Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Sate Ayam Bumbu Kacang (Tanpa Minyak) yang Lezat Sekali

Dipos pada August 6, 2019

Sate Ayam Bumbu Kacang (Tanpa Minyak)

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sate Ayam Bumbu Kacang (Tanpa Minyak) yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Sate Ayam Bumbu Kacang (Tanpa Minyak) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sate Ayam Bumbu Kacang (Tanpa Minyak), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang (Tanpa Minyak) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Bumbu Kacang (Tanpa Minyak) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Bumbu Kacang (Tanpa Minyak) memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Untuk pertama kalinya bikin sate ayam bumbu kacang, dan karna lagi program buang lemak jadi kali ini semua bahan diolah tanpa minyak yaaa 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Bumbu Kacang (Tanpa Minyak):

  1. 500 gram dada fillet
  2. 20 tusuk sate
  3. 3 siung bawang merah potong kotak kotak
  4. 7 cabe rawit potong potong
  5. Bumbu marinasi
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1.5 sdm kecap manis
  8. 1 buah jeruk nipis peras
  9. Kuah bumbu kacang
  10. 1 genggam kacang tanah sangrai
  11. 5 buah cabe merah keriting
  12. 5 siung bawang merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 3 lembar daun jeruk
  15. 1/4 sdt garam
  16. 1 sdm gula jawa
  17. 250 ml air
  18. 1 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Bumbu Kacang (Tanpa Minyak)

1
Potong kotak kotak dada fillet. Siapkan bumbu marinasi kemudian campur dengan potongan ayam. Diamkan selama 1 jam di dalam kulkas
2
Siapkan kacang tanah kemudian sangrai dengan teflon sampai kacang tanah matang. Tandanya kacang sudah mulai gosong dan kacang sudah berhenti meletup meletup. Setelah matang angkat
3
Sambil menyiapkan kacang sangrai, rebus bawang merah bawang putih dan cabe merah keriting
4
Kemudian haluskan kacang tanah, setelah itu haluskan juga bumbu yang tadi direbus (disini saya menggunakan blender). Setelah semua halus campur jadi satu tambahkan air, kemudian masak dengan api kecil. Masukkan gula jawa, garam, daun jeruk, dan kecap manis. Masak hingga air menyusut dan kuah bumbu kacang mengental
5
Setelah potongan ayam selesai marinasi tusuk tusuk sate sampai selesai semua. Selanjutnya masukkan beberapa sendok kuah bumbu kacang, oles oles ke semua bagian sate
6
Selanjutnya bakar sate, disini saya pakai teflon datar. Bolak balik dan sesekali bisa dioles kuah bumbu kacang kembali. Bakar hingga matang. Setelah sate siap sajikan dengan menggunakan kuah bumbu kacang, potongan bawang merah, dan potongan cabe rawit

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Kacang (Bumbu Sate)

Sambal Kacang (Bumbu Sate)

Gak ada satenya sebenarnya, ini dibikin untuk tujuan yang lain yaitu pelengkap daun pepaya rebus sama tahu goreng.. hehehe #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Sayur Asem Bumbu Kacang Tanah

Sayur Asem Bumbu Kacang Tanah

Pekan inspirasi & arisan cocomba Source : Tania Helena dengan modifikasi Masih ada sisa kacang merah, dan kacang panjang. Resep asli pake ceker, berhubung paksu ga suka ada ceker disayur asem, biar agak banyak dikit saya tambahkan 1 buah labu siam ukuran agak besar. Bumbunya saya tambahkan kacang tanah. Rasanya enak...asem manis asin gurih jadi satu...mantul . . #cooksnap #PekanCooksnap #PekanPosbar #Pais_DiKacangan #BandungCooksnap4_TaniaHelena #CookpadCommunity_Bandung #sayurasem #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

Sate ayam

Sate ayam

Requestan suami dari pas 17agustus, baru hari ini sempat buatin πŸ˜‚maklum ada bayik jadi sesempetnya aja bikin nya. Taburan nya kelupaan.. Gpp lah ya, yang penting rasanya.. Maknyusss

40tusuk
Tahu Bumbu Sate #pr_dibumbukacangin

Tahu Bumbu Sate #pr_dibumbukacangin

Bosen makan tahu goreng yang gitu-gitu aja? Cobain deh masak tahu goreng disirma dnegan kuah sate. Makan selagi hangat dengan nasi putih hangat. Dijamin nambah teruuuus hihi

