Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Opor ayam yang Menggugah Selera

Dipos pada January 17, 2022

Opor ayam

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor ayam yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Opor ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lama gak masak opor hehe biasa y d goreng ,allhamdulilah anak m misua lahap makanya pd nambahh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 500 gr daging ayam (cuci bersih lalu d rebus)
  2. Bumbu ulek
  3. 8 Bawang merah
  4. 4 bawang putih
  5. 5 Cabe kriting
  6. 4 Kemiri d sangrai
  7. Secukupnya lada (lada bubuk)
  8. Secukupnya ketumbar(bubuk)
  9. 1/2 ibu jari jahe
  10. 1/2 ibu jari laos
  11. 1/2 jari kunyit
  12. 1 serei
  13. 2 salam
  14. Secukupnya garem
  15. Secukupnya gulpar
  16. Minyak untuk menumis
  17. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Pertama,siapkan dulu bumbu ulek nya dulu,bawang merah,bawang putih,cabe kriting,kemiri,kunyit,jahe,laos
2
Siapkan penggorengan untuk menumis,bumbu ulek tdi,dengan api sedeng,tunggu sampe harum,kemudian masukan kara dan airnya saya pakai 3 gelas,,karna biar bnyak kuah😁
3
Lalu masukan ayam sama kaldunya,serei,salam,garem,gula pasir,penyedap rasa klo suka
4
Siap di sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Bebek Klaten

Opor Bebek Klaten

Keseruan liburan memang terasa ketika anggota keluarga sedang berkumpul. Liburan kali ini krn masih masa pandemi, kami hanya beekumpul dg keponakan suami se-kel yg berkunjung ke rumah unt tinggal di rumah beberapa malam. Setelah baca tantangan Cookpad Masak Sekeluarga, setelah berembug mendiskusikan masak apa untuk menyambut cucu keponakan kami, akhirnya kita putuskan untuk masak masakan favorit Ibu Mertua, yaitu Opor Bebek Klaten. Suami tinggal di Polanharjo, Klaten. Di daerah ini ada satu desa yang mata pencaharian sehari-hari penduduknya menjual Opor Bebek. Resep ini adalah resep Keluarga Besar Suami. Opor bebek ini mampu menyajikan sajian bebek yang berbeda. Apalagi kalau kita bosan dengan bebek goreng, ini menjadi salah satu pilihan. Rasa rempahnya sangat kuat dan rasa gurih berpadu dengan manis. Rasa khas makanan Jawa Tengah. Disajikannya dengan sambal bawang atau sambal korek. Keseruan dimulai dengan membagi peran. Suami mengantar anak sulungku belanja bahan-bahannya. Mereka tidak harus belanja ke pasar karena di dekat rumah kami ada Pasar Tani yang dikelola Kementerian Pertanian. Kebetulan bahan yang diperlukan tersedia di Pasar Tani ini. Aku dan anak bungsuku yang kebagian memasak di dapur. Ananda bungsuku juga membantu mencuci peralatan setelah memasak. Yang penting, Opor bebek siap saat keponakan dan cucu kami sampai di rumah. Yuuk dinikmati resep warisan keluarga Kami. Mak nyuus... #PejuangGoldenApron3 #MasakSekeluarga #CookpadCommunity_Jakarta

10 orang
2 jam
Opor Ayam kampung

Opor Ayam kampung

Ini salah satu lauk kesukaan suami dan anak ceweku yg paling kecil..karena gak over rasa pedas lada jadi di tambahin cabe bulet biar makannya ga perlu sambel lagii..

Opor Ayam Tahu Tempe

Opor Ayam Tahu Tempe

Sdh pingin cepat " lebaran aja,jadi nya bikin ini #menuberbuka #oporayamtahutempe #pejuanggoldenapron2 #bismillah #minggu34 #TiketMasukGoldenApron3 #GoldenApron3 #BagikanInspirasimu #MasakAsyik #CookpadIndonesia

#16. Opor Tahu Telur Puyuh Nostalgia

#16. Opor Tahu Telur Puyuh Nostalgia

Bismillaah, Jadi ini judulnya nostalgia ke jaman saya SMA, waktu itu setiap istirahat di kantin sekolah pasti saya dan 2 teman saya ini jajannya kupat opor telor plus sambel, widiihh udah paling nikmat itu. Dan rasa opor nya ibu kantin ini beneran bikin kangen, akhirnya cobalah bikin sendiri dirumah. Sebenarnya saya pernah bikin kemarin pas Idul Fitri, tp gak sempet posting, jd ilang resepnya 🙈 dan ini baru pernah bikin lagi. Ini aslinya opor ibu kantin pake telor ayam yah, tp tadi gak mau ribet jadilah pake telur puyuh beli yg udah direbus 😁 Selamat mencoba bunda 😍

