Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Sate padang (ayam) yang Enak Banget

Dipos pada July 3, 2019

Sate padang (ayam)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate padang (ayam) yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Sate padang (ayam) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sate padang (ayam), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sate padang (ayam) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate padang (ayam) kira-kira 6 porsi gede. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate padang (ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate padang (ayam) memakai 31 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bagi pencinta sate padang....Anti gagal lho bun.... Yum..yum....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate padang (ayam):

  1. ==Lontong
  2. 3 cup rice cooker beras
  3. 3 helai plastik makanan ukuran 1/4kg
  4. ==Rebusan Ayam
  5. ~Bahan segar:
  6. 1/2 kg ayam-potong dadu
  7. 6 helai daun jeruk
  8. 5 cm lengkuas-geprek
  9. 4 helai daun salam
  10. 2 helai daun kunyit
  11. 2 batang serai-geprek
  12. 2 sdm tepung beras
  13. 1 sdm tepung maizena
  14. Minyak, garam, penyedap rasa ayam
  15. ~Bahan halus:
  16. 10 siung bawang merah
  17. 8 buah cabe rawit
  18. 6 buah cabe merah keriting
  19. 5 siung bawang putih
  20. 5 cm kunyit
  21. 5 butir kapulaga
  22. 4 cm jahe
  23. 4 cm kayu manis
  24. 3 butir bunga lawang
  25. 3 butir kemiri
  26. 1 butir buah pala
  27. 1 sdm ketumbar
  28. 1 sdt jintan
  29. 1/2 sdt lada hitam-atau di kurang kan
  30. ~Bahan taburan
  31. Bawang goreng (beli siap)

Langkah-langkah untuk membuat Sate padang (ayam)

1
Lontong: rebus lontong...
Sate padang (ayam) - Step 1
2
Tumis bahan halus, masukan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk, garam dan penyedap....tumis hingga Harum...
Sate padang (ayam) - Step 2
Sate padang (ayam) - Step 2
3
Masukan ayam..tumis sejenak
Sate padang (ayam) - Step 3
4
Rebus ayam sampai matang,bila perlu tambah air lagi...
Sate padang (ayam) - Step 4
5
Angkat ayam, susun di tusukan sate.... Bakar hingga kering...
Sate padang (ayam) - Step 5
6
Cairkan tepung beras+ maizena...
Sate padang (ayam) - Step 6
7
Masukan tepung ke kuah sisa rebusan ayam....aduk rata....pakai api sedang....
Sate padang (ayam) - Step 7
8
Taaaraaa...... Sudah siap... Taburi dgn bawang goreng.... selamat mencoba yaa bunda...
Sate padang (ayam) - Step 8
Sate padang (ayam) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel Sayur

Pecel Sayur

Ibu saya jualan sayur dirumah, dan ada sayur yg sudah agak layu tapi masih bisa diambil yg cakepnya, dr pd mubazir kebuang lebih baik dibikin pecel aja :) Resep nya Semoga bermanfaat ❤️

1 porsi
Sate Padang (Ayam)

Sate Padang (Ayam)

Aku diajakin coboy jalan-jalan ke Sumatera nih dan menebak teka-teki yang udah tim kami dapat di misi recook sebelumnya.. Akhirnya pilihan kami jatuh ke sate padang (ayam) milik Dee NADHA. Sebelumnya aku belum pernah makan sate padang sih, cuma tau cerita dari keluarga yang pernah nyoba. Banyak yg bilang agak pedes ya.. sedangkan aku ini gak doyan pedes. Alhasil, cabenya aku pakai dikit banget. Hehehe. Ternyata enak loh sate padang versi ayam ini. Rempahnya kerasa tapi gak over dan suami plus adek aku juga suka (meski katanya kurang pedes) Kalau ada kesempatan belajar masak makan khas Sumatera,aku pilih belajar masak Rendang karena emang makanan itu enaknya kebangetannnn bangeettt.. #BoyoFBI #AgenRahasiaKeSumatra #CookpadCommunity_Surabaya

16 tusuk
1 jam
Sate Padang

Sate Padang

Di kalimantan tengah (Pangkalan Bun) belum pernah melihat ada yg jual sate padang. kalau mau makan ini sate harus ke Jakarta atau pulang ke Pekanbaru dulu baru bisa menikmatinya, itu juga bisa di makan 2 kali dalam setahun... :D jadi kita buat sendiri aja di rumah. yukkkk di coba....... hihihhihihihihihi.............. :)

Sate Ayam Saus Kacang

Sate Ayam Saus Kacang

Apapun bisa di kerjakan kalo ada niat mah, sama resep bisa jadi beda rasa,.. itu mah biasa.. jadi kali ini aku coba bikin sate ayam saus kacang, kalo untuk makan bareng keluarga mah nikmat aja sih, apalagi kalo dimakannya sampe habis, punya kebanggaan tersendiri gitu rasanya pengen masak terus deh . . #SetorResep #DiRumahAja #MasakOnline #MasakItuMudah #SateAyamSausKacang #SateAyamBumbuKacang

Sate Padang

Sate Padang

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadIndonesia Ini emang niat bangett mau manjain selera,,, 😁 pingin makan sate Padang sampai puasss...😅 Alhamdulillah kata mertua udah enakk 🤩🤩 #Weeks27 =R/186=

