Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Sate Padang yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada July 5, 2019

Sate Padang

Sore-sore begini enaknya membuat Sate Padang yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Sate Padang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sate Padang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sate Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Sate Padang biasanya untuk 10 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Padang memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Walau suami bukan dari sumatera barat tapi suka banget sama sate padang ini. Kali ini sy mencoba bikin sendiri dan Alhamdulillah berhasil kata suami bahkan buatan sy lebih enak dari yang biasa beli....cie..cieπŸ˜†. Resep ini hasil recook sate padang nya chef Yuda Bustara cuma sy gak pake jerohan karena suami gak suka....bener-bener enak dan mudah bikin nya lho.. #Paporitnyasipapa #Cookpadcommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Padang:

  1. 500 gr daging sapi
  2. 1 lbr daun kunyit (aku skip)
  3. 2 cm lengkuas memarkan
  4. 5 lbr daun jeruk
  5. 2 btg serai memarkan
  6. 1 sdt garam
  7. 1 pt asam kandis
  8. 10 bh tusuk sate
  9. Kuah sate :
  10. 50 gr tepung beras
  11. 1 sdm tepung sagu
  12. 600 ml air rebusan daging
  13. Bumbu halus :
  14. 5 bh cabe merah keriting
  15. 4 bawang merah
  16. 1 sdt ketumbar sangrai
  17. 1/4 sdt merica utuh sangrai
  18. 1/4 sdt jinten sangrai
  19. 1 sdt kunyit cincang
  20. 1 sdt jahe cincang
  21. 1 sdt lengkuas cincang
  22. 1 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Sate Padang

1
Rebus daging dengan 1,5 liter air sampai matang Masukan bumbu halus dan bumbu lain nya. Potong daging sesuai selera dan sisihkan 600ml air perebus nya. Tusuk daging pada tusukan sate kemudian dipanggang bolak balik sambil diolesi minyak.
Sate Padang - Step 1
2
Untuk kuah nya larut kan tepung kedalam 100 ml air perebus aduk sampai tercampur rata lalu masukan kembali ke dalam bumbu kuah. Kecilkan api dan aduk sampai mengental.
Sate Padang - Step 2
3
Tata sate di piring beri kuah sate dan taburi bawang goreng.
Sate Padang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate ayam bumbu kacang

Sate ayam bumbu kacang

Mau beli sate ayam tapi suka kesel soalnya isinya cm kulit ayam atau lemak ayam. Mendingan bikin sendiri yg isinya pure daging ayam asli πŸ˜†

3 porsi
90 menit
Kuah Sate Padang Vegan

Kuah Sate Padang Vegan

Mau makan opak dengan bumbu kuah sate padang tapi vegan? Ayo Bikin yuk!!!

5 org
30 menit
Sate Lidah Padang

Sate Lidah Padang

. 25/08/2018, . Source: Mbak Susi Agung . Resep untuk #festivalresepasia #indonesia #dagingsapi . Salah satu #masakanminang favorit saya, sate padang kuah kuning khasnya kota Padang Panjang, ini dibikin dari daging lidah sapi jadinya tambah gurih dan tekstur daging agak kenyal khas lidah maknyusss..... (pakai daging sapi lainnya juga bisa) . Pertama kali bikin Sate Padang dan Alhamdulillah maknyus... Makasih resepnya Mbak Susi, mantap deh... . Happy cooking and happy tummy everyone😍😍😍 .

5 porsi
1 jam 30 menit
Sate Ayam Bumbu Kacang (Tanpa Minyak)

Sate Ayam Bumbu Kacang (Tanpa Minyak)

Untuk pertama kalinya bikin sate ayam bumbu kacang, dan karna lagi program buang lemak jadi kali ini semua bahan diolah tanpa minyak yaaa 😁

Sate padang (ayam)

Sate padang (ayam)

Bagi pencinta sate padang....Anti gagal lho bun.... Yum..yum....

