Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Sate Rembiga Bumbu Kacang yang Enak

Dipos pada August 20, 2019

Sate Rembiga Bumbu Kacang

Hari ini saya akan berbagi resep Sate Rembiga Bumbu Kacang yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Sate Rembiga Bumbu Kacang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sate Rembiga Bumbu Kacang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Rembiga Bumbu Kacang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Rembiga Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Rembiga Bumbu Kacang memakai 21 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pak suami pengen buat sate. Nyari inspirasi di cookpad akhirnya pilihan jatuh ke sate rembiganya mbak Chika, tentu dengan beberapa penyesuaian. Tapi nggak pake sambal kecap, pengennya pake bumbu kacang, karena udah beli lontongnya. Jadi untuk bumbu kacangnya nyontek resep mbak Ois. Untuk satenya, menurut saya sebungkus terasi kebanyakan, terasa sekali aroma terasinya, next kalau bikin lagi akan saya kurangi jumlah terasinya. Eh, tapi Alhamdulillah ini rasanya mantap, serumah pada suka 😀. #berburucelemekemas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Rembiga Bumbu Kacang:

  1. 250 gr daging sapi
  2. 150 gr daging ayam (resep asli nggak pakai)
  3. 1 lembar daun pepaya
  4. 3 sdm minyak goreng
  5. 3 sdm air asam jawa
  6. 10 sdm kecap
  7. Bumbu Halus :
  8. 2 siung bawang putih
  9. 1 bungkus kecil terasi
  10. 3 buah cabe rawit (saya 1 buah cabe merah)
  11. 1/2 sdt ketumbar
  12. 1 sdt garam
  13. Bumbu Kacang :
  14. 100 gr kacang tanah
  15. 200 ml air
  16. 3 siung bawang putih
  17. 2 siung bawang merah
  18. 3 butir kemiri sangrai
  19. 10 buah cabe rawit (saya nggak pakai)
  20. 1 lembar daun jeruk
  21. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sate Rembiga Bumbu Kacang

1
SATE : potong dadu daging sapi dan daging ayam
Sate Rembiga Bumbu Kacang - Step 1
2
Sisihkan daging ayam, daging sapi bungkus dengan daun pepaya yang sudah dicuci bersih dan diremas, minimal 30 menit
Sate Rembiga Bumbu Kacang - Step 2
3
Haluskan bawang putih, ketumbar, terasi dan cabe. Saya pakai blender, supaya blendernya bisa mutar, saya tambahkan air asam jawa di resep dan sebagian kecap.
Sate Rembiga Bumbu Kacang - Step 3
4
Campur bumbu halus dengan sisa kecap, minyak goreng dan garam
Sate Rembiga Bumbu Kacang - Step 4
5
Aduk bumbu bersama potongan daging sapi dan daging ayam, simpan di kulkas minimal 7 jam. Saya buat sekitar jam 11, setelah Maghrib baru di bakar.
Sate Rembiga Bumbu Kacang - Step 5
6
Tusukkan daging ke tusukan sate, bakar hingga matang. Saya panggang pakai panggangan barbeque.
Sate Rembiga Bumbu Kacang - Step 6
7
BUMBU KACANG : sangrai kacang tanah hingga matang
Sate Rembiga Bumbu Kacang - Step 7
8
Haluskan kacang tanah beserta gula merah.
Sate Rembiga Bumbu Kacang - Step 8
9
Haluskan duo bawang, kemiri, dan daun jeruk. Tumis hingga matang.
Sate Rembiga Bumbu Kacang - Step 9
10
Tambahkan air, masak hingga mendidih.
Sate Rembiga Bumbu Kacang - Step 10
11
Tambahkan kacang tanah yang telah dihaluskan, beri kecap dan garam, masak dengan api kecil hingga mengental. Tes rasa.
Sate Rembiga Bumbu Kacang - Step 11
12
Sajikan sate bersama lontong dan bumbu kacangnya. Saya tambahkan irisan bawang dan cabe merah.
Sate Rembiga Bumbu Kacang - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bumbu Kacang

