Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Opor ayam yang Enak

Dipos pada January 20, 2022

Opor ayam

Hari ini saya akan berbagi resep Opor ayam yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Opor ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lebarannya udah selesai baru sempet posting resep opor ayamnya xixixi Walaupun lebaran nya jauh diperantauan dan dirumah aja, menu2 lebaran ttep gak boleh ketinggalan dooong😁 Opor ayam juga jadi menu wajib nih, kupadamuuu opoor ayam 😘😁 Titip resep dsini yaa, dan selamat mencoba jugaa ❀️❀️ #resepoporayam #spesialmenulebaran

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. Bumbu halus:
  2. 8 siung bawang merah
  3. 3 btr kemiri
  4. 4 siung bawang putih
  5. 1 cm jahe
  6. 1 sdt ketumbar bubuk
  7. 1 sdt lengkuas bubuk
  8. 1/2 sdt kunyit bubuk
  9. 20 ml air
  10. 1 batang serai
  11. 2 lembar daun salam
  12. 2 lembar daun jeruk
  13. 500 gr daging ayam
  14. 400 ml santan
  15. sesuai selera Garam,gula dan merica

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Blender semua bumbu halus
Opor ayam - Step 1
2
Panaskan minyak, tumis bumbu,salam serai dan daun jeruk sampai harum
Opor ayam - Step 2
3
Tambahkan ayam,santan,gula,garam dan merica. *gula garam dan mericanya disesuaikan dgn lidah2 masing2 yaa
Opor ayam - Step 3
Opor ayam - Step 3
Opor ayam - Step 3
4
Masak sampai kuah menyusut dan mengental sambil diaduk2.
Opor ayam - Step 4
Opor ayam - Step 4
5
Setelah kekentalan dirasa cukup,matikan api lalu tata diatas piring dan beri taburan bawang goreng
Opor ayam - Step 5
Opor ayam - Step 5
6
Opor ayam siap dinikmati β€οΈβ€οΈπŸ˜‹
Opor ayam - Step 6
7
Utk video lengkapnya bisa di cek di https://youtu.be/bSJB928Jg1gπŸ‘ŒπŸ˜‰
Opor ayam - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Udang Tahu kecap

Opor Udang Tahu kecap

#dirumahaja ini akan menjadi cerita emak dimasa mendatang jarang masak sibuk di kantor sekarang mendadak hobby masak akibat lockdwon Covid-19

Opor Ayam Putih

Opor Ayam Putih

No msg, no mecin ya buibu Rasanya sedap kok 😁 cocok buat anak-anak

Opor Ayam

Opor Ayam

5 - 6 Porsi
Opor Telur (endog gludug)

Opor Telur (endog gludug)

Saat dikulkas kehabisan bahan masakan...marilah kita memasak dengan bahan seadanya😊

Opor Ayam Kuah Putih

Opor Ayam Kuah Putih

Sambil nunggu launching baby ditambah ga bisa kemana-mana akibat pandemi, mamak jadi sering masak. Dari kemaren udah segala dibikin, tapi ga sempet foto & nulis resep disini. Baru sekarang aja sempet buka cookpad lagi. Oiya, ini ayamnya aku pake sisa kemaren bikin masakan (beli sekilo, trus dibagi 3 gitu & ini sisa 4 potong, hampir setengah kilo sepertinya). Jadi buat bukibuk, takaran bumbunya disesuaikan aja yaaa 😊

1 porsi
30 menit
Opor ayam pejantan

Opor ayam pejantan

Opor dengan kuah putih menurut saya rasanya lebih gurih dibanding opor kuah kuning. Karena tidak ada ayam kampung, maka ayam pejantanpun jadi. #BancakanOnlineBarengCookpad #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #VideoMasak #Minggu9

Jangan terik ndeso

Jangan terik ndeso

Lebih enak lagi dimakan dengan bubur dari nasi

Opor Ayam

Opor Ayam

Opor ayam ini paling enak dimakan sm lontong atau ketupat..

15 potong
40 menit
Opor ayam

Opor ayam

Baru pertama kali bikin sendiri, itung-itung latihan masak buat lebaran nanti

Terik Daging Sapi

Terik Daging Sapi

Bentuknya seperti rendang tapi rasanya manis

Opor Ayam

Opor Ayam

HAPPY EID MUBARAK 1441 H! πŸ€—

Opor ayam bumbu kuning

Opor ayam bumbu kuning

Pas mau sahur bingung mau masak apaan loat di lemari es ada ayam ya udah bikin aja nih menu . 🀀

Ayam Opor Kuah Putih

Ayam Opor Kuah Putih

Waktu Lebaran kemarin.. hati ga tega liat infal aku sedih ga bisa pulkam karena domisilinya di Jawa.. Dia suka sebut2 berasa ga Lebaran.. jadi aku pikir coba2 ah buatin dia Opor, makan pake Ketupat.. biar happy..

4-5 porsi
Opor Ayam

Opor Ayam

Pas masak ini respon suami: "Jadi kayak suasana lebaran." πŸ˜† Nah, ini resep dari kemasan fiber creme, tapi agak beda karena saya tambahin cabe merah. Iya, tiap event lebaran, ibu saya biasanya nambahin cabe merah ke dalam opor. Jadi kata ibu lebih ke kuah kari daripada opor. Kuah kare yang biasa saya buat (resep dari ibu) biasanya agak berwarna kemerahan karena saya tambahkan cabe merah, tapi ini kuahnya tetep lebih ke warna kuning kayak opor. Mungkin efek fiber creme yang saya pakai satu bungkus kali ya. Jadi saya tulis judulnya opor aja. Pokoknya kalau masak ini tuh suka inget ibu. Masak apapun juga inget ibu deng. Meski cuman telor ceplok doang, tapi masakan ibu tuh selalu terasa enak ya.. Jadi pengen cepet-cepet mudik.. #PejuangGoldenApron2 #SemuaTentangIbu #SayurKesukaanIbu #TeamTrees #SatuResepSatuPohon

3 porsi
30 menit
Opor Ayam Tahu Telur

Opor Ayam Tahu Telur

In preparation for celebrating Eid Mubarak. #FestivalRamadhanCookpad #dirumahsaja #mudikonline

8 porsi
Opor ayam simple ekonomis

Opor ayam simple ekonomis

Buat bunda" yang suka masak ga pake ribet tapi hasil nya endull, saya dapat resep ini dari mamah mertua hhii selamat mencoba πŸ˜‡