Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor Ayam yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- 1/2 kg Ayam (saya dapat 8 Potong Ayam)
- 1 buah jeruk nipis / lemon (untuk merendam ayam agar tidak amis)
- 1/2 santan kelapa (peras)
- 1 batang serai geprek
- Lengkuas geprek
- 4 lembar daun jeruk (disobek menjadi 2 bagian)
- Bumbu Halus
- 8 siung Bawang Merah
- 4 siung Bawang Putih
- 3 kemiri Kemiri (ukuran besar)
- Garam
- Penyedap rasa (optional)
- Merica (sedikit saja)
- Jinten (saya tidak pakai)
- Jahe
- Kunyit