Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor ayam yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Opor ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Di karenakan tidak mudik tahun ini akhirnya aku sibuk masak
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:
- 1 1/2 kg ayam paha dan sayap (rebus setengah matang)
- Bumbu untuk merebus ayam
- 1 ruas jahe
- 4 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 1000 ml air untuk rebusan
- Bumbu yang di haluskan
- 12 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar
- 1/2 sdt jinten
- 4 butir kemiri
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- Bumbu cemplung
- 1 ruas laos geprek
- 2 sere geprek
- 4 lembar daun jerukl
- 1 ruas jahe
- 300 ml santan kara
- 3 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam
