Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Sate Ayam Madura yang Enak

Dipos pada April 1, 2022

Sate Ayam Madura

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sate Ayam Madura yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Sate Ayam Madura yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sate Ayam Madura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sate Ayam Madura ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Madura memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Madura:

  1. 500 gram daging ayam yg sdh di potong2 sesuai selera
  2. Secukupnya garam
  3. Secukupnya kecap manis
  4. Secukupnya perasan jeruk nipis
  5. Bumbu kuah kacang :
  6. 300 gram kacang tanah, digoreng dan di blender/ giling halus
  7. 100 ml santan encer
  8. 8 siung bawang merah dihaluskan
  9. 6 siung bawang putih dihaluskan
  10. 4 bh cabe merah/sesuai selera yg dihaluskan
  11. 7 bh rawit /sesuai selera yg dihaluskan
  12. 4 helai daun jeruk
  13. Secukupnya garam
  14. 100 gr gula merah/ sesuai selera
  15. Secukupnya kecap manis
  16. 500 ml air
  17. Secukupnya minyak goreng untuk menumis
  18. Pelengkap :
  19. Bawang goreng
  20. Ketupat/lontong

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Madura

1
Marinasi Ayam yg sudah di potong2 dgn garam, kecap dan perasan jeruk nipis sekitar 30 menit
Sate Ayam Madura - Step 1
2
Untuk kuah kacang ny : tumis bawang merah, bawang putih dan cabe sampai wangi, masukkan kacang tanah goreng yg sudah dihaluskan, daun jeruk, dan air. Aduk2 setelah itu masukkan santan encer, gula merah, garam dan kecap manis.
3
Koreksi rasa sesuai selera.
4
Gunakan api kecil saja, tunggu smpai mendidih dan kuah sprti mngluarkan minyak. Kuah kacang sIap disajikan. ๐Ÿ˜‰
5
Untuk sate ayam : ayam yg sudah dimarinasi, tusuk2 dgn tusuk sate, dan lakukan hingga habis
6
Siapkan panggangan/ bakaran sate
7
Lumuri sate ayam dengan bumbu kacang dan sedikit kecap manis
8
Bakar sate hingga matang sambil di bolak balik.
9
Sajikan sate ayam dgn kuah kacang, lontong, kecap manis, bawang goreng dan pelengkap lainnya. ๐Ÿ˜Š
Sate Ayam Madura - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rujak Bangkalan Madura

Rujak Bangkalan Madura

Kangen pulang ke rumah nenek..... terutama rujaknya. Dengan petis ikan. Kebetulan di pasar ada orang madura yang jual petis ikan.....huuhhh serasa terobati lidahku. Tapi kangennya masih ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜ฅ. Boleh dicoba masaknya yaa.....selamat mencoba. Maknyus...๐Ÿ™๐Ÿ‘ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Bali

2 porsi
30 menit
Mie Kopyok Kaliwungu

Mie Kopyok Kaliwungu

Resep ini ada di bukunya Lilly T Erwin yang judulnya 200 Hidangan Nasi dan Mie terbitan Gramedia tahun 2013. Saya sendiri belum pernah makan Mie Kopyok Kaliwungu ini. Kebetulan punya daging sapi sekitar 300 gram. Cari2 resep pilihan jatuh ke resep ini. Untuk lontongnya saya pakai lontong magic com. Resepnya ada di galeri saya. Resep ini juga sebagai partisipasi saya dalam rangka memperingati Hari Kanker Payudara. Untuk semua penderita maupun survival penyakit ini, tetap semangat, tetap berjuang dan tetap positif. Jangan biarkan kanker menghalangi Anda untuk berbuat positif. Temen2 mungkin ada yang pernah dengan tentang Daun Keladi Tikus. Ini adalah salah satu obat herbal yang sudah terbukti secara klinis dapat menghambat pertumbuhan zat kanker. Tapi tidak semua jenis kanker efektif di obati dengan Daun Keladi Tikus ini. Salah satu jenis kanker yang bisa di obati dengan daun ini adalah KANKER PAYUDARA. Karena Daun Keladi Tikus ini mengandung etanol yang efektif bermanfaat untuk mencegah menyebaran kanker di payudara. Kapsulnya banyak di jual di online. Teman2 bisa browsing ya. Semoga bisa membantu dan cepat sembuh ya. Fighting!. Recepie: Lilly T Erwin #cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homecooking #miekopyok #masakanrumah #homemadelovers #cookpadcommunity_bandung #resepkuhariini #miekopyokkaliwungu #kulinernusantara #PejuangDapur #PerduliKankerPayudara