Sate padang

Sate padang

Ikutan GA semarak clover. Recook dari resep Sate Padang ala Ajo Ramon nya Sunny16teen. Selalu suka sate Padang, tapi baru pertama kali buat sendiri. Selalu mbayangkan masak masakan Padang hrs porsi banyak krn ragam bumbu rempah yg buanyak banget dan waktu masak yg tidak sebentar. Tapi ternyata tetap bisa kok, masak porsi kecil untuk sendiri. Dg beragam rempah bubuk, jadi praktis dan memungkinkan masak porsi sedikit. Pilih daging yg gampang empuk. Puas banget dg hasilnya. Tinggal di kota kecil, yg jualan sate Padang cuma yg sederhana, paling harga 20rb 10 tusuk, lebih banyak jeroan nya dr pada dagingnya. Jeroan emang enak, tapi.... Bikin sendiri bisa pilih daging berkualitas. Rasanya ngga kalah dr yg di jual di sini. #endolitalalala #semarak_endolitalalala #semarakclover #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak #Berburucelemekemas #Resolusi2019

1 porsi
1 jam
16. Kerupuk Mi Kuah Sate Padang

16. Kerupuk Mi Kuah Sate Padang

Sebelum pandemi muncul, lumayan sering beli ini sore-sore gitu. Karena harus stay at home dan gak bisa keluar rumah kaya biasanya, jadinya bikin sendiri aja pas lagi kepengen gini wkwkwk

10-15 porsi
40 menit
Sate Padang

Sate Padang

Yg sukak sate padang siapaaa...?? Sinii yuk bikin bareng, aku baru belajar niih.. Dapat tantangan dari suamii.. Semoga berhasil yaa.. Bismillah...

Sate Padang

Sate Padang

Walau suami bukan dari sumatera barat tapi suka banget sama sate padang ini. Kali ini sy mencoba bikin sendiri dan Alhamdulillah berhasil kata suami bahkan buatan sy lebih enak dari yang biasa beli....cie..cie😆. Resep ini hasil recook sate padang nya chef Yuda Bustara cuma sy gak pake jerohan karena suami gak suka....bener-bener enak dan mudah bikin nya lho.. #Paporitnyasipapa #Cookpadcommunity_Bandung

10 tusuk
Sate ayam madura

Sate ayam madura

#dirumahaja

Sate Padang

Sate Padang

Ngga lengkap ya rasa nya kalo Idul Adha gada menu sate 🍡🍢

60 menit
Pecel Pincuk

Pecel Pincuk

Minggu, 26 September 2021.....Tugas Coboy minggu ini Dolan ke kalimantan selatan, jadi kita recook resepnya anggota komunitas kalimantan selatan. Bersamaan tugas dari Ningmin agen rahasia recook pecel pincuk, serta tugas dari Mamah Cookpad tentang makanan serba di rebus. Source : Dapur ala mama jasmine @puteri_jasmine91 #CoboyDolanNangKalsel #CoboyDolan_Kalsel #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #AR_PecelPincuk #SerbaDiRebus #resepserunipuspaindah

Sate Lidah Sapi aka Sate Padang #pr_recookrancakbana

Sate Lidah Sapi aka Sate Padang #pr_recookrancakbana

Alhmd .. beres masak.. ikutan pr mingguan @cookpad bersama @komunitaspaders tema nya #PR_RecookRancakBana . Bikin sate padang aja ah... recook resepnya @xanderskitchen , kesampaian juga makan satepadang bikinan sendiri. Rasa mirip sama yg dijual2 jd trobati rindu satepadang ku.😉😉 Bikinnya juga simpel. Cuman nyari lidah sapi nya saya harus naek ojek pergi kepasar. 🙃 Terimakasih resepnya mom, izin sy reshare.

Sate Ayam tanpa Tusuk sate

Sate Ayam tanpa Tusuk sate

Bikin sate ayam ini, mengingatkan saat kami tinggal di Iran, saya suka masak sate tanpa tusuk sate. Selain aman dari tajamnya tusuk sate untuk anak-anak juga menghemat waktu didapur. Sampai sekarang selalu jadi menu favorite keluarga. Saya suka bikin ini untuk Mealprep, jadi anak-anak tinggal masak sesuai keinginan saja. #PejuangGoldenBatikApron (w1) #CookpadCommunity_Jakarta

2 kg
12 menit
Sate Padang Pariaman

Sate Padang Pariaman

Coba memasak sate padang yg versi bumbu kacang...ternyata enak. Resep asli milik @ummu alfard. #YogyakartaFirstPotluck #5week5recipeyogyakarta #cookpadcommunity_yogyakarta #berburucelemekemas #resolusi2019 #minggu34 #pawonwetanratan #yash

-+12 tusuk
Sate padang mercon

Sate padang mercon

5-7 orang
1 jam 30 menit
Sate Padang

Sate Padang

Nyobain resepnya mbak icha irawan yang hits banget di ig, ini versi kuah yang nggak pedas, jadi cocok buat yang punya anak kecil.

Sate ayam sambal kacang

Sate ayam sambal kacang

Beli fillet paha 1 kg, pake 300gr utk diolah sate deh, biar variatif Menu pertama untuk apron batik #TiketGoldenBatikApron

2 orang
40 menit