6 porsi gede
Lontong Pecal Ulek

Lontong Pecal Ulek

Makanan Yang Berasal Dari Daerah Sumatera Utara Ini Hampir Mirip Dengan Makanan Betawi Yaitu Ketoprak,Hanya Saja Beda Di Bumbu Dan Rempahnya.Dan Pasti Rasa Dan Aromanya Juga Sedikit Berbeda.Resep Ini Saya Dapatkan Dari Ibunda Saya Tercinta😘

1 porsi
Sate Balungan khas Semarang

Sate Balungan khas Semarang

Stok tulang ayam bekas fillet dada dan paha melimpah. Kepikiran karena terus menimbun bahan makanan gak bagus juga. Pengen bisa di keluarin dari kulkas tapi dimasak apa ya? Akhirnya keinget menu ini. Dulu pas sebelum menikah, pak suami bawa saya ke keluarga besar di kota asal nya, Semarang. Dan diajak maem menu kuliner yang unik ini. Namanya sate balungan. Sempet bingung saya gimana cara makannya? Tapi ternyata asik juga maem tulang muda ayam. Akhirnya suasana tegang jadi cair gegara menu ini. πŸ€­πŸ˜‹

5 orang
45 menit
Ayam bumbu sate Padang

Ayam bumbu sate Padang

Suami sy suka bgt bumbu sate padang.. tp setiap beli cuma makan bumbu sama ketupatnya aja..krn dia ga begitu suka sama daging sapi.. sate sapinya sy yg makan πŸ˜… akhirnya coba buat diganti sama fillet ayam.. rempahnya banyakk terlihat ribet pdhal mudah lho buatnya.. dan akhirnya habis 2 porsi sekali makan haha.. jd curhat.. yuk mulai masak..

Sate ayam bumbu kacang

Sate ayam bumbu kacang

Udah lama nga nyoba bakar2an, akhirnya nyoba lagi bikin sate ini... enak banget gurih sampe ke dalam dagingnya...

5porsi
45menit
Sate Padang

Sate Padang

06.07.19 .. Ga terasa udah hari Sabtu lagi,, dan di hari Sabtu ini waktunya semarak Clover spesial merecook 2 resep Mba Sonia, yaitu: Dimsum Ceker & Sate Padang Ala Ajo Ramon. Karena ditempat saya susah nyari ceker dlm jumlah banyak, krn ayam dijual per ekor, akhirnya saya bikin sate padang aja. Kebetulan sate Padang termasuk makanan favorit saya. Menurut Mba Sonia Sate Padang Ajo Ramon ini ada di Jakarta, jd sy blm pernah makan. Walau blm pernah makan yg versi Ajo Ramon tp ga menyurutkan langkah utk membuat sendiri dirumah. Oea resep sudah sedikit saya sesuaikan dgn bahan yg saya gunakan. Source: Sunny16teen (Mba Sonia) #endolitalalala #semarak_endolitalalala #tidaksekedarmemasak #clovercookinglover #cookingwithhearteatingwithlove #berburucelemekemas Minggu ke-26 #resolusi2019 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_aceh #cookpadcommunity_yogyakarta #resepdapurnauzalla

2 porsi
Sate Rembiga Bumbu Kacang

Sate Rembiga Bumbu Kacang

Pak suami pengen buat sate. Nyari inspirasi di cookpad akhirnya pilihan jatuh ke sate rembiganya mbak Chika, tentu dengan beberapa penyesuaian. Tapi nggak pake sambal kecap, pengennya pake bumbu kacang, karena udah beli lontongnya. Jadi untuk bumbu kacangnya nyontek resep mbak Ois. Untuk satenya, menurut saya sebungkus terasi kebanyakan, terasa sekali aroma terasinya, next kalau bikin lagi akan saya kurangi jumlah terasinya. Eh, tapi Alhamdulillah ini rasanya mantap, serumah pada suka πŸ˜€. #berburucelemekemas #resolusi2019