6 porsi
Soto ala Padang

Soto ala Padang

2019_11.35 Bikin yang seger-seger dalam rangka #Pekan_Padang pas punya tetelan dikulkas. Kuahnya penuh rempah tapi enggak bau jamu kok. Enak banget, segarnya pas berpadu dengan daging sapinya. Soto Padang ย seyogyanya hidangan berkuahย kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering ditambahย perkedel kentang dan dihidangkan panas-panas. Karena tetelannya cuma sedikit, ga saya goreng lagi. Kentang pun saya goreng biasa aja, ga dibuat perkedel. Karena itu sajian ini saya sebut 'ala'. Nyontek bumbu kuahnya yang seger. Source: KikyNovia #Pekan_Padang #cookpadcommunity_bogor #resolusi2019 #berburucelemekemas #dapurbundalila #3weekschallenge #sotonusantara

4 porsi
1,5 jam
Soto banjar

Soto banjar

Sebagai orang Kalimantan pingin banget ikut ngeramein #Pekan_Banjar kali ini. Walaupun saya di Kalimantan Tengah tapi kuliner dari Kalimantan Selatan banyak dijumpai disini.Salah satunya soto banjar ini.Udah 5thn disini biasanya klo kepingin langsung beli aja,ngga pernah terpikir untuk bikin sendiri.Jadi tantangan dari cookpad kali ini membuat saya berkenalan dengan yg namanya kapulaga dan pekak,secara saya klo masak paling cuma pake duo bawang aja hehehe... Ow iya soto banjar ini saya pake resep dari cookpadnya mba hanhanny ya dengan sedikit modif menyesuaikan bahan yg ada. Ternyata masak itu tidak sesulit yg dipikirkan ya bun?apalagi untuk keluarga tercinta ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_pangkalanbun

Soto khas banjar

Soto khas banjar

Karena baru pertama kali bikin soto khas banjar, pelengkapnya saya sesuaikan sama selera saya, saya tambahin tauge dan kubis karena suka sayur-sayuran ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰ Yg membedakan dengan soto lainnya yaitu kuahnya, ini kuahnya kerasa banget rempah-rempahnya. #pekan_banjar #cookpadcommunity_palembang

Soto Banjar

Soto Banjar

Selesai juga bikin Soto Banjar. Soto yang sangat aku sukai dari kecil hingga sekarang. Walaupun aku sangat suka soto ini tapi ga pernah aku membuatnya coz pembuatan Soto Banjar ini sangat ribet menurut aku dan menggunakan berbagai macam bumbu sehingga aku lebih memilih beli dari pada membuatnya ๐Ÿ˜… tapi karena tantangan #WanilahMeolah #SotoBanjar akhirnya ku coba memberanikan diri untuk membuat Soto Banjar ini. Daaaan aku puas dengan hasilnya sesuai keinginan dan rasa yang selama ini aku makan. Resep Soto Banjar ini aku menggunakan resep dari Mba Diana az, semua bumbu dasarnya tidak ada aku rubah kecuali kaldu bloknya aku ganti dengan kaldu jamur bubuk. Untuk resep ketupat aku menggunakan metode 5 30 7 Fah umi yasmin Sedangkan resep perkedel singkong dan sambalnya, itu resep aku sendiri. Untuk telur rebus, soun dan wortel rebus ga aku lampirkan ya...coz semua pasti bisa bikinnya ๐Ÿ˜ Fyi... Soto Banjar ini rasanya kaya akan bumbu-bumbu rempah. Mungkin banyak yang tidak tau dengan bumbu rempah tersebut. Untuk itu aku lampirkan di foto terakhir gambar dan nama2 bumbunya biar mudah untuk dikenali. #Cookpadcommunity_Palangkaraya #Berburucelemekemas #Resolusi2019

