Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Opor Ayam Kuah Putih yang Enak Banget

Dipos pada January 19, 2022

Opor Ayam Kuah Putih

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor Ayam Kuah Putih yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Opor Ayam Kuah Putih yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam Kuah Putih, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam Kuah Putih di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kuah Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kuah Putih memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kuah Putih:

  1. 1/2 potong ayam bagian dada, potong sesuai selera
  2. 2 batang wortel, potong sedang
  3. Bumbu halus
  4. 8 siung bawang merah
  5. 4 siung bawang putih
  6. 1/4 sdt jinten
  7. 1 ruas jahe
  8. 3 butir kemiri sangrai
  9. Bumbu pelengkap
  10. 2 sdt garam
  11. 1/2 sdt kaldu jamur
  12. 1/2 sdt merica bubuk
  13. 65 ml santan instan
  14. 5 sdm minyak goreng
  15. 2 liter air

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Kuah Putih

1
Tumis bumbu halus menggunakan minyak hingga harum. (saya langsung menumis di panci)
2
Masukkan air ke dalam bumbu yang sudah ditumis, aduk dan tunggu air mendidih.
3
Masukkan ayam yang telah dipotong dan dicuci bersih.
4
Tambahkan garam, kaldu jamur, merica.
5
Setelah ayam mulai matang, masukkan potongan wortel.
6
Setelah ayam dan wortel matang lalu rasa sudah pas, masukkan santan sambil diaduk. Matikan kompor.
7
Opor ayam siap dinikmati. Lebih enak lagi ditaburi bawang goreng yaa.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Tahu

Opor Ayam Tahu

Hallo bunda..ini masakan yang sering saya praktekin di rumah karna bisa dimakan suami juga anak anak ya (non cabe)🥰🥰

Opor Ayam Kampung dan Telur

Opor Ayam Kampung dan Telur

Latepost, beberapa hari yang lalu masak opor ayam kampung dan telur. Alhamdulillah enaak.. ayamnya empuuk, santannya gurih dimakan sama nasi anget dan sambel korek yang pedasnya menyengat. Teruss siangnya dimakan sama lontong, jadi lontong opor berasa udah lebaran 😅😍 berikut resepnya:

Opor Ayam Kampung (Kuning)

Opor Ayam Kampung (Kuning)

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam

Opor Ayam

31.07.20 happy eid al_adha Jum'at Barokah Akhirnya jadi juga masak opor ayam buat temen si lontong, sajian yg selalu tersaji saat lebaran idul fitri ataupun Idul Adha. Untuk bumbu opor itu sendiri ada yg suka putihan tanpa cabe dan ada juga yg pakai cabe sedangkan yg saya buat ini adalah yg tanpa cabe ajah, karena saya sdh buat lauk pendamping, telur masak merah, ketika di campur telur jadi merah dech kuahnya😘 cocok banget ini momz di sajikan utk acara #BancakanOnlineBarengCookpad, boleh di coba ya momz jika suka👍 #ClassOnline #PejuangGoldenApron3 #Week9 #CookpadCommunity_Banjarbaru

Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

umumnya opor warnanya putih yaa mom, kali ini saya buat opor kuning. selamat mencoba

5-6 porsi
Ayam Opor Kuning Daun Singkong

Ayam Opor Kuning Daun Singkong

Bikin nya sambil ngetik resep d cookpad, jadi rasa nya mudah2an pas 😁😁

4 - 5 porsi
Opor ayam

Opor ayam

Udah bosen banget makan ayam goreng, akhirnya bikin opor ayam deh.

