Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Opor ayam kuah kuning yang Menggugah Selera

Dipos pada January 21, 2022

Opor ayam kuah kuning

Sore-sore begini enaknya membuat Opor ayam kuah kuning yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Opor ayam kuah kuning yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam kuah kuning, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor ayam kuah kuning yaitu 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Opor ayam kuah kuning diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kuah kuning memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selamat hari raya idul adha bagi yang merayakanπŸ™πŸ™. Ikut meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad part 2 dengan tema olahan daging sapi,kambing,ayam . Dan saya memilih daging ayam. Dan saya Ingin mendapatkan bonus #ebook. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_jakarta #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #cookpadindonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam kuah kuning:

  1. 1 kg daging ayam
  2. 200 ml air
  3. 2 sdm minyak goreng utk tumis
  4. Bumbu haluskan :
  5. 1 sdm ketumbar butiran
  6. 1 ruas kunyit
  7. 2 sereh,geprek memarkan
  8. 1 ruas jahe
  9. 1 lmbr daun jeruk
  10. 3 lbr daun salam
  11. 8 buah kemiri
  12. Secubit jinten
  13. 5 siung bawang merah
  14. 3 siung bawang putih
  15. Secukupnya masako,garam,gula

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam kuah kuning

1
Bersihkan dahulu ayam nya.cuci bersih.beri garam dan perasan jeruk nipis.diamkan 10 menit.setelah itu cuci satu kali.setelah itu ungkep ayam sebentar sampai berubah warna.ungkep nya tidak usah di bumbui.
Opor ayam kuah kuning - Step 1
2
Haluskan semua bumbu rempah2,kecuali daun jeruk,daun salam,sereh
Opor ayam kuah kuning - Step 2
3
Siapkan wajan,tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai harum,lalu masukan air sedikit,beri garam dan masako
Opor ayam kuah kuning - Step 3
4
Masukan ayam nya.aduk2.tutup sebentar lalu masukan air sisa yang tadi.lalu beri gula,dan koreksi rasa,sudah mendidih angkat
Opor ayam kuah kuning - Step 4
5
Sajikan.
Opor ayam kuah kuning - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Kentang

Opor Ayam Kentang

Bismillah... Gak bosan deh bikin opor ayam, karena anak-anak saya pada suka. Kali ini saya bikin opor ayam dicampur dengan kentang. Cocok banget, mantap...πŸ‘πŸ˜ #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity #cookpadcommunity_Karawang #resep3r

Opor Ayam Mpasi 1y+

Opor Ayam Mpasi 1y+

Sebenernya ini ga cuma buat mpasi aja, tp buat makanan keluarga, tp aku buat special buat anaku karena dia suka bgt sama opor, jd lah seperti ini silakan dicoba mom, kalo mom mau pedas silahkan ditambahkan cabai

Opor Ayam

Opor Ayam

Bosen dengan ayam kecap, sekarang giliran nyoba ayam dengan santan kuah kuning alias opooor ayaaamm. 😁 Alhamdulillah Jingga lahap makan ini πŸ‘Œ makanya setiap masak sekarang gak pernah dikasih cabe rawit biar anak yg baru 1 setengah tahun bisa ikut makan masakan keluarga. 😊 Btw pas makan ini jadi inget kampung halaman, kangen suasana lebaran. Dan lebaran taun ini belum tentu bisa mudik karna ada virus. 😒

10 porsi
Opor ayam

Opor ayam

Udah 2hari Malas Masak anak mau yg berkuah aq masak yg instan aja tapi aku pake susu UHT aja boleh campur sm santan kok biar gurih...πŸ˜‹

Opor Ayam Edisi Idul Adha

Opor Ayam Edisi Idul Adha

Hallo sahabat cookpad, Selamat Hari Raya Idul Adha, cieee banyak yg lagi pada nyate nyate nih. Sambil nemenin yg lagi bakar bakar nih,, mau berbagi olahan daging ayam yg kebetulan lagi ada program #BancakanOnlineBarengCookpad #upistarecipe #Cookpad_id #PejuangGoldenApron3 #Cookpadsubang #eBook #Celemek