Gado-Gado Jawa

Gado-Gado Jawa

Untuk pertama kalinya bikin gado-gado yang menurutku banyak persiapan banget ya. Tapi demi ramadhan kali ini yang spesial karena nge-gembol calon bayi di perut, semoga jadi berkah ya nyiapin buka puasanya.. ๐Ÿ˜˜ #SiapRamadan

Lontong Sayur

Lontong Sayur

Pelengkap hari lebaran ya bun, kudu mesti wajib dianjurkan ada lontong ๐Ÿ˜†, padahal mah gak jugaa... Ini resepnya paling simpel dan tinggal cemplang cemplung aja bun, beli bumbu halus racikan dipasar tradisional aja, beli 3rb juga uda dpt banyaaak bisa jadi 10 porsi.

10 porsi
Tahu Kupat / Kupat Tahu / Tahu Guling

Tahu Kupat / Kupat Tahu / Tahu Guling

Tahu Kupat / Kupat Tahu / Tahu Guling? Buat saya sih sama ajaaa. Kadang beda nya cuma di tahu nya aja ya.. Ada yang dibacem ada yang digoreng gitu aja tanpa dibacem dulu.. Kuahnya sih sama..

Lontong sayur padang spesial

Lontong sayur padang spesial

Ceritanya suami pengen makan lontong sayur padang. Tpi yang cari yang enak dimana ya...? Pas suami berangkat kerja, saya niatin tuh masak lontong perdana, dan hasilnya....taraaa, suami kira ini dibeli loh, hampir tidak percaya, saya yg masakin, lebih enak dari yg dulu pernah dia beli katanya๐Ÿ˜.

Tahu kupat solo

Tahu kupat solo

Selalu disempatkan makan tahu kupat saat singgah di solo, kalo kangen ya bikin sendiri... Mudah enak seger manis

Ketoprak Telur Dadar

Ketoprak Telur Dadar

Ditempat sy ada yg jual ketoprak diberi telur dadar, trs coba2 bikin sendiri aja, ternyata enak ๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘ #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #CookpadCommunity_Bogor

Kupat Tahu purworejo

Kupat Tahu purworejo

anak2 kalo ke pantai suka banget jajan ini. kebetulan juga mlm ini lagi kangen pengen mkn kupat.

2 porsi
Soto Banjar

Soto Banjar

Soto Banjar ig. @ragaayu Source by : ig @hanhanny #resolusi2019 #cookpadindonesia #berburucelemekemas #cookpadcommunity

Lontong balap

Lontong balap

Pertama kali makan makanan khas Surabaya ini saat setelah menikah dan ikut suami merantau di Balikpapan. Jadi ini ceritanya rindu bundaa๐Ÿ˜„.. Buatnya pakai insting aja๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Tapi alhamdulillah enak kata mas suami๐ŸŽ‰๐ŸŽ‰๐ŸŽ‰. Tapi, sampai sekarang kami pindah merantau ke aceh pun kami belum pernah makan ini langsung di Surabaya padahal setiap kali pulang ke Madiun kami pasti singgah di Surabaya dulu๐Ÿ˜„

Lotek Sayur

Lotek Sayur

Masih suasana lebaran bosen dong ya makan opor melulu, kalo masih punya stok ketupat manfaatin buat bikin lotek, ini lotek favorit dari jaman ngekos, bumbunya dijamin seger, yuk mari dicoba..

Lontong Sayur Sederhana by Rere marda

Lontong Sayur Sederhana by Rere marda

Lagi pengen aja masak lontong sayur seperti di kampung halaman, dan untung aja di pak sayur lagi bawa lontong. Lontongnya menul menul pulen gitu. Jadi langsung aja deh di eksekusi ๐Ÿ˜„ #lontongsayur #lontongsayursederhana

Coto Makassar

Coto Makassar

Bismillah #PejuangGoldenApron2