Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor ayam lebaran yang Menggugah Selera

Dipos pada January 13, 2022

Opor ayam lebaran

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor ayam lebaran yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Opor ayam lebaran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor ayam lebaran, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam lebaran ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam lebaran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam lebaran memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam lebaran:

  1. 1 kg ayam potong
  2. 4 bh kentang
  3. Garam secukupx
  4. Masako ayam secukupx
  5. Gula pasir secukupx
  6. Minyak u/menumis
  7. 3 bh santan instan
  8. Air secukupx
  9. Bumbu halus:
  10. 10 siung bawang merah
  11. 6 siung bawang putih
  12. 1 ruas Kunyit (bisa pake kunyit bubuk ya..)
  13. 3 bji kemiri
  14. Bahan pelengkap:
  15. 4 lembar daun salam
  16. 3 lembar daun jeruk
  17. 2 buah serai (di geprek)
  18. 1 ruas lengkuas (di geprek)
  19. Cengkeh secukupx

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam lebaran

1
Tumis bumbu halus, setelah harum masukkan bahan pelengkap
2
Masukkan santan instan 2 bh dlu tambah kan air, lalu masukkan ayam
3
Setelah ayam setengah lunak masukkan kentang dan d beri garam, masako, gula pasir cek rasa
4
Masak hingga kentang lunak lalu tambahkan sisa santan 1 bh tadi tanpa air ini utk mengentalkan opor
5
Masak hinggah mendidih lalu angkat. Selamat berkreasi bucan..... 😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam

Opor ayam

Kangen sm masakan opor ayam πŸ— 😁😁😁 inget klo pas lebaran...makan opor masak nunggu lebaran dtg πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ gak jg kali...cuz bikin yuk

Opor 3T (Tempe, tahu, telur)

Opor 3T (Tempe, tahu, telur)

Gak punya pala untuk masak opor. Ya sudah diganti sama kapulaga aja πŸ˜…. Alhamdulillah rasanya fine2 aja.. #PejuangGoldenApron3 #Mingguke7

Opor ayam jawa

Opor ayam jawa

Setiap lebaran aku selalu membuat hidangan opor untuk keluarga tercinta dan resep ini dari ibukku yg sampai sekarang selalu melekat jika bikin sayur opor dan jangan lupa hidangkan dengan ketupat...yukk kita coba

7- 10 porsi
25 menit
56. Opor Ayam dan Daging Sapi

56. Opor Ayam dan Daging Sapi

Olahan opor ayam biasanya saya hidangkan ketika perayaan lebaran di dampingi dengan ketupat dan sambal goreng ati ampela yang enak tapi untuk kali ini saya memasak ini karena saya rindu maskan opor buatan mama namun sedikit modif dari saya 😊 selamat mencoba 😍 #CABEKU #OLAHANSANTANENAK #SAMASAMABELAJAR #BELAJARMASAK #OPORAYAMDANDAGING ❀️

8 orang
1 jam
Lontong opor praktis

Lontong opor praktis

#kangenkampungindonesia Resep untuk yang lg kepepet. Pengen opor tp bumbu terbatas. Takaran bawang2an disini disesuaikan sm kondisi saya yg lg di Geneva, yg bawang putihnya disebut "ail" dan wangiiii bgt, bawang merahnya saya lupa disebut apa (tp.bukan "oignon" ya. Kl oignon itu lbh ke bawamg bombay) lbh gedhe & lebih wangi jg. Bawang2an ini cm diiris2 krn ga punya uleg-an dan kl make blender pagi2 atau malam2 bs ditimpukin bantal sama tetangga krn berisik. Kl di Indonesia jmlh bawang putih kalikan 3 atau 4 ya, bawang merah kalikan 5, trus diuleg aja atau diblender. Saya saat ini tinggal di Swiss. Resep2 yg saya kasih tagar #kangenkampungindonesia ini isinya resep2 masakan2 indonesia tp pakai bahan2 yg disini susah dicari atau bahkan ga ada sama sekali. Misalnya kemiri. Atau jahe (yg sbnrnya disini ada tp mahal, ga tega mau belinya). Atau ebi (disini adanya udang segar, itupun mahal banget). Atau mie telur (disini ada sih yg bernama "mie telur", tp beda rasanya. Dan spageti lbh murah). Jadi masakannya ga otentik yah. Tapi rasanya ya diusahakan semirip mungkin dg masakan yg pake bumbu2 yg benar. Tapi bukan berarti teman2 yg di Indonesia ga bs make resep ini loh ya. Kl yg pengen praktis atau krn wabah corona jd ga pengen keseringan ke warung/supermarket nyari bumbu2 spesifik bs banget make resep ini ya. Semoga bermanfaat.

Opor Putih πŸ₯πŸ₯”πŸŒΆ

Opor Putih πŸ₯πŸ₯”πŸŒΆ

Punya sisa stock ayam 8 potong sama kentang. Tiba-tiba ngidam kepengen banget makan opor, tapi opor putih. Jadi cus langsung buat aja deh 😁 Dan paksu sampe jatuh cinta sama opor yang creamy ini. Karena emang sengaja buat opor nya yang agak kental. Untuk fotonya maaf look nya agak sedikit kurang rapih, karena lupa difoto saking keenakan πŸ˜…

5-6 orang
30 menit
Opor ayam simple

Opor ayam simple

Tadinya mau buat gulai tapi ketumbarnya gak ada jadi seadaanya aja deh bumbunya yah..

52. Lontong Opor Ayam Suwir Sambal Goreng Ampela Ati Desaku

52. Lontong Opor Ayam Suwir Sambal Goreng Ampela Ati Desaku

Ada ayam dan ada ampela ati ditambah ada santan instan. Cocok nih sama belanjaan di pasar Cookpad. Duh karena uda menjelang siang, kita masak praktis tapi tetep enak dengan bantuan Desaku bumbu Opor dan Sambal Goreng instan. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarungTanganCookpad #PejuangGoldenApron3

8 orang
1jam30menit
Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Lebaran sudah lewat yaa bunda. Tapi entah kenapa semua masih terasa di hati, mungkin saja karena lebaran tidak bisa pulang kampung dan bertemu keluarga. Nah.. Aku ada resep sederhana yang bikin kangen sama kampung halaman. Ini sayur yang wajib ada ketika berkumpul keluarga di kampung halaman yaa bunda. #CABEKU #AyamInLopWitYu

Opor ayam telur bumbu kuning

Opor ayam telur bumbu kuning

bikin opor untuk pak su dan bocah2 isi ayam dan telur, biar ga bosen ayam aja sekalian ada telurnya, dimakan dengan nasi hangat dan taburan bawang goreng.....uuuumm nyyuumm #CABEKU #ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron2

Opor Ayam Tahu Sederhana

Opor Ayam Tahu Sederhana

Udah lama ga bikin opor. di kulkas msh ada stok tahu. kuy lah dicampur aja sm si ayam😁 td bkin bubur nasi jg. jd nanti makan buburnya sm opor ayam ini.. πŸ˜€ #OlahanAyam #MenuHarianSederhana

6 orang
30 menit
Opor ayam

Opor ayam

Masakan saat idul adha kemarin, baru sempat nge-post😊