Opor Ayam Kuah Putih. (Resep No.23)

Opor Ayam Kuah Putih. (Resep No.23)

menu makan malam hari ini 12th may 2020, pengen yang simple tapi enak, kebetulan ada ayam bosan dimasak dibikin roast terus akhirnya dibikin opor sayangnya ngga ada lontong, dimakan dengan nasi panas pun jadilah,...

untuk 3 porsi
Ayam Opor Lebaran

Ayam Opor Lebaran

Hai cookpaders... bulan Ramadhan telah berakhir, besok semua umat muslim merayakan Hari Raya Idul Fitri, saya n keluarga besar mengucapkan mohon maaf lahir n bathin... Saya non muslim tapi setiap hari Raya Idul Fitri , kami sekeluarga selalu ikut serta menyiapkan masakan lebaran, ada ayam opor, rendang, sambal buncis, celimpungan n sambal cengek , tidak ketinggalan ketupat n lontong daun πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

8 porsi
45 menit
Opor ayam kampung istimewa

Opor ayam kampung istimewa

Dear mommies ini resep super enak warisan dr nenek,turun temurun ke Ibu saya, Menu andalan keluarga saat lebaran, Masakan Opor Ayam Kampungnya Ibuukk semarang, silahkan dicoba insyaAlloh super enaakkk pas dilidah orang jawa tengah ya, Bismillah

Ayam opor kuning

Ayam opor kuning

Ada drama dengan ibu balada ayam ibu gak suka lemak dikira gak bersih. Kulialt semua lemak habis dibuang wkwkwk

Terik daging sapi n tahu kesukaan ibu

Terik daging sapi n tahu kesukaan ibu

#semua tentang ibu# ini adalah masakan daging kesukaan ibu,,,, selain enak n ini masakan turun temurun dari nenek

Opor Daging Bebek

Opor Daging Bebek

Mau simpan resep Mama..

Opor tempe telur puyuh

Opor tempe telur puyuh

Gk punya ayam tempe telur pun jadi

9. Terik Ayam tahu

9. Terik Ayam tahu

Ceritanya ditantang ibuk masak ayam karena sehari-hari pas di kosan selalu menu vegetarian. Lumayan bakar juga tangan saya, gak cuma bakar pegang mortir stemper 🀟🏼

Opor Ayam Lebaran (porsi kecil)

Opor Ayam Lebaran (porsi kecil)

Lebaran tahun ini kerasa beda banget, gak ada kumpul keluarga, gak ada salam-salaman sama tetangga, dan gak ada opor ayam (buat saya) πŸ˜ͺ😒 Sepertinya lebaran tanpa opor dkk kurang afdol yak bu-ibu. Makanya meskipun sudah hari ke tiga, aku mengumpulkan niat buat bikin opor ayam. Nah karena cuma berdua aja sama bojo, jadi bikinnya gak perlu banyak-banyak, takutnya ntar sisa dan mesti diangetin berkali-kali jadinya malah gak sehat😁 #PejuangGoldenApron2 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad_id #cookpadcommunity_solo

2 porsi
25 menit
Opor ayam

Opor ayam

Ada santan bingung mau di apain . Ahaaaa yauda bikin opor deh . Tinggal beli ayamnya k super market . Gampang bingits πŸ‘Œ

Opor ayam tahu

Opor ayam tahu

Teringat menu lebaran dan mencoba bikin untuk pertama kali

4-5 orang
9. Opor ayam

9. Opor ayam

udah bau2 lebaran bun πŸ€ͺ ini resep recook dari ibu Diana, namanya sama wkwk tapi saya modif dikit. dan ini mantul bun rasanya, suami saya 2 hari maunya buka puasa pake opor ayamπŸ˜πŸ˜„