Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Opor Kuning Ayam yang Menggugah Selera

Dipos pada January 12, 2022

Opor Kuning Ayam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor Kuning Ayam yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Opor Kuning Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Kuning Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Kuning Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Opor Kuning Ayam sekitar 5 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Kuning Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Kuning Ayam memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapet request dari suami minta di buatin opor.. kebetulan opor adalah salah satu favorit suami.. di kulkas ada ayam.. cuss eksekusi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Kuning Ayam:

  1. 500 gr paha ayam
  2. 1 saset santan instan
  3. 6 siung bawang putih
  4. 4 siung bawang merah
  5. 2 buah kemiri
  6. 1 ruas jari kunyit
  7. 1 ruas jari jahe
  8. 1 ruas jari kencur
  9. Jinten (secukupnya)
  10. Ketumbar (secukupnya)
  11. Merica (secukupnya)
  12. 2 cm kayu manis
  13. Bunga lawang (sedikit aja)
  14. Pala (sedikit aja)
  15. Garam
  16. Gula pasir
  17. Penyedap (opsional)
  18. Kaldu bubuk
  19. 2 lembar daun salam
  20. 2 lembar daun jeruk
  21. 1 batang sereh
  22. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Opor Kuning Ayam

1
Cuci bersih ayam, sisihkan
2
Haluskan bawang putih, bawang merah, kencur, jahe, kunyit, merica, jinten, bunga lawang, ketumbar, kemiri & pala
Opor Kuning Ayam - Step 2
3
Tumis bumbu hingga harum
Opor Kuning Ayam - Step 3
4
Tambahkan air kemudian masukan ayam, tambahkan garam, gula, penyedap, kaldu bubuk.. ungkep hingga meresap
Opor Kuning Ayam - Step 4
5
Jika air sudah menyusut, tambahkan santan kental..
6
Cek rasa.. biarkan sampai mendidih (di aduk terus ya, biar gak pecah santannya)
7
Jika sudah matang, angkat & sajikan..
Opor Kuning Ayam - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam

Opor Ayam

Ada yang lagi pengen dibuatin opor ayam nich...my honey bunny sweety..😍 udah biasa masak opor ayam..cuma belum masuk resep cookpad ku.... kadang² masakan request anak atau suami kalo mau di publish di cookpad suka bikin ga sabar mereka..karena mamake sibuk futu futu dulu sebelum di santap...😀 Gak terasa udah week 19... #PejuangGoldenApron3

5 orang
40 menit
Opor ayam

Opor ayam

Makanan wajib di hari raya

Opor telur tahu

Opor telur tahu

7 porsi
Opor daging sapi

Opor daging sapi

Pengen aja sih,buat opor tapi ini resep ala ala saya sendiri Lo ,tapi memang nikmat banget rasanya opor ala ala saya ini , Alhamdulilah anak anak doyan banget #Pejuang Golden Apron2

Opor Ayam Suwir Kuah Putih

Opor Ayam Suwir Kuah Putih

Source :Widynaura.ceritanya begini ya yang pertama tentang Pilkada cookpad.saya dukung semua authors ya terutama regional Bandung .cuma yang duluan saya recook pasti yang pertama saya suka lihat bahan dikulkas ada apa.yg kedua saya tanya orang rumah mau ga kalo mama bikin ini.gitu😀terus pas kebetulan juga ada event CABEKU tema santan ya akhirnya saya pilih resep teh Widy biar sekalian ikut event CABEKU .jadi ga ada sedikitpun ya dukung ini dukung itu yg jelas saya support semuanya 🙏 #CABEKU #Bamasakjosantan #Ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Opor ayam simpel

Opor ayam simpel

Opor ayam ini simpel bahan"nya karena pakai bumbu instan Bamboe.. hehhehe Jadi, tetiba merasa perlu bikin opor untuk pelengkap ketupat sayur, hanya saja gak punya bumbu lengkap. Di dapur ada bumbu instan merk Bamboe bumbu opor ayam. Alhamdulillah.. hehehehe Eh tapi tetep sih ditambahin bumbu sendiri juga biar lebih gurih rasanya.. yuk dicoba 👍🏻

Opor Tahu Telur

Opor Tahu Telur

Pingin makan dengan sayur kuah bersantan.Punya ide masak Opor.Pasti enak nich... #Minggu8 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jember

