa aja disana 😁.Kalau saya setiap hari wajib ada Tahu tempe mau dimasak apa terserah pokonya tahu tempe lovers.saya masaknya buat sekali makan aja buat pendamping lauk. Note:Untuk tahu tempe nya silahkan kalau mau digoreng dulu sesuai selera aja,kalau saya lebih suka langsung cemplung.Kuahnya sengaja gak dibikin kental. 30 maret 2020 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunityBanjarmasin #olahanterongicha

Cake kurma kenari-moist, lembut dan enak

Cake kurma kenari-moist, lembut dan enak

Wangi dan legit moms... kan idul fitri bentar lagi, bs dong buat suguhi tamu yang dateng.... @AngelinaZhang20

Opor ayam dan telur πŸ—πŸ˜‹

Opor ayam dan telur πŸ—πŸ˜‹

Opor ini kesukaan anakku dan suami, rasanya gurih πŸ‘ŒπŸ»

Haruan Kuah Ketupat

Haruan Kuah Ketupat

Ada punya stok ikan haruan/ gabus di kulkas kalau di goreng gitu aja kadang tidak di makan oleh anak anak mau bikin ketupat pas ke pasar tidak ada yg jual jadilah bikin haruan kuah ketupat aja tanpa ketupatnya dan dimakan sama nasi aja. Untuk bumbu kuah ketupatnya ku recook punya bunda @hj.tintin purnamasari #AudisiDutarecook #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_borneo #Cookpadcommunitymartapura #Cookpadindonesia #Cookpad

Rendang Daging

Rendang Daging

Ini pertama kali aku masak rendang. Ini recook resep ya Mb Risa. Tapi karena aku gk punya panci presto jadi pakai panci biasa. Hasilnya ini enak banget meskipun belum bisa berminyak seperti resep aslinya. Tapi seneng banget bisa bikin rendang.

Opor ayam

Opor ayam

Pengen makan opor ayam, tanya resep ke yangti. Ternyata bahan2nya mirip resep ci xanderskitchen, kecuali adas.

Rendang Sapi Pedas

Rendang Sapi Pedas

Berhubung suami sukanya rendang, cuma tetep ya karena demennya pedes, cabe rawit ga ketinggalan. Btw, ini aq pakai bumbu pepek ga pakai semacam keningar - jintan - bunga’ an, yang wangi’ kebetulan papa ga doyan. Jadi hanya pakai laos, jahe, sereh untuk empon’nya. Minyak juga sedikit aja untuk menumis bumbu, daging masak teknik 5-30-7 ya, lumayan 30 menit bisa siapin bumbu 😁

4 porsi
60 menit
Opor ayam spesial

Opor ayam spesial

6-8 porsi
Kupat Tahu Bandung

Kupat Tahu Bandung

Bismillahirrahmanirrahim πŸ™ Kangen banget bukber sambil kulineran di Bandung, termasuk Kupat Tahu Gempol yang legendaris di Bandung 🀩 apa boleh buat gak bisa mudik ke kampung suami karena #socialdistancing 😣 kita eksekusi aja di Samarinda πŸ€©πŸ‘Œ Resep dari kakak ipar 🀭 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #BikinRamadanBerkesan #DirumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_id