Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor ayam yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Opor ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Opor ayam yaitu 3-4porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suka banget opor ayam dan mumpung ada sedikit ayam langsung eksekusi aja
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:
- 300 gr daging ayam (rebus sampai empuk)
- 130 ml santan kara (aku pake 2bungkus x 65ml)
- 3 lembar daun jeruk
- 1 ruas lengkuas (memarkan)
- 1 batang sereh (memarkan)
- Secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk
- Secukupnya air
- bumbu halus
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 3 butih kemiri
- Sejumput jinten bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk