Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Opor Ayam mantul yang Sempurna

Dipos pada January 24, 2022

Opor Ayam mantul

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam mantul yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Opor Ayam mantul yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam mantul, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam mantul di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam mantul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam mantul memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Senang nya ada di ruang CookPad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam mantul:

  1. 1 ekor ayam
  2. 2 bungkus santan instans yg kecil
  3. 4 lembar daun jeruk
  4. 2 lembar daun salam
  5. 2 cabe merah
  6. 2 ruas jari lengkuas(geprek)
  7. 2 ruas jari jahe (geprek)
  8. 2 buah sereh (geprek)
  9. Bahan bumbu halus
  10. 8 siung bawang merah
  11. 4 siuang bawang putih
  12. garam
  13. 3 buah kemiri
  14. 2 ruas jari kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam mantul

1
Siapkan bahan bumbu halus,.Bawang merah+bawang putih+kemiri+kunyit+ garam ulek sampai halus, sisihkan
Opor Ayam mantul - Step 1
Opor Ayam mantul - Step 1
2
Cuci ayam sampai bersih, lalu rebus sebentar angkat kemudian nyalakan api taro wajan dan beri minyak secukupnya..goreng ayam yg telah direbus..goreng sebentar sisihkan
3
Siapkan wajan beri minyak secukupnya lalu ambil bumbu halus yg telah diulek..kemudia di tumis bumbu halus hingga harum dan matang. masukan geprek jahe lengkuas,sereh, daun jeruk, daun salam aduk.hingga harum dan matang.
Opor Ayam mantul - Step 3
4
Tambah air sedikit aduk2. hingga matang beri sedikit air kemudian masukan ayam nya lalu.tambahkan santan instan ke dalam masakan aduk aduk supaya santan nya rata + gula pasir koreksi rasa nya.
Opor Ayam mantul - Step 4
5
Siapkan mangkok dan pindahkan ayam opor dalam mangkok.+ cabe merah + taburan bawang goreng sebagai toping. Selesai
Opor Ayam mantul - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam simple ekonomis

Opor ayam simple ekonomis

Buat bunda" yang suka masak ga pake ribet tapi hasil nya endull, saya dapat resep ini dari mamah mertua hhii selamat mencoba ๐Ÿ˜‡

Opor Ayam sederhana

Opor Ayam sederhana

Rasanya bosan yah makan ayam goreng, atau dibalado, pengen yg berkuah tp ga usah pake sayuran,.. Hmm... Kayanya enak nih klo masak ayamnya diopor aja, jd deh dieksekusi... Satu x masak (misal masak sayur bayam/kangkung) 1 x jg penebangan pohon kecil, (walaupun lgsung ditanami jg) Dgn cookpad, 1x resep, 1x pula yg ditanami pohonnya Selamat memasak ibu2,bpk2, saudara/i sxan, selamat berkreasi....๐Ÿ˜Šโ˜บ๏ธ #SatuResepSatuPohon

Terik daging sapi

Terik daging sapi

Masih dalam rangka mengenang almh mama ... Kali ini saya bikin terik daging, seingat saya ini adalah menu #DagingFavoritIbu saya... Harusnya kuahnya lebih nyemek2 lg.. tapi berhubung para bocah doyan maem pake kuah, akhirnya bikinnya yg berkuah... #saturesepsatupohon #SemuaTentangIbu

Opor ayam

Opor ayam

Sore sore bingung mau masakin suami apa, kebetulan kemarin habis beli ayam kampung sama telur, langsung deh kepikiran kalau buat opor yang disukai suami..

4 porsi
+- 1,5 jam
Opor kuning ayam kampung ala mom's nduts๐Ÿ˜˜

Opor kuning ayam kampung ala mom's nduts๐Ÿ˜˜

Menu yg juga tdk ketinggalan disaat lebaran๐Ÿ™‚๐Ÿ˜‰

Opor ceker ayam

Opor ceker ayam

opor ceker edisi irit bumbu๐Ÿ˜

Opor ayam

Opor ayam

#PejuangGoldenApron2. #FestivalRamadanCookpad. #MudikOnLine. Biasa nya d hari k 7 lebaran d kampung bikin ketupat dan opor ayam d bawa k musolla deket rmh br th ini ga bs mudik buat pengobat rinduuu bikin sendiri opor ayam nya ketupat nya menyusul hehehe dgn bahan seadanya

5 porsi
176. Opor Jawa Ayam Kampung

176. Opor Jawa Ayam Kampung

Masak ini keburu-buru, alarm udah dinyalain gak denger saking errornya ni badan ๐Ÿ˜†. Jadinya gak sesuai step, step asli biasa suka ditumis dulu bumbunya baru diungkep ayamnya sampai empuk+santan encer, mirip di resep ayam opor bumbu komplit.

Ketupat opor diet

Ketupat opor diet

Masih di nuansa lebaran ya buibu...minal aidzin wal Faidzin semuanya.....๐Ÿ™๐Ÿ™๐Ÿ™๐Ÿฅฐ Bru smpat posting,sibuk nelfon sanak sodara,orang tua di Jawa..krna anak rantau ga bisa mudik..๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜ญ. pengin banget stelah romadhon usai, ingin makan opor sekenyang2nya..๐Ÿ˜…,tp takut bb naik lagi๐Ÿ˜”. Alhamdulillah dpt solusi bikin ketupat beras merah dan opor ayam fibercream.๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Ttap di nuansa diet juga ya buibu...jd beneran lebaran,bukan LEBARan..๐Ÿคญ. #lebarandirumahaja #antimudiksebelumcoronahilang

banyak
Opor Ayam Tahu Sali

Opor Ayam Tahu Sali

resep yang simpel dan gampang banget masaknya... segera d coba ya mom๐Ÿ˜ pasti anak2 suka karena gak pakai bumbu lengkap jdi rasanya lebih ringan๐Ÿ˜

OPOR GAS (Gurih Asin Syedap)

OPOR GAS (Gurih Asin Syedap)

Hari raya covid 2020, tdk bs belanja Krn pasar di razia Pemkot, istri baru pulang opname, akhirnya memanfaatkan bahan yg ada saja. Yang bikin nikmat ada gurih kriuk dari tempe kepyar goreng. #Oporcovid #MenujuGoldenApron3

ุก4 orang
30menit
Opor ayam campur tahu

Opor ayam campur tahu

Ini masakan andalan ibuku setiap mau puasa dan lebaran ceritanya lg kepingin makan masakan ibu akhirnya aku bikin opor andalan ibuku utk nyenengin anak" Nya sehat selalu ibuku yg di kmpung

Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Hari ini semangat bangun pgi pengen masak menu lebaran. Salah satunya lontong opor. Sy lbh suka opor kuning ya drpd yg putih๐Ÿ˜ฌ warnanya lbh cantik. Resep ketupat lontong bs dilihat di halaman menu resep sy berikutnya ya๐Ÿ˜Š Selamat hari raya idul fitri 14141H buat semua teman2 & kluarga yg merayakan. Minal Aidin Wal Faizin, mohon maaf lahir & batin๐Ÿ™๐Ÿป #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #TiketMasukGoldenApron3 #RamadanPenuhIdeMasakan

Terik tahu telur

Terik tahu telur

6 Porsi
1 jam
Opor ayam kampung fiber cream

Opor ayam kampung fiber cream

Jadi ini adalah salah satu #MakananFavoritIbu yang sering dimasak sampai sekarang, ketika aku pulang kampung ibu pasti akan masak ini dan bagian yang paling aku suka adalah tahu goreng yang udah pasti jadi lembek karena dicampur kuah opornya. Tapi kali ini masaknya gak pake santan biar agak sehat jadi diganti dengan fiber cream. Rasanya tidak seenak masakan ibu, karna masakan ibu tidak akan terkalahkan begitupun kenangannya #SemuaTentangIbu #MakananFavoritIbu #SatuResepSatuPohon

4 porsi
Opor ayam (bumbu instan)

Opor ayam (bumbu instan)

Karena lebaran jd menunya Opor, judulnya serba instan karna hanya berdua doang sm suami, yaudah bikin yg simpel aja deh pakai resep seadanya buat #bancakanOnlineBarengCookpad semoga bs dapet #eBook ๐Ÿ˜†