Opor ayam bumbu kuning

Opor ayam bumbu kuning

Alhamdullilah ya say disini hujan..hujan2 gini enaknya rebahan haha..emang dasar eyke kaum rebahan 🤣 Judulnya opor ayam tp ga pake jinten.. kata tante saya sih begitu kalo opor pake jinten..kalo punya jinten dan suka jinten tambahin aja pake jinten..eyke ga ada gpp lah ya..soalnya ada juga orang yg ga suka aroma jinten gitu *alasan aja* 😆 Karena eyke mageran orangnya jd pake santan instan..kalo pada rajin mah pake santan segar lebih bagus ya..jd perpaduan santan cair dan santan kental gitu pure santan ga usah pake air2 lagi..lebih gurih pastinya..jadi si air diresep ini ganti santan cair dan biar ga pecah santannya aku pernah baca dari web detik food masukin santan cairnya dulu nah kalo si bahan udah setengah matang baru santan kental dimasukan *tumben bener*😁 Banyak variasi opor ayam..ada yg kuning, putih, merah (cabe), ada yg pake kencur, kayu manis, pala, dll yang ini mah versi kuning dan no rempong2 club dah..kalo putih saya suka diomelin sm ibu ratu(mamah) dibilang "ni masak apaan kaga ada warnanya" 🤣 Tadinya mau saya kasih cabe seperti biasa jiwa2 kegabutan kalo lg masak tu suka muncul..bisa jg pake cabe klo yg mau pedes 😂 Terus ni ayam ambyar dong say hahaha..jd macam opor ayam suwir bentuknya..bagus sih buat ibu ratu jd tinggal lelep aje dah..pan dia giginya jarang2..jd makannya ga ada drama dah ga bisa kekunyah 🤣

45 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Opor ayam

Opor ayam

Opor ayam simple

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Ini recook tapi gak sempurna dari mbak Jami 'NF.. karena bahan2 gak lengkap di kulkas, kayak serai dan kencur yang udh habis, jadi pakai bahan seadanya.. Yaa karena ayamnya kerasa dikit, jadi ditambahin sama tahu.. jadilah opor ini..

Opor Ayam Tahu Tempe

Opor Ayam Tahu Tempe

Sdh pingin cepat " lebaran aja,jadi nya bikin ini #menuberbuka #oporayamtahutempe #pejuanggoldenapron2 #bismillah #minggu34 #TiketMasukGoldenApron3 #GoldenApron3 #BagikanInspirasimu #MasakAsyik #CookpadIndonesia

Opor terong

Opor terong

56. Opor Ayam dan Daging Sapi

56. Opor Ayam dan Daging Sapi

Olahan opor ayam biasanya saya hidangkan ketika perayaan lebaran di dampingi dengan ketupat dan sambal goreng ati ampela yang enak tapi untuk kali ini saya memasak ini karena saya rindu maskan opor buatan mama namun sedikit modif dari saya 😊 selamat mencoba 😍 #CABEKU #OLAHANSANTANENAK #SAMASAMABELAJAR #BELAJARMASAK #OPORAYAMDANDAGING ❤️

8 orang
1 jam
Opor Ayam

Opor Ayam

Sahur dengan opor ayam

7 orang
30 Menit
Opor ayam + rempelo ati

Opor ayam + rempelo ati

Resep kmrn sgt yummy mpe hbs dg kuah2nya. Kali ini diulang lg

Opor Telur + Tahu

Opor Telur + Tahu

Pilihan menu ketika ikan tidak ada,,,, #pejuanggoldenapron3 #mingguke23 #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunitykalsel #cookpadcommunity_kotabaru

Opor ayam kuah susu

Opor ayam kuah susu

Kalau opor identik pakai santan, kali ini q coba masak pakai susu ... sama enaknya sih tapi kalau gurih ya jelas lebih gurih santan ya gais 😅🤣 untuk rasa bisa dikoreksi sesuai selera masing-masing. Soalnya buat lidah jawaku pas, apalagi dikasih sambel dikit jadi perpaduan gurih manis pedes, tapi menurutku suamiku masih manis karena dia terbiasa sama taste asin jadi mangkok buat dia musti q tambah air sama garam dikit 🤣🤣🤣 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu21 #MasakAsyik #CookpadCommunity_Tangerang

Opor

Opor

Kmrn msh ada dgg ayam. Trs ke pasar nmbh porsi sekalian biar bs bwt berkali kali mkn. Sekali msk beres, ga mosak masak . Cp cucian .🤣

Opor ayam padang

Opor ayam padang

Sengaja masak untuk menymbut Ramadhan😇Resep mama yang sllu aku rindukan dan sllu jd nomer satu🥰