Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor ayam yang Lezat Sekali

Dipos pada January 17, 2022

Opor ayam

Sore-sore begini enaknya membuat Opor ayam yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Opor ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen makan opor ayam pake lontong, skrg bikin opornua dlu, lontongnya nyusul nanti lebaran 🤭. Moms resp ku gk pake takaran ya, bumbu² tergantung banyak nya ayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. Ayam ras
  2. Sereh
  3. Lengkuas
  4. Jahe
  5. Daun salam
  6. Daun jeruk
  7. Garam
  8. Royko ayam
  9. Gula
  10. Santan kelapa (sya mix santan asli dan kara)
  11. Bumbu halus:
  12. Bawang merah
  13. Bawang putih
  14. Kemiri
  15. Ketumbar (sedikit)
  16. Merica (sedikit)
  17. Jinten (sedikit)

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya
2
Setelah bau langu hilang, masukan ayam, aduk² sampai warna ayam berubah (sya sampe setengah matang dan ayam mengeluarkan minyak)
3
Beri santan kelapa terus aduk² sampai setengah me didih lalu masukan santan kara aduk² terus ya moms sampe mendidih betul
4
Setelah santan betul² mendidih, kecilkan api, bumbui,garam dll dan beri rawit. Diamkan sampai santan menyusut kental.
5
Koreksi rasa, kalo udh pas matikan apinya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Fun MPASI : Opor Ati Ayam (Bisa dari 6m+)

Fun MPASI : Opor Ati Ayam (Bisa dari 6m+)

Opor ini dibikin pas lebaran jadi bisa bikin buat dewasa dan buat bayi dibedain bumbunya aja biar nggak terlalu strong 😁 #resepmpasi #resepopor #oporayam #mpasi6bulan #mpasi7bulan #mpasi8bulan #mpasi9bulan #mpasigampang #mpasihomemade

3x makan
30 menit
Opor Ayam Praktis

Opor Ayam Praktis

Kuah kentel gurih, dengan ayam empuk super gampangg dibuat

Opor ayam Jawa Timur

Opor ayam Jawa Timur

Opor ayam setiap daerah memiliki ciri khas masing-masing. Beda opor Jawa Timur dan Jawa Tengah adalah pada opor Jawa Timur penambahan daun jeruk dan kunyit bakar pada bumbunya, sedangkan Jawa Tengah menggunakan gula kelapa yg agak banyak dan tidak pakai kunyit, sehingga opor Jawa Tengah cenderung berwarna putih. Keduanya memiliki cita rasa yang luar biasa lezat... #oporayam

4-8 orang
45 menit
Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Aku pake bumbu opor instant + tambahin beberapa bahan biar jadi opor ayam dgn kuah kuning dan tambah enak 😍

3-4 orang
Opor Ayam Tahu Telur

Opor Ayam Tahu Telur

Selama ini jarang bgt bikin masakan bersantan. Nyobain bikin opor ayam, resep dari Mom Elida Agustinah. Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/14201558-opor-ayam-dan-telur?invite_token=jnxgnNXMZHtyNeyBP3BuMfoy&shared_at=1609889671 #LihaiRecook3_Semarang #CookpadCommunity_Semarang

4 orang
1 jam
Opor telur sayur kacang panjang

Opor telur sayur kacang panjang

Masakan paling simple klo ak lagi bnyak kerjaan,, tinggal cemplang cemplung aj tapi maknyuuss , lbih enk lagi disajikan dengan lontong plus sambel dan krupuk.. hemm yumm🤤🤤

Opor Ayam Kampung -WAJIB RECOOK-

Opor Ayam Kampung -WAJIB RECOOK-

Apa sih yang dibikin senang istri/ibu, ya salah satunya bisa masak kesukaan orang² tersayang 💕 dan mereka senang + makannya lahap..hehe Suami dan anakku kalau makan pake Opor Ayam Nasi sedikit Kuah dan Ayamnya bisa tambah berkali kali 😜 anyway lebih baik aku buatkan makan apa yg mereka sukain dari pada beli makanan lauk pauk diluaran, dari segi hygine Insya Allah terjamin. Resep ini wajib recook deh.. Uenaaaaakknyaaa Poooooollll..hehe #DiRumahAja #WeekendChallange #cookpadcommunity_tangerang #BerburuCelemekEmas #pejuangapron3

5 - 6 Orang
50 - 60 Menit
Opor Ayam

Opor Ayam

08-07-2020 Masakan favorit sejuta umat karena masaknya pun mudah, yakin deeeh yg baru belajar masak pasti bisaaa! 🥰 Apalagi ini hasil recook dari resepnya mba Fitri Sasmaya dijamin anti gagal. Udah lama banget pengen recook entah kenapa terlewatkan terus. Hari ini si sulung request opor ayam, langsung teringat resep mba FitSas. Yg penasaran sama resep aslinya cuuuzz bisa tengok di sini 👇 https://cookpad.com/id/resep/5172272-opor-ayam?invite_token=pckWvZDstyxkUhm2iyaTgAjs&shared_at=1594200579 #JadiHero_Jakarta #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

Opor Ayam dan tempe bumbu Kuning

Opor Ayam dan tempe bumbu Kuning

Masak yg bikin nafsu makan para bocah dan paksuami, mumpung ada stok ayam di kulkas langsung cuss bikin.

4 orang
45 menit
Opor ayam simple

Opor ayam simple

Lagi pingin opor tapi g pengen ribet, jadilah masak opor pake bumbu opor instant sasa, rasanya oke lohh

Opor Ayam Praktis

Opor Ayam Praktis

#FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja

Terik Sapi tanpa Santan

Terik Sapi tanpa Santan

Ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad walau di jam jam terakhir, ngarep dapet hadiah #VideoMasak dr mamah Cookpad 😋

4. Opor Ayam Kuning

4. Opor Ayam Kuning

Alhamdulillah... Finally release juga di aplikasi cookpad ini.. Udah dari 2 tahun yang lalu sebenrnya pingin share di sini.. Baru kesampaian sekarang 😁 untung aku save di IG aku 😀

6 porsi
Terik tahu daging sapi

Terik tahu daging sapi

Ikut seseruan di program #BancakanOnlineBarengCookpad dan pengen banget dapat bonus #eBook 😊 Source : mbak Tintin Rayner. Resep di bawah ini asli, saya masak setengahnya. Saya pake tahu sutra dan daging sengkel. Cepet empuk dagingnya. Enak, bumbu meresap. Laris manis deh...😍 #BancakanOnlineBarengCookpad #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity