Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor Ayam Kuah Kuning yang Bikin Ngiler

Dipos pada January 19, 2022

Opor Ayam Kuah Kuning

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor Ayam Kuah Kuning yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Opor Ayam Kuah Kuning yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam Kuah Kuning, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam Kuah Kuning ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Opor Ayam Kuah Kuning sekitar 12 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Opor Ayam Kuah Kuning diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kuah Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kuah Kuning memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak bungsu saya kl udah ketemu kuah opor, maemnya bs nambah berkali2. Makanya kl bikin opor, kuahnya banjir. Soalnya yg habis duluan pasti kuahnya 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kuah Kuning:

  1. 1 kg ayam
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 3 cm lengkuas, memarkan
  4. 3 lembar daun salam
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. 2 batang sereh, memarkan
  7. 2 liter air
  8. 130 ml santan instan
  9. 3 sdt garam
  10. 5 sdm gula pasir
  11. Bumbu halus :
  12. 5 siung bawang putih
  13. 10 siung bawang merah
  14. 5 butir kemiri
  15. 1/2 sdt ketumbar
  16. 1/4 sdt merica
  17. 2 cm kunyit
  18. 3 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Kuah Kuning

1
Cuci bersih ayam, lalu lumuri dgn air jeruk nipis. Diamkan 5 menit.
Opor Ayam Kuah Kuning - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk & sereh. Masak hingga harum.
Opor Ayam Kuah Kuning - Step 2
3
Masukkan air & ayam. Masak hingga ayam empuk. Tambahkan garam & gula. Tes rasa. Terakhir masukkan santan. Aduk rata. Masak hingga mendidih kembali. Matikan api.
Opor Ayam Kuah Kuning - Step 3
4
Beri taburan bawang goreng. Opor ayam siap dihidangkan dgn nasi putih hangat, kerupuk & sambal tomat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam Telur

Opor Ayam Telur

Tiba-tiba kebayang makan opor ayam. Latihan persiapan masak opor buat idul fitri hehe. Silakan dicoba resep simpelnya, Bunda :)

3 - 4 porsi
Opor Ayam, Tahu, Telur Resep Turunan Keluarga

Opor Ayam, Tahu, Telur Resep Turunan Keluarga

Suami ku juga keluarga besar favorit bngt sama menu ini, so let's going in the kitchen.. #BancakanOnlineBarengCookpad #EBook

5-6 orang
1 jam 30 menit
Opor telur tahu ayam

Opor telur tahu ayam

Latihan bikin opor untuk lebaran nanti 😄

5 porsi
30 menit
Opor Ayam Sederhana🐔

Opor Ayam Sederhana🐔

Edisi menu pelengkap ketupat & man temannya..Minal aidzin walfaidzin buat semua bunda2 di seluruh grup cookpad & semua pihak cookpad yg merayakannya🙏🙏🙏 wlpun kondisi tdk bisa pulang kampung minimal menikmati hidangan lebaran sbg obat rindu kumpul keluarga☺️ #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #TiketMasukGoldenApron3 #MasakItuSaya #DirumahAja

16. Opa (Opor ayam)

16. Opa (Opor ayam)

Salah satu hal yg bkin sedih pas puasa tahu ini adalah hilangnya moment kumpul bersama kluarga, teman dan kolega terutama pas acara bukber alias buka bersama sedih sich tp d nikmati aja karena #dirumahaja adalah caraku menyelamatkan duniaa,aseeekk 🤭🤭 Salah satu menu andalan saat kumpul baik itu pas bukber ato lebaran adlah opor ayam..yupp msakan sejuta umat ini mmg bikin ngangenin ya geesssss...drpd ingat moment trs melow mnding bkin aja yukk smbil nggu bedug buka.....lets go 😍😍 #FestivalRamadanCookpad #KarenaSemuaBisaMasak #KarenaMemasakItuMudah #RamadanPenuhKejutan #Opa #OporAyam #Dirumahaja #Happycooking #Happylife

6-7 porsi
60 menit
Opor Nangka Muda

Opor Nangka Muda

#PejuangGoldenApron2

4.24 Terik Daging Sapi

4.24 Terik Daging Sapi

#pejuanggoldenapron3 #emaknusantarakreatif #dirumahaja #kedapuraja #masakasik #masakitusaya #Dapoer_angkring

10 porsi
176. Opor Jawa Ayam Kampung

176. Opor Jawa Ayam Kampung

Masak ini keburu-buru, alarm udah dinyalain gak denger saking errornya ni badan 😆. Jadinya gak sesuai step, step asli biasa suka ditumis dulu bumbunya baru diungkep ayamnya sampai empuk+santan encer, mirip di resep ayam opor bumbu komplit.

