Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor Ayam Tanpa Tulang Bumbu Rempah yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Opor Ayam Tanpa Tulang Bumbu Rempah yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam Tanpa Tulang Bumbu Rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam Tanpa Tulang Bumbu Rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Tanpa Tulang Bumbu Rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Tanpa Tulang Bumbu Rempah memakai 27 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dapat tugas dari Teh Min untuk recook makanan pendamping ketupat. Emak pilih masak menu opor ayam bumbu rempah aja untuk sarapan pagi ini. Kebetulan, emak juga masak ketupat dan sayur krecek. Berhubung masaknya pas bangun tidur jam 3 pagi tadi, jadi emak lupa fotoin langkah-langkahnya. Eh,ada hubungannya ga ya?π Oh iya, emak recook resepnya mba diahayu_ap. Ada beberapa yang emak tambahin dan emak kurangin. Untuk tahu, emak ganti telur rebus ya.π #BertumbuhBersamaCookpad #CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Tanpa Tulang Bumbu Rempah:
- 1/2 kg ayam. (me:400 gr ayam fillet)
- 3 buah tahu (me:4 telur rebus)
- 1 bungkus santan kara dilarutkan segelas air
- 700 ml air
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 buah kapulaga
- 2 buah pekak
- 5 cm kayu manis (me:Β½sdt bubuk kayu manis)
- 1 batang serai geprek
- 1/2 bawang bombay kecil
- 1 lembar daun kunyit (tambahan dari saya)
- 1 ruas lengkuas geprek(tambahan dari saya)
- Bumbu halus:
- 4 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1/2 sdt ketumbar
- 8 butir merica (me:1sdt merica bubuk)
- 1/4 sdt pala bubuk(me:tidak pakai)
- 1/4 sdt jinten
- 2 butir kemiri
- 1 cm jahe
- 1 cm kunyit(tambahan dari saya)
- 2 butir kemiri
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir (tambahan dari saya)
- 1 sdt kaldu bubuk (tambahan dari saya)