Bumbu Kacang

Kikil Bumbu Kacang pedas

Kikil Bumbu Kacang pedas

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Sate jamur tiram bumbu kacang

Sate jamur tiram bumbu kacang

seperti biasa emak2 ini masih nyimpen bahan tp ndak tau mau dibikin apa akhirnya ada ide buat bikin sate jamur #BikinRamadhanBerkesan #day6

Kering tempe kacang bumbu rica2

Kering tempe kacang bumbu rica2

Masih punya setok bumbu rica.yo wis tetep masak dan tetep jalan dong🤭🤭jadi kan mamak ga usah ulek2 lagi atau blender lagi.manfaatin sajo yg ada dlu😄😄😄tp ttep enak ko

Tahu telor bumbu kacang

Tahu telor bumbu kacang

Cari2 ide masakan akhir bulan 😋 Sumber @tyasprabowo tahu telor lauk hemat enak . Dilengkapi bumbu kacang, resepnya aku sesuaikan dengan selera ku 😁. Hasil akhir bumbu kacang spt bumbu pecel kemasan. Pd saat akan digunakan ambil seperlunya dan ditambahkan air panas kemudian siram ke tahu telor. Menu ini bs juga untuk sarapan dengan nasi atau lontong 👍

Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

Homemade Indonesian Chicken Satay With Peanut Sauce 🍡❤ Dalam rangka menghabiskan stok daging ayam dikulkas, tdnya mau dibuat topping mie ayam.. eh.. kelupaan klo stok mienya habis wkwkwk.. yowes akhirnya dibuat sate aja utk lauk hari ini #berburucelemekemas #resolusi2019 Source : Mbak Ois

Sate Goreng Bumbu Kacang (resep simple)

Sate Goreng Bumbu Kacang (resep simple)

Ada stok Ayam di freezer tapi lg pengen juga nyobain resep baru yg praktis buat lauk makan malem. Akhirnya nemu resep sate goreng yg paling praktis ini krn ga mungkin klo harus masak yg ribet klo ditemplokin anak² 😁

2-3porsi
Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

😁🤗😍 Cilok kenyal walau sudah dingin. Cemilan simple tapi bikin ketagihan😂🤣🤗

Siomay Batagor Bumbu Kacang

Siomay Batagor Bumbu Kacang

Lebaran sudah berlalu masih punya sisa kacang bawang di toples. Akhirnya kepikiran buat bikin sesuatu yg pake bumbu kacang and taraaaa...bikin siomay+batagor deh. Happy cooking moms 🤗

Bumbu Kacang Siomay (pakai skippy) #BikinRamadanBerkesan

Bumbu Kacang Siomay (pakai skippy) #BikinRamadanBerkesan

Taraaaa ! Ini dia bumbu saos kacang siomay nya. Saya menambahkan selai kacang skippy sebagai campuran saos kacangnya. Yuk dicoba ! :)

Bihun bumbu kacang

Bihun bumbu kacang

Kangen jaman SD dulu selalu jajan ini..harganya 100 rupiah , dibungkus daun jati rasanya Masya Allah...enakkk

Sate goreng sapi bumbu kacang

Sate goreng sapi bumbu kacang

Menu sahur yang enak bgt ... Bikin nya juga gampang, bahan2 nya juga gampang di dapet... Rasa nya gk kalah sama yang di jual di kedai, InsyaAllah 😁 Saya bikin nya sedikit karena cuma berdua, saya dan suami saya. Daging sapi bisa di sesuaikan ya 😊😊

125. Sate Ayam Madura (bumbu kacang)

125. Sate Ayam Madura (bumbu kacang)

Minggu, 18 Agustus 2019 Resep by @Adelia Sharfina Link resep aslinya : https://cookpad.com/id/resep/2490671-sate-ayam-madura-bumbu-kacang?invite_token=m5HKsSPf9DnMieEBN4E4aptE&shared_at=1615908872 dan @AngkenKeenan Recook by @Dapur_Marin #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #AhlinyaAyam #kuraskulkas #125resepmarin #sateayammadurabumbukacangmarin #masakitusaya #mingguke32 #week32 #homemadeisbetter #semuabisamasak #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Kaltim #cookpadcommunity_Balikpapan #cookpadcommunity_TanahGrogot #alaDapurMarin #by_DapurMarin #DapurMarin #resepMarin #resepMamaRirin #cookinggalery #galerycooking #cookingwithhearteatingwithlove

Cilok bumbu kacang ala bianskitchen ❤

Cilok bumbu kacang ala bianskitchen ❤

Lagi kepengen ajaa bikin cilok bumbu kacang ..jadi yaudah go to kitchen 🤤

Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

#9 #bikinramadanberkesan Source : shirley wijaya Belum bisa move on dari tusukan sate hahaha. Masih dalam rangka mengejar celemek sakti ahir nya si emak bebikinan cilok. Cemilan yg lumayan bnyak di buru untuk buka puasa selain permie an dan gorengan hihihi. Sedikit cerita dalam proses bikin cilok ini. Setiap aq bebikinan aq sllu di recokin sma 3 krucils kesayangan. Klo aq tutup pintu dapur mreka pst nangis triak2 ahir nya aq sllu ngijinin mereka di dpur wlw sambil riweh yah mom. Okeh adonan udh jadi udh sedikit aq bulat2 dan ternyata ada tlp ahir aq angkat sambil ngobrollah. Pantesan tu si krucils ketawa2 dan ternyata adonan aq di masukin air dan tepung bnyak. Terjdi lagi wkt itu mau bikin muffin udh tinggal masuk cup2 adonan di masukin vanilly satu botol abis huahhh hiks hiks hiks. Ahir nya si emak lgsg bt dan si emak ga mood lagi buat pepotoan.. pengen nangis tapi yahh sudahlah. Ahir nya cuma bgini ada nya hiks hiks. Sekian cerita nya.. kepanjangan lgsg cuss resep

Bumbu Kacang (Batagor/Siomay/Cilok)

Bumbu Kacang (Batagor/Siomay/Cilok)

Alhamdulillah berhasil bikin bumbu kacang yang mirip abang-abang gerobak ^^ Tips: Kalo mau warnanya cantik pake cabe yang banyak #PejuangGoldenApron3

SATE AYAM BUMBU KACANG, WITH SAMBAL ACAR.

SATE AYAM BUMBU KACANG, WITH SAMBAL ACAR.

Sate merupakan kesukaan orang banyak. Jika dalam suatu acara, pasti menu sate ini paling cepat habis.

Cilok bumbu kacang pedas

Cilok bumbu kacang pedas

Cilok Bumbu Kacang (Kenyal Empuk)

Cilok Bumbu Kacang (Kenyal Empuk)

Ini adalah makanan sejuta umat. Kita dikenalkan panganan ini sejak kita kecil, dan sebagian besar kita suka dengan ini. Ketika saya makan ini di gigitan pertama, saya langsung rewind ke masa-masa saya kecil dulu. Duuhh kangen nyaa....😍 Cilok bumbu kacang, sangat rekomen buat #JemputRejeki siapa saja lho. Bahan-bahan nya mudah, simpel dan mudah ditemukan. Pembuatannya juga mudah, siapapun bisa. Dengan bahan minimalis, bisa meraup untung yang maksimalis itu luar biasa bukan?? Ada teman saya jualan online cilok, dgn bumbu kacang dibungkus terpisah, omsetnya tiap bulan bisa setara dengan gaji karyawan swasta kantoran. Kerenn khann... Bumbu kacang yang saya buat, rasanya enak banget.. Awet tahan beberapa hari dalam wadah kedap. Rasanya mirip kaya sambel kacang di abang-abang gitu, beneran deh... Gak percaya? Cobain dirumah yah.. Jangan lupa di recook 😉 #JemputRejeki #cookpad_id #cookpadcommunity_depok #kookpaderjabodetabek #dapurguna