Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Opor ayam kampung yang Enak

Dipos pada January 24, 2022

Opor ayam kampung

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor ayam kampung yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Opor ayam kampung yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor ayam kampung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Opor ayam kampung biasanya untuk 10porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kampung memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

ceritanya suami di kasih ayam jago sm temennya.krna ga bs ngurusnya akhirnya di potong jdiin opor ayam kampung😆.Alhamdulillah ada yg ngasih ketupat jg.kbetulan di kulkas msh punya kentang dan bumbu2nya.langsung kepikiran bkin opor dan teman2nya yaitu sambel goreng kentang ati ampela.langsung dech cuuss eksekusi.masyaAllah berasaa lebaran gaeess...#Alhamdulillah bini'mati solihat❤😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam kampung:

  1. 1 ekor ayam kampung
  2. 1 batang serai(ikat dan geprek)
  3. 1 bungkus santan instan
  4. 3 lembar daun salam
  5. secukupnya air
  6. minyak untuk menumis
  7. bumbu yg di haluskan:
  8. 4 siung bawang putih
  9. 6 siung bawang merah
  10. secukupnya ketumbar
  11. secukupnya kemiri
  12. 1 ruas kunyit
  13. 1/2 ruas jahe
  14. 1 ruang lengkuas(geprek)
  15. merica/lada bubuk
  16. garam dan penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam kampung

1
Bersihkan ayam dan potong2 menjadi kurleb 10 potong
2
Haluskan bahan bumbu halus kecuali lengkuas ckup geprek saja.
3
Tumis bumbu halus.masukan daun salam dan serai tumis hingga harum.lalu masukan ayam yg udh di potong2.aduk2 sebentar lalu tambahkan air.masukan garam,gula(optional)dan penyedap rasa.tunggu hingga mendidih dan ayam empuk.setelah empuk masukan santan aduk2 tes rasa.dan siap di hidangkan dgn makanan pelengkap sperti sambel goreng ati ampela.nikmat bgt berasa lebaran👍😊
Opor ayam kampung - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Ala Uswa

Opor Ayam Ala Uswa

Terik telor,tahu,tempe

Terik telor,tahu,tempe

Makanan kesukakan anak bujang..klo masak ini makannya bisa nambah" 😍

5 orang
1 jam
Opor Ayam

Opor Ayam

4 porsi
30 menit
Lontong Opor

Lontong Opor

Walaupun #DirumahAja kita haru kreatif dong ya ngolah menu dengan bahan seadanya.. Lagi ada tantangan #Telur3in1 dari #Cabeku ... di kulkas selalu ada telur dong, tapi... bosen dong ya menunya itu2 aja, kebetulan ada ayam juga, tahu dan sisa ketupat dari beli sate semalem.. untuk mengingatkan akan Idul Fitri Silahkan dicoba bunda.. sekedar nostalgia Idul Fitri.. #PejuangGoldenApron2 #28

OPOR AYAM PEJANTAN BUMBU IRIS 🐔

OPOR AYAM PEJANTAN BUMBU IRIS 🐔

Mom #Cookpad aku melu Golden Apron 3 yak... oleh ora...??Iki tiket ku Yo...😂😂 #TiketMasukGoldenApron3 #OporAyam

Opor Ayam Tahu Simpel

Opor Ayam Tahu Simpel

Sebagai penggemar tahu, masakan apapun pasti ditambah tahu... 😆😆 Anak2 makan ayamnya, emak cukup tahunya saja... hehehe

5-6 porsi
Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Request hubby hari ini.. minta dibuatkan opor ayam + sambal goreng..

Opor Ayam Tahu

Opor Ayam Tahu

Dapet resep opor ayam dari mama 🥰 Masakan andalan tiap lebaran.. Biasanya bumbu halus dan geprek di tumis dulu sampai harum, tapi kali ini gak ditumis, ternyata rasanya masih sama oke, dan bebas minyak.. 😁😁 Ini ditambah rawit utuh karena bocahnya gak suka pedes, dan mamaknya malas nguleg sambel.. 😆😆 Sebenernya lebih nikmat klo pake sambal terasi.. 🤤🤤🤤

Opor ayam

Opor ayam

Kalo masak ini biasa ny pas momen lebaran idul Fitri ☺️.. tapi pas cuaca hujan gini tiba tiba kepengen banget akhirnya coba eksekusi .. yuk cobain

Opor Ayam Tahu Telur

Opor Ayam Tahu Telur

Di rumah seleranya macem-macem. Jadi kalo masak banyak macamnya. Tapi kalo soal opor ayam, satu suara. Doyaaan semuanya...

6 porsi
Opor ayam kemarau

Opor ayam kemarau

Dinamakan kemarau karena, opor ayam resep oma ini nyaris tak ada kuahnya Saya dan keluarga suka opor ayam seperti ini #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak #BertumbuhBersamaCookpad #oporayamkemarau

10 porsi
1 jam
Opor Ayam

Opor Ayam

Menu favorit suami yang hampir tiap minggu ada, jadi bikin berasa lebaran tiap minggu

6-8 porsi
30-40 menit
Opor Ayam Tahu Tepu (Telor Puyuh) Simpel

Opor Ayam Tahu Tepu (Telor Puyuh) Simpel

Dari kemaren pengen banget opor ayam... Udah kebeli tapi baru sempet ke masak.. Campurannya banyak biar mantull... Ayam doang juga sebenernya gapapa sih...

8 porsi
Telur tahu terik

Telur tahu terik

Opor ayam

Opor ayam

Ingat resep ibu (Almarhumah) yang dulu sering bikin sayur gurih. Masak ayam bersantan bisa dimasak putih bisa juga kuning kunyit.... tak taunya nama kerennya ya... opor ayam.

4 porsi
35 menit
Opor ayam kampung fiber cream

Opor ayam kampung fiber cream

Jadi ini adalah salah satu #MakananFavoritIbu yang sering dimasak sampai sekarang, ketika aku pulang kampung ibu pasti akan masak ini dan bagian yang paling aku suka adalah tahu goreng yang udah pasti jadi lembek karena dicampur kuah opornya. Tapi kali ini masaknya gak pake santan biar agak sehat jadi diganti dengan fiber cream. Rasanya tidak seenak masakan ibu, karna masakan ibu tidak akan terkalahkan begitupun kenangannya #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu #SatuResepSatuPohon

4 porsi
Gulai Kurma Daging (bumbu opor instan)

Gulai Kurma Daging (bumbu opor instan)

Hallo hai.. karena besok sabtu dan kerjanya libur, trus dari jam 5 pagi sampe jam 5 sore hujan lebat,, jadi malemnya masak gulai kesukaan akuhh,, ini khas orang padang ya, gulai korma apa kurma gitu gatau deh.. pokonya kalo di rumah mama masak ini pasti cepet habis ❤️❤️❤️ oh iya aku disini emng agak banyak tambahan bumbu nya walaupun sudah pakai bumbu instan supaya banyak kuah nya biar kerasa aja rempah2nya semoga suka yaa selamat mencobaa semuaaanyaaa

Opor ayam tahu putih bumbu praktis

Opor ayam tahu putih bumbu praktis

Cuaca diluar lagi gerimis manja mau masak yg berkuah santan biar agak anget dibadan.. sekali masak bisa makan semua karna ga pedes juga jadi sikecil suka 🥰 cobain yuk bundaa seperti biasa bumbu super simple.. #bumbupraktis

Opor Ayam Rempah

Opor Ayam Rempah

Request anak lanang, bikin dong sayur opor kaya yang aku makan di sekolah (catering sekolah). Hehe.. ada yg kangen makanan sekolahan rupanya.. Opor ini agak beda, modif dari resep2 yg ada di cookpad, karena saya suka yg rasa rempah2. Monggo dicoba...

5-7 porsi
Opor ayam tahu nikmat

Opor ayam tahu nikmat

Tumben paksu request opor ayam.... masyaallah nikmat banget di makan sama sambel tomat yg pedes banget.haha...temenin kerupuk deh...saya pake ayam bagian tepong...krn di kulkas cuma ada itu.hehe...boleh ganti yg lain yaa... sesuai selera aja...boleh jg ganti telur #TiketMasukGoldenApron3