Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor Ayam yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Opor Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Enak banget dan langsung habis. Source: Mommy Indah #PejuangGoldenApron3 #TemanKetupat #LebaranDiRumahSaja
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- 500 gram ayam potong (direbus dulu)
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam (skip)
- 1 batang sereh (geprek)
- 3 cm lengkuas (geprek)
- Secukupnya gula
- Secukupnya garam
- 1 gelas santan
- Secukupnya air
- 1 sdm minyak untuk menumis
- Bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 buah kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt jinten (skip)
- Pelengkap :
- Bawang merah goreng
- Ketupat