Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor Ayam yang Bikin Ngiler

Dipos pada January 21, 2022

Opor Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Opor Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih dalam edisi persiapan menjelang lebaran. Menu satu ini salah satu menu wajib saat lebaran nih. #TiketMasukGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:

  1. 1 kg ayam
  2. 400 ml santan kental
  3. 2 lembar daun salam
  4. 2 batang serai
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. Garam
  7. Gula
  8. Merica bubuk
  9. Minyak goreng
  10. secukupnya Air
  11. Bumbu halus
  12. 10 siung bawang merah
  13. 4 siung bawang putih
  14. 5 butir kemiri
  15. 1 sdm ketumbar
  16. 2 cm jahe
  17. 1 cm lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam

1
Bersihkan dan potong ayam sesuai selera
Opor Ayam - Step 1
2
Haluskan bumbu
Opor Ayam - Step 2
3
Tumis bumbu halus, daun salam, jeruk, dan serai hingga wangi
Opor Ayam - Step 3
4
Masukkan ayam dan air (jangan terlalu banyak). Aduk, diamkan sebentar.
Opor Ayam - Step 4
5
Masukkan santan, aduk, jangan sampai pecah. Tambahkan gula, garam, dan merica, lalu aduk rata. Biarkan lagi sampai mendidih dan mengental. Aduk sesekali.
Opor Ayam - Step 5
Opor Ayam - Step 5
6
Angkat opor ayam yg sudah matang, dan siap hidangkan.
Opor Ayam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam sederhana

Opor ayam sederhana

Menu simple untuk menyambut hari raya Idul Adha besok..

Opor Ayam TANPA SANTAN

Opor Ayam TANPA SANTAN

Sebagai ibu harus kreatif, apalagi sudah mempunyai anak. Gimana caranya anak kita bs makan makanan yg berbaham santan tanpa harus membuat perutnya begah atau lambung anak belum kuat ya bun menerima masakan yg ada santannya. Jadi, bunda mensiasati/mengganti santan dengan krimer/creamer ☺️

5-6 org
Lontong Opor Ayam dan Sambal Goreng Ati Ampela

Lontong Opor Ayam dan Sambal Goreng Ati Ampela

Setelah bikin saat lebaran idul fitri, kini idul adha juga tidak mudik. Jadinya bikin lontong aja, pake cetakan lontong. Kalo bikin ketupat males desak2an secara otomatis lagi banyak yg beli. Ternyata mudah banget, anti gagal lagi. Apalagi dibantu pake pressure cooker, memasaknya jd lebih singkat. #PejuangGoldenApron2 #BancaanOnlineBarengCookpad #eBook

Lodho ayam versi opor ayam

Lodho ayam versi opor ayam

Bismillah Assalaamualaikum Maaf saya baru comeback skrg. Lamaaa bgt ya bertapa nya. Jadi ini resep perdana yg tayang setelah sekian lama off nulis nulis di cookpad. Dan jadi resep pertama buat dapetin tiket ikutan golden appron ke3 Jadi ini saya bikin ayam lodho khas tulungagung. Kalo biasanya ayam lodho itu identik pedas dengan cabe yg banyaaak dengan kuah yg nyemek. Ini lain yaa makannya saya sebut versi opor ayam. Hihi. Ini enak yaa pakai kuah yg banyak apalagi ditambahin bawang goreng. Temen makannya sama sambal goreng kentang ati. Masyaallah , jadi lebaran beneran 😜😜 #tiketMasukGoldenApron3 #timPocan

5 porsi
40 menit
Opor telur ayam

Opor telur ayam

Karena bingung mau masak apa, jadi lah opor telur ayam. Bisa di makan juga buat si kecil hehe

Terik tahu

Terik tahu

Masih dengan rutinitas pagi, buat sarapan buat anak-anak. #dirumahaja asyik aja

Opor Ayam

Opor Ayam

Bismillah Sebenarnya bikin opor ayam ini sudah beberapa hari yang lalu sebelum lebaran idul adha... Ceritanya suami kepingin opor ayam, terakhir makan waktu di Palangka Raya ketika paksu masih kecil. Ada kuahnya dan bawang goreng, Pas di bikin, kata paksu Alhamdulillah akhirnya bisa makan lagi langsung istri yang bikin😍... Padahal saya belum pernah makan apalagi bikin. Resep lihat di YouTube Cr. Cook. Sedikit modifikasi dari saya... #PejuangGoldenApron3 #pekanke9 #BancakanOnlineBarengCookpad #CookingClass