3-4 porsi
30 menit
Opor Tahu Telur

Opor Tahu Telur

Pingin makan dengan sayur kuah bersantan.Punya ide masak Opor.Pasti enak nich... #Minggu8 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jember

Opor baby siem

Opor baby siem

Ini request anak aku yang besar, kuah santen itu favoritnya.. Dan seperti saya bilang anak-anak lebih banyak butuh lemak, jadi untuk bunda yang masih punya balita sangat direkomendasikan👍🏻

4 porsi
+/- 20 menit
Empal Gepuk dari sisa opor ayam

Empal Gepuk dari sisa opor ayam

Lebaran kemarin Masak opor ayam nya kebanyakan mo dimakan udah bosen mo dibuang ya ngga mungkin kan masih bagus masa di buang, di buat empal gepuk aja buat stok alhamdulillah anak2 sukaa..skalian buat ngakalin anak yg susah makan daging

Opor ayam

Opor ayam

Masakan lebaran #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass Korean Garlic Bun

Ayam Panggang Bumbu Opor

Ayam Panggang Bumbu Opor

Lagi ikutan BandungSilihAsaan kebetulan temanya recook olahan masakan , kue atau minuman berwarna kuning . Pilih resep dari CP Gia CintaPermana , ayam panggang bumbu opor. Biasanya kalo bikin opor ayamnya langsung dimasukin atau digoreng dulu tapi kali ini di panggang . Mantul rasanya , dan yang penting anak2 ku pada doyan semua . #RecookJuri #ResepGiaCinta #MasakAsyik #GenkGadoGado #BandungSilihAsaan_koneng #CookpadCommunity_Bandung #BertumbuhBersamaCookpad #PejuangGoldenApron3

Opor ayam bumbu kuning

Opor ayam bumbu kuning

Opor ayam bumbu kuning

Opor ayam Fibercreme & Munik

Opor ayam Fibercreme & Munik

Tahun 2020 ketika wabah corona menyerang, anak kos ndak bisa pulang kampung untuk lebaran dan makan opor buatan mama.. Jadi, buat opor sendiri, dengan bantuan Bumbu Munik dan Fibercreme sebagai pengganti santan

5 porsi
± 1,5 jam
Opor ayam komplit

Opor ayam komplit

Bikin 1 macam buat tmn nasi tapi sdh plus sayuran juga ( judulnya komplit pokonya ) dengan bumbu simple

Opor ayam tombo kangen

Opor ayam tombo kangen

Biasanya kalo buat opor ayam pasti pas sudah mudik tempat orang tua di Lampung,dan opor ayam buatan ibu the best lha...pake nanas segala gitu,sekarang gak bisa mudik,pengen buat opor ayam alakadarnya buat tombo kangen. Terus terang jarang buat opor,gak tau ya menurutku kayak masakan khusus lebaran,masakan special lebaran,katrok ya😁 Dan ternyata gak serumit yg kuduga,hari ini buat eksperimen aja dgn bumbu kuning dan gak pake bumbu instan lho.Alhamdulillah enak kata keluarga.(190520) #ramadansukacita #masakmudah #kangenibu

porsi besar
Lontong Panci Opor Ayam

Lontong Panci Opor Ayam

kadang mau makan lontong, tapi gak mau repot, maka buatlah lontong PANCI (sy pake panci magicom) #BancakanOnlineBarengCookpad #idulAdha #homecooking

8 org
Lontong dan Opor, 50 menit
Opor Ayam Mpasi Homemade Rendy 10M+

Opor Ayam Mpasi Homemade Rendy 10M+

Oke hari ini masih dunia perayaman ya mak emak, bingung deh mau masakin adek apa karena si anak lanang bosenan, kemaren di bikinin gule ayam mau lahap eh besoknya di bikinin lagi gamau alhasil emaknya harus puter otak laginih dan kepikiran si opor ayam karna apa pengen bikin yg berbau santan untuk ngejar bb si adek, oke langsung cus eksekusi ajaa.

Opor daging

Opor daging

Anakku lagi sakit,tiba² minta dibikinin opor...pd hal dah dua hari gak mau makan,giliran opor mateng lgsg minta makan,alhamdulillah 😃 #PejuangGoldenApron2 #Pekan_ke_21

Opor Telur (bumbu instan)

Opor Telur (bumbu instan)

Masak cepat, enak, mengenyangkan. Sesekali boleh lah pakai bumbu instan 😉 Cabe digerus + nasi + kerupuk, mantaaap 👍 #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Jakarta