Terik ayam (pake susu)

Terik ayam (pake susu)

Saya baru tau masakan yang berjudul terik ini ya setelah join cookpad😃😃selama jadi anak mama dan cucu nenek kalo makanan berkuah gini ya namanya 'kokohan' 😄😄😄😄 ini rasanya mirip opor putih.mungkin ini opore wong jowo😅😅biasanya terik ini dibuat dengan bahan tahu tempe atau telur.nah saya tertarik untuk bikin terik ayam.kapan2 pengin cobain yang pake tahu tempe sama telur insha Alloh.karena sikecil ikut maem jadi saya pake susu dan saya tu kalo masak yang kuah2 begini kuahnya harus banyaaaakkk supaya bisa berenang😃😃.resep asli pake santan yaaa... Source:nisa ulfa dan ummu alfard #cookpadcommunity_jakarta

4 porsi
Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Hari ini Suami minta dibikin in opor Ayam kampung,Efek masih #DirumahAja & IdulFitri juga dirumah gak bisa ketempat mertua,suami minta dimasakin opor & Aku belum pernah bikin sendiri,biasanya mertua yg bikin tingal makan aja 😁😁 TLP mertua minta resepnya & hasilnya sangat memuaskan karna anak & suami sampai sehari makan 5x😇😇 & kemarin belum sempat Foto + hanya menyisakan ini aja opor nya 2 paha 1 potong ayam (sebelum makan ke5 tak foto dulu hehe) Katanya Mak nyus hasilnya😋😋#PejuangGoldenApron2 #cookpadcomunity_yogyakarta #DirumahAja #KedapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #KamuInspirasi #NgeksisDiCookpad #SilaturahmiRecook #PejuangGoldenApron3

Opor Remix

Opor Remix

Isinya Ayam Tahu Telor, Latihan buat lebaran yang ngga bisa pulang kampung

10 porsi
Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Anak saya cukup susah makan, kadang bingung masak apa yang bisa semua anggota keluarga makan, tanpa cabai pastinya, nah kali ini bikin opor ayam tidak pedas sama sekali, dan Alhamdulillah baby sche suka banget. Selain baby Sche, aku juga cukup bingung kalau mau masak, apalagi mood hamil yg kadang2 ga bisa di ajak kompromi.. untungnya ga bau2an, jadi masak tetap jalan aja.. seneng banget bikin opor ayam ini, dengan bahan2 yang mudah banget dicari, sajian murah tapi mewah.. Aaahh jadi rindu lebaran... ga mudah sih buat saya belajar masak, karena saya termasuk istri yang malas di dapur.. dan juga pengetahuan sya soal memasak masih sangat sedikit, bahkan untuk sebuah sajian opor pun, harus nanya2 resep keluarga, gagal karna masak bumbunya kurang mateng, itu biasanya, skrg karna cookpad dan jadi sering masak, akhirnya saya punya trik sendiri supaya bumbu ga bau dan matang nya pas..💛 #daripengenjadibisa

☀️Opor Terong☀️

☀️Opor Terong☀️

Sajian ini salah satu menu andalan ibu dan termasuk sayur kesukaan ibu, ketika mau masak yg ada cuma bahan sayur, maka jadilah menu ini, di santap tanpa laukpun tetap enak, di tangan ibu apapun jadi enak, ibu gitu lhooh💝 #BundaEi #SatuResepSatuPohon #SemuaTentangIbu #SayurKesukaanIbu

Opor ayam + tahu

Opor ayam + tahu

Sikakak lagi minta dimasakin opor ayam Jadi langsung dibikinin aja buat kakak yang susah makan mumpung lagi minta dibikinin Alhamdulillah pada suka

Opor Ayam Putih

Opor Ayam Putih

Suami suka makanan bersantan apalagi opor makanan favorit nya jadi pertama kali nyoba buatnya tidak mengecewakan karna enak katanya

2-3 orang
1jam
Opor Ceker Ayam

Opor Ceker Ayam

Seperti biasa, foto non-plating2. Mateng terus cekrek, upload ke cookpad 😀 Si kecil maemnya sering bikin putar otak ibuknya. Kadang yg berbau kunyit bikin doi sedikit mau maem, bikinlah opor. Ayam pun ndak doyan tapi cekernya kadang nyemil. Semoga lahap maemnya 😣

Opor Ayam

Opor Ayam

Jangan salfok sama wajanku ya 😂 udah nyaman sampe warnanya cokelat, ngga lengket, dikasih kakak saya dari mertuanya, ngga beli 😥 memang rejeki itu dari mana aja ya alhamduliah (sori, caption random wk) btw cuma punya panci presto belom beli panci untuk rebus 😂

6 porsi