Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Ayam Opor Kuning Daun Singkong yang Lezat Sekali

Dipos pada January 26, 2022

Ayam Opor Kuning Daun Singkong

Bagaimana membuat Ayam Opor Kuning Daun Singkong yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Ayam Opor Kuning Daun Singkong yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Ayam Opor Kuning Daun Singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ayam Opor Kuning Daun Singkong bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Ayam Opor Kuning Daun Singkong biasanya untuk 4 - 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Opor Kuning Daun Singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Opor Kuning Daun Singkong memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin nya sambil ngetik resep d cookpad, jadi rasa nya mudah2an pas 😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Opor Kuning Daun Singkong:

  1. 250 gr ayam (potong kecil)
  2. 1 ikat daun singkong
  3. 100 gr Santan kental
  4. 1 helai Daun Salam
  5. 3 helai Daun Jeruk
  6. 1 batang sereh
  7. 1 ruas lengkuas
  8. 1 sdm gula putih
  9. 1 sdt garam
  10. 1 sdt penyedap (optional)
  11. secukupnya Minyak goreng
  12. 4 gelas air putih (sesuai selera)
  13. Bumbu halus
  14. 5 siung bawang merah
  15. 4 siung bawang putih
  16. 1 ruas kunyit
  17. 1 ruas jahe
  18. 1 ruas kencur
  19. 1 sdm ketumbar
  20. 2 buah kapulaga

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Opor Kuning Daun Singkong

1
Rebus daun singkong (lalu iris), dan siapkan wajan dan minyak lalu goreng daging ayam setengah matang. Lalu goreng bumbu bumbu yang akan di haluskan (kec, ketumbar dan kapulaga). Lalu haluskan bumbu dengan blender.
2
Panaskan minyak secukupnya, masukan lengkuas, daun salam, sereh, dan daun jeruk, serta bumbu halus sampai goreng sampai harum, masukan air 1 gelas, lalu masukan ayam, tunggu sampai medidih
3
Panaskan 3 gelas air, setelah mendidih masukan bahan di point 2 tadi, masukan gula, garam, dan penyedap rasa. Tunggu sampai air agak menyusut sedikit.
4
Masukan santan, d aduk agar santan tidak pecah, lalu koreksi rasa. SELESAI

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ku 2020

Opor ku 2020

Setiap Mudik Lebaran, salah satu tugasku masak Opor dengan porsi besar .. kali ini rindu mudik walaupun kami hanya ber 2 dirumah saja, saya tetep buat Opor dengan gaya berbeda memakai bumbu opor instan dari cap Bango.. ternyata Alhamdulillah enak yang berbeda.. yuuk coba. πŸ€—πŸ˜‹ #tiketmasukapron3 #salamlebaran2020 #salamkenal #komunitascookpad

Opor Ayam

Opor Ayam

Masih dalam edisi persiapan menjelang lebaran. Menu satu ini salah satu menu wajib saat lebaran nih. #TiketMasukGoldenApron3

Opor Ayam

Opor Ayam

Weekend kemarin perdana masak yg bersantan pasca melahirkan anak kedua. Kebetulan anak pertamaku lg susah makan dam keingey dia doyan banget opor ayam dan tahu tempe. Ya udh ku jadikan aja jadi 1. Hehehehe.

Opor Ayam

Opor Ayam

Ini masakan kesukaan anak-anak di rumah jadi kalau sudah dimasakin ini makannya lahap hap...

Opor Ayam

Opor Ayam

8 porsi
45 menit
Opor ayam

Opor ayam

4 porsi
Opor Ayam

Opor Ayam

Karena gak boleh mudik, hari ini cobain masak opor ayam ala lebaran 😁

Opor ayam kuah kuning

Opor ayam kuah kuning

Selamat hari raya idul adha bagi yang merayakanπŸ™πŸ™. Ikut meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad part 2 dengan tema olahan daging sapi,kambing,ayam . Dan saya memilih daging ayam. Dan saya Ingin mendapatkan bonus #ebook. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_jakarta #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #cookpadindonesia

4 orang
30 menit
Opor ayam

Opor ayam

Lebarannya udah selesai baru sempet posting resep opor ayamnya xixixi Walaupun lebaran nya jauh diperantauan dan dirumah aja, menu2 lebaran ttep gak boleh ketinggalan dooong😁 Opor ayam juga jadi menu wajib nih, kupadamuuu opoor ayam 😘😁 Titip resep dsini yaa, dan selamat mencoba jugaa ❀️❀️ #resepoporayam #spesialmenulebaran

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Mensyukuri Nikmat Allah Setelah 1bln Melaksanakan Shaum Ramadhan.

Opor Ayam Lebaran

Opor Ayam Lebaran

Menu andalan saat Lebaran

8 porsi
Opor ayam sambel goreng kentang bola daging

Opor ayam sambel goreng kentang bola daging

Karna lebaran kali ini di rumah saja, jd perdana bqin sambel goreng kentang bola daging. Klo opor ayam sudah sering bqin hehe.. Minal aidzin wal faidzin mohon maaf lahir batin ya temen2 πŸ™

Opor Ayam Tanpa Tulang Bumbu Rempah

Opor Ayam Tanpa Tulang Bumbu Rempah

Dapat tugas dari Teh Min untuk recook makanan pendamping ketupat. Emak pilih masak menu opor ayam bumbu rempah aja untuk sarapan pagi ini. Kebetulan, emak juga masak ketupat dan sayur krecek. Berhubung masaknya pas bangun tidur jam 3 pagi tadi, jadi emak lupa fotoin langkah-langkahnya. Eh,ada hubungannya ga ya?πŸ˜‚ Oh iya, emak recook resepnya mba diahayu_ap. Ada beberapa yang emak tambahin dan emak kurangin. Untuk tahu, emak ganti telur rebus ya.πŸ˜‰ #BertumbuhBersamaCookpad #CookpadCommunity_Depok

Opor ayam

Opor ayam

Suka banget opor ayam dan mumpung ada sedikit ayam langsung eksekusi aja

3-4porsi