Tahu kotak bumbu sate

Tahu kotak bumbu sate

Dari buat bumbu cilok,jadi malah cocok buat campur tahu ..ini enak .pas banget bumbunya

Sate ayam teflon

Sate ayam teflon

Resep adaptasi dari mbak Adelia Sharfina, makasih mbak resepnya, ini saya modif dikit sesuai lidah saya, cuss resepnya 😊

Sate jamur tiram bumbu kacang

Sate jamur tiram bumbu kacang

Bosen dengan olahan jamur yg cuma di masak sup atau goreng krispi akhirnya cobain masak sate aja berharap anak2 dan suami makin lahap makannya. Dan ternyata mereka suka..duhh bahagia tiada tara.yuk simak resepnya dijamin ketagihan

1 porsi
30 menit
Sate Ayam Bumbu Kacang Simple

Sate Ayam Bumbu Kacang Simple

Sate jadi favorit menu keluarga dirumah baik suami dan anak, tapi klo jajan sate terus lumayan ya bun, dapetnya juga dikit kecil2 daging nya, nah bikin sendiri jelas lebih hemat dan gendut2 gitu potongan daging nya sesuka kita aja 😁

Sate Ayam Homemade

Sate Ayam Homemade

150 Tusuk
Kacang Panjang Bumbu Kuning

Kacang Panjang Bumbu Kuning

Ini enak banget

4 porsi
25 menit
SUP SAYUR KACANG MERAH bumbu iris & bubuk, ga pake ngulek

SUP SAYUR KACANG MERAH bumbu iris & bubuk, ga pake ngulek

Setiap minggu di rumah bikin air kaldu dari rebusan ayam & tulang2nya. Maklum hrs kerja jadi belanja seminggu sekali buat stok di freezer. πŸ˜€ Tiap weekend planning dulu kira2 mau masak apa. Terus beli ayamnya sekaligus, sebagian dipotong2 aja (utk goreng/bakar/masak santan/dll.), sebagian lagi di fillet (untuk teriyaki/lada hitam/ayam jamur/dll.). Nah sisa tulang & sayapnya direbus utk kaldu. Bisa jg ditambah 1-2 potong dada ayam utk tambahan isian sop. Tiap minggu si kaldu ini digilir utk bikin sop, kimlo, atau capcay kuah, gantian aja.

Siomay Ikan Bumbu Kacang (Simpel)

Siomay Ikan Bumbu Kacang (Simpel)

Sebenernya kurang tahu, tadi mau buat pakai tahu juga cuma bahan persediaan lagi ngak ada tahu maupun brokoli nih

4-5 org
1 jam
Sate ayam oven bumbu mede

Sate ayam oven bumbu mede

Kemarin anak bujang pengen banget makan sate, tengok-tengok di kulkas ada daging ayam n kacang mede sisaan bahan kue, alhasil berjanjilah mamak'e , besok mama pasti buat, dan jadilah resep ala-ala ini, tanya ke suami dan anak katanya enak, senang rasanya #PejuangGoldenApron2

15 tusuk
+-45 menit
Lontong magic com kuah sate padang

Lontong magic com kuah sate padang

Lontong adalah sarapan pagi favorit keluargaku....tapi bukan lontong bungkus plastik ya...gak sehat loh.kalo buat lontong daun repot dan lama...jadinya buat lontong magic com aja...anti gagal...untuk kuah bisa divariasikan...kadang gulai buncis n japan...kadang kuah kacang...tapi kali ini kuah sate padang...selamat mencoba...moga bermanfaat #menusarapan #cookpadindonesia #cookpadcommunity_pekanbaru #komunitaspaders

Sate Jamur Tiram

Sate Jamur Tiram

Bosen masakan daging ya Mom...bikin sate dari jamur yuuk...rasanya kayak sate ayam...pemakaian cabe merah keriting di tumisan bisa diskip/dikurangi jk tdk suka pedes...sambal kacangnya aku pake sambal pecel krn stock sambal pecelku masih buanyak...lumayan, meringankan kerjaan...πŸ˜… Krn sambal pecelku gak pedes, jd aku kasih taburan irisan cabe rawit...intinya semua bisa disesuaikan dgn selera ya Mom...🍒🍒

Sate ayam

Sate ayam

Baru dibelikan panggangan teflon oleh suami lgs ingin dipakai membuat sate😘

2 porsi