Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor ayam manis yang Lezat Sekali

Dipos pada January 24, 2022

Opor ayam manis

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor ayam manis yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Opor ayam manis yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor ayam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam manis sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor ayam manis adalah 101 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Opor ayam manis diperkirakan sekitar 1 sampe 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam manis memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

OPOR AYAM MANIS

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam manis:

  1. 1 ekor ayam kampung/ayam merah bukan ayam pedaging
  2. biji Kelapa parut stagh
  3. Bumbu halus:
  4. 10 biji Bawang merah
  5. 8 biji Bawang putih
  6. 4 biji Kemiri sangrai
  7. 1 sendok makan Ketumbar bubuk
  8. Salam 3 daun
  9. Lengkuas 1 ruas geprek
  10. Jahe 1 ruas geprek
  11. 3 biji Daun jeruk
  12. Serai 1 akar geprek
  13. Garam
  14. Gula merah setengah tangkep besar
  15. Rocyo ayam(skip juga boleh)

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam manis

1
Ayam dicuci bersih taruh panci kasih air samp3 ayam tenggelam heheh
2
Ulek bumbu halus sampe lembut setelah itu taruh diatas ayam didalam panci tambah daun salam daun jeruk lengkuas jahe serai garam 1 sendok makan gula merah
3
Tutup dan masak
4
Saya pke ayam petelur jadi ayamnya keras karena saya tidak pake panci presto saya rebus kira2 ham 1 jam 30 menit
5
Setelah air tinggal sedikit atau menyusut syaa tambahkan santan paarut kental
6
Kemudian ditunggu lagi sampe santam menyusut dan mendidih
7
Saya tidak pakai panci presto tapi alhmdlhh hasilnya memuaskan bumbu nya merasuk ke ayam2 nya heheh
Opor ayam manis - Step 7
8
Angakt dan saajikan
9
Saran saya masak malam agar pagi saat dimakan ayam lebih merasuk karena sudah didiamkan semalaman...aman juga buat anak2 karena tidak pakai merica

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam ketupat lebaran 🥘

Opor ayam ketupat lebaran 🥘

Sebener nya di bilang opor jg ky sayur di bilang sayur jg ky opor sich..🤔 karna berkuah dan ada tambahan cabai juga 🤭 Yasudah lah yg penting uenakk..😂 Inti nya sich pingin simpel aja, Mau makan ketupat pake kuah dan opor ayam tapi gak mau ribet bikin 2 menu, + sedikit lebih ngirit jg sih jadi nya 😝🙈 Maklum lah masih di situasi covid seperti ini mesti pintar2 mensiasati uang belanja ya mom's heee....😁

10 orang
20 menit
Opor Ayam sederhana

Opor Ayam sederhana

Masakan legend khas lebaran

Opor ayam simple

Opor ayam simple

Karna anak lagi kurang fit jadi belanja dan masak bener2 yang simple aja

Opor Ayam Tanpa Santan

Opor Ayam Tanpa Santan

Menyempurnakan suasana lebaran menu opor ini sudah jadi tradisi orang Indonesia. Kemarin sudah habis opor dari satu ekor ayam, dan mau lagi tapi yg kali ini saya tidak pakai santan supaya mengurangi rasa bersalah karena makan yang banyak kolesterol sebelumnya. Bumbu juga tidak saya tumis biar tidak terlalu berminyak juga sebab ayam kalau direbus juga akan mengeluarkan minyak.

10 porsi
Opor Ayam alla Sept

Opor Ayam alla Sept

Biasanya lebaran tinggal makan sekarang udah menikah dan jauh dari orangtua harus buat opor ayam sendiri dan ini baru pertama kalinya saya membuat opor ayam banyak sekali pun 🤣🤣🤣🤣🤣

11# Opor ayam

11# Opor ayam

Source: fitri sasmaya

Opor Tahu Telur, Simple & Praktis

Opor Tahu Telur, Simple & Praktis

Ceritanya lagi bersih - bersih isi kulkas, mau masak yang berkuah tapi tinggal tahu & telur. Cuzz bikin opor aja. Si kecil juga suka 😍

4-5 porsi
Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Resep by Mamahku

10 orang
1 jam
Opor Tahu

Opor Tahu

Cuma ada tahu tapi gimna caranya si kecil nafsu makan... Saya buatkan opor tahu saja 😄😄😄

Opor ayam spesial

Opor ayam spesial

Paling suka sama menu yg satu ini...sampe anak2 lahap banget makan nya🥰😘...bahagia nya klo anak2 pd doyan makan..yukk di cobain resep nya mom😘😘. #dirumahaja#dapuridaman#dapoeruccy

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Suami dan anak kebetulan tdk suka opor ayam negri atau pejantan, jd kami selalu bikin opor ayam kampung.. dan ukuran jumbo tentunya kalau masak untuk lebaran. Aku masak 5 ekor ayam kampung, tp kali ini aku bagikan resep utk 1 ekor ayam kampung ukuran besar

6 orang
Opor Ayam Syedep

Opor Ayam Syedep

Wkwk syedeep gak tu, makanan khas Idul Fitri jangan smpe di skip ni bahaya 🤤

Porsi 1 Ekor Ayam
Opor ayam telur

Opor ayam telur

Opor Ayam

Opor Ayam

Udah dari lebaran kemarin mau merencanakan masak opor ayam, tapi karena pas lebaran udah ada yang ngasih opor akhirnya ayamnya dimasak yang lain😆 akhirnya sekarang baru sempat masak opornya deh😊 #PejuangGoldenApron3

4 porsi
Opor ayam creamy (fiber creme)

Opor ayam creamy (fiber creme)

Opor Tahu Telur Puyuh

Opor Tahu Telur Puyuh

Opor ayam

Opor ayam

Hari ini menu nya opor ayam

Opor Ayam

Opor Ayam

Kangen masakan Mom... Mom paling suka masak makanan bersantan, opor ayam salah satunya...untung aku masih ingat resepnya, walau mungkin tidak seenak dan segurih masakan Mom, tp minimalnya kangennya terobati... Miss U Mom...😘. #PejuangGoldenApron2

49* Opor Ayam Kuah Putih

49* Opor Ayam Kuah Putih

Bismillahirrahmanirrahim Biasanya menu opor di rumah itu pas lebaran aja😊 tetibaan hari ini pengen banget makan opor ayam tp gk mau opor kuning 😕 searching lah di cookpad dan nemu resep ala Momz @Titin Gisa yg sy modif sedikit & disesuaikan selera org rumah 🤗 Rasanya juaraa, enak dan gurih 👌🏻👍🏻 Makasih lo utk resep endeusnya ya Momz 🙏🙏 Pokoe wajib di coba niy Momz, resepnya sy tulis ulang 👇saya tayangin sesuai tema challenge "Kuahi aku" #PejuangGoldenApron2 #AksiHero_Bekasi #Recook #KukisQ

Opor Ayam Simpel

Opor Ayam Simpel

5 porsi
30 menit