Lontong pecal gulai nangka

Lontong pecal gulai nangka

#JemputRejeki Ibu albi sering buat lontong buat selingan tambahan menu2 harian keluarga, menu ini cocok buat yg mau buka warung sarapan pagi ( ibu albi ada niat si, tp berhubung bocah msh batita, jd blum siap buat jualan sarapan)

banyak
60 menit
Sate Tahu Bumbu Kacang

Sate Tahu Bumbu Kacang

#AndaiKuTahu #pekaninspirasi #BerburuCelemekEmas #resolusi2019 Resep dan foto terinspirasi dari lovingitvegan.com Tahu dikenal sebagai sumber protein nabati yang baik. Selain itu, tahu pun mengandung 8 asam amino seperti zat besi, kalsium, mangan, selenium, magnesium, tembaga, seng, serta vitamin B1 yang merupakan kandungan baik pada tahu (sumber berbagai media). Kandungan gizi dalam tahu, memang masih kalah dibandingkan lauk pauk hewani, seperti telur, daging dan ikan. Namun, dengan harga yang lebih murah, masyarakat cenderung lebih memilih mengkonsumsi tahu sebagai bahan makanan pengganti protein hewani untuk memenuhi kebutuhan gizi. Tahu salah satu kesukaan anak tengah saya,bahkan tahu yg belum diolah aja sdh lahap dimakannya 😁. Kali ini untuk meramaikan pekan inspirasi minggu ini saya mengolah tahu lain dr biasanya, kali ini tahunya dipanggang dan ditusuk sate dan menikmatinya sambil dicocol saus kacang..hmm yummy πŸ˜‹πŸ˜‹ Dimakan bgitu aja udah ngenyangin,enak nih cemilan buat yg niat diet πŸ˜πŸ˜†(akusihblmadaniatπŸ˜‚) Yuks moms kepoin resepnya 😘😘

Sate Padang

Sate Padang

Sate padang salah satu icon makanan lezat khas Indonesia. Sekali coba bikin nagih kayak saya dulu. Awalnya tuh gak suka sate padang. Tiba-tiba suatu hari lembur kerja sampai malam. Nah, teman - teman beliin ini sate padang . Akhirnya saya makan karena lapar sangat. Satu tusuk habis, terus dalam hati enak bangetttt ya. Lama -kelamaan habis. Akhirnya ketagihan ehhhh... Abangnya yang jual dah pindah. Nemu yang enak lagi di Belakang gedung BPPT. Akhirnya hari ini nyoba bikin karena kangen bangettt rasa nya... #pekanposbar #pekaninspirasi #pesonakulinerindonesia #cookpadcommunity_Sumut #kulinerlokal #cookpadcommunity_bali

Sate Padang

Sate Padang

Bismillah Dulu pertama coba bikin sate ini gagal di kuahnya, terlalu kental jadi bergumpal. Setelah itu langsung bertekad buat beli saja kalau sedang kangen makanan satu ini πŸ˜€ tapi kan sekarang pandemi nih, mau jajan agak was-was juga, jadi coba lagi bikin sendiri. Kali ini saya coba resepnya Chef Yuda Bustara (youtube) dengan sedikit penambahan bumbu supaya lebih ajib rasanya. Eh ternyata beneran yang ini sih dapat pujian dari paksuami, sebagai orang asli Minang dia bilang sate padang buatan saya enak, original rasanya 😍 Budget dalam rupiah : Daging sapi (daging kurban) : 0 Bumbu-bumbu : 5000 Tusuk sate : 3000 Bawang goreng : 5000 Tepung beras+sagu : 2000 Lontong : 4000 dan lain-lain : 2000 Total : 21.000 #CookpadCommunity_Jakarta #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban #Busway_AnekaSate #resepwindri2021

15 tusuk
Sate Padang Daging

Sate Padang Daging

Karena di jepang susah mencari makanan2 khas indonesia terlebih sate padang yg sangat asing dilidah orang asing. Alhasil saya coba buat sate padang sendiri dg rasa yg benar2 rich bumbunya.

Sate padang mercon

Sate padang mercon

5-7 orang
1 jam 30 menit
Sate jamur tiram saos kacang

Sate jamur tiram saos kacang

ceritanya di kulkas ada 2bks jamur kesukaa si kecil. mau dimasak jamur crispy sprtinya monoton bgt krn sdh sering, iseng2 bikin sate, uuh trnyta si kecil doyan