Terik Daging

Terik Daging

Terik merupakan makanan berbahan dasar daging sapi, khasnya Jawa Tengah. Biasanya dipadukan dengan telur, tahu, tempe ataupun kentang. Citarasanya seperti rendang namun ini manis. Saya mengganti santannya dengan Fibercreme Enak banget lho ini πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Selamat merecook.., #terikdaging #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_banjarmasin

8 porsi
90 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Bismillah.. Tidak hanya di hari lebaran saja.. Ibu sering masak opor ayam ini. #SemuaTentangIbu #DagingFavoritIbu #Teamtrees #SatuResepSatuPohon

Opor Ayam bumbu kuning

Opor Ayam bumbu kuning

Untuk menemani sohun gorengnya sy membuat opor ayam dr resep mba fitrisas di cookpad.. udh lama simpan tp br skrg terlaksana membuatnya.. sy suka opor yg kuahnya kental dan sedikit berkuah.. menurut sy lebih gurih dan nikmat dimakan dgn nasi hangat πŸ˜€.. makasih mba fitri resepnya.. resep asli ayamnya 1kg tp sy cm 1/2kg dgn takaran bumbu yg sama..

7 porsi
60 menit
Tahu Tempe Bumbu Opor (sehat&enak) #rakyatkecil

Tahu Tempe Bumbu Opor (sehat&enak) #rakyatkecil

Karena musim pademi, aku harus bisa menghemat sehemat hemat nya,, yg penting 1 keluarga bisa makan, dan biyar gk bosen makan tahu tempe gitu" aja, jadi aku buat opor ajja.. Kan lumayan modal 10 ribu bisa jadi 1 keluargaπŸ˜… lauknya pk ikan asin juga mantap...

4 orang
Β±35 memit
Opor ayam edisi lebaran

Opor ayam edisi lebaran

Gak bisa mudik, biar samaan menu sama yg di rumahπŸ˜‰

Opor ayam #debm

Opor ayam #debm

Inspirasi menu masakan debm krn lg diet tapi dietnya enak banget cus bisa dicoba

4 porsi
Opor ayam keju

Opor ayam keju

kebetulan dikulkas cma ada ayam dan sisa keju ni bun..awalny sya bingung mau dimasak ap dan ide kreasi baru muncul ni bun..buat perpaduin ayam dan keju jadilah opor ayam keju.. citra rasanya mkin gurih loh bun dan anak saya suka bngt ..mknny lahap hap hap😊😊😊😚

Opor Ayam Spesial Lebaran

Opor Ayam Spesial Lebaran

#berburucelemekemas #resolusi2019 #SayurKesukaanIbu #SemuaTentangIbu #daripengenjadibisa

Opor Ayam

Opor Ayam

Recook resep mba Fitri Sasmaya, akun yang pertama kali ku follow pas awal mula buka akun Cookpad ☺ Alhamdulillah benar-benar membantu, malam takbiran pas mau masak opor, saya kira sudah beli bumbu instan, ternyata di antara sekian banyak bumbu instan gak ada bumbu opor. Jadi searching di cookpad, alhamdulillah ada resep dari mba Fitri. Sekalian ikut #AudisiDutaRecook . Pas liat syarat nya maksimal upload tengah malam, langsung cepat-cepat eksekusi. Alhamdulillah jadi sebelum tengah malam 😁

16 porsi
1 jam 30 menit
Opor ayam kampung fiber cream

Opor ayam kampung fiber cream

Jadi ini adalah salah satu #MakananFavoritIbu yang sering dimasak sampai sekarang, ketika aku pulang kampung ibu pasti akan masak ini dan bagian yang paling aku suka adalah tahu goreng yang udah pasti jadi lembek karena dicampur kuah opornya. Tapi kali ini masaknya gak pake santan biar agak sehat jadi diganti dengan fiber cream. Rasanya tidak seenak masakan ibu, karna masakan ibu tidak akan terkalahkan begitupun kenangannya #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu #SatuResepSatuPohon

4 porsi