Opor ayam bumbu kuning lezat

Opor ayam bumbu kuning lezat

Sesuka itu sama opor ayam, tapi di rumah saya ga ada adat bikin opor waktu lebaran sedih 😂. Liat resep di cookpad punya mba Ingrid Soebagio jadi lbh semangat buat. Hasilnya memuaskan. Lebaran jd lebih terasa beneran lebaran walau ditengah pandemi 😅 late post ya hehe

Lontong Opor

Lontong Opor

Walaupun #DirumahAja kita haru kreatif dong ya ngolah menu dengan bahan seadanya.. Lagi ada tantangan #Telur3in1 dari #Cabeku ... di kulkas selalu ada telur dong, tapi... bosen dong ya menunya itu2 aja, kebetulan ada ayam juga, tahu dan sisa ketupat dari beli sate semalem.. untuk mengingatkan akan Idul Fitri Silahkan dicoba bunda.. sekedar nostalgia Idul Fitri.. #PejuangGoldenApron2 #28

Opor Ayam Kampung Spesial

Opor Ayam Kampung Spesial

Suami usai kerjabakti membersihkan masjid bersama teman-temannya membeli daging ayam kampung krn paham banget bahwa sy sudah stop makan daging ayam boiler. Pulang kantor langsung sy eksekusi jadi opor ayam kampung. Saya buat dengan penuh Cinta

Terik Ati Ayam

Terik Ati Ayam

Mumpung ada mama jadi minta diajarin masak ini, ternyata simple banget. Makanan ini gurih agak manis gitu rasanya tapi enak banget kalau buat makan sama nasi panas 🥰 karena menu ini ga pedes sama sekali, jadi cocok buat makan anak2 ya mom #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #TheNextLevel #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #Cookpad

8 porsi
30 menit
Opor ku 2020

Opor ku 2020

Setiap Mudik Lebaran, salah satu tugasku masak Opor dengan porsi besar .. kali ini rindu mudik walaupun kami hanya ber 2 dirumah saja, saya tetep buat Opor dengan gaya berbeda memakai bumbu opor instan dari cap Bango.. ternyata Alhamdulillah enak yang berbeda.. yuuk coba. 🤗😋 #tiketmasukapron3 #salamlebaran2020 #salamkenal #komunitascookpad

Opor Ayam

Opor Ayam

Opor rumahan yg kaya akan bumbu rempah rahasia dri mamah ak...di cookpad ini ak ndk pelit buat bagi resep ke kalian semua ya..#TiketMasukGoldenApron3

15 Porsi
30 Menit
Opor ayam

Opor ayam

Dari sebelum lebaran tuh kangen banget opor bikinan bu lik , cuman belum sempet bikin mulu . Sampai pas lebaranga bisa mudik cuman terangan_angan makan opor . Sepulang kerja gregetan kepikiran opor mulu ya udah cus kepasar langsung eksekusi🤣🤣🤭🤭

Opor Ayam Kentang

Opor Ayam Kentang

Alhamdulillah ..rasanya tidak mengecewakan ..suami suka😊 Udah lama ga bikin opor .dag dig dug klo rasanya ga enak atau aneh .ternyata malah bikin nasi habis😁 Resep ini resep dr ibu tercinta .resep yg simple tapi ttep enak banget .. Daun2an sengaja ga pke karena stok habis . #basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #Teamtrees #SatuResepSatuPohon #PejuangGoldenApron2

Opor ayam

Opor ayam

Satu satunya menu ayam disayur yang semua suka😉 #festivalramadhancookpad #ramadhanpenuhidemasakan

Opor bumbu instant yg simple

Opor bumbu instant yg simple

Simple2 lagi aq g banyak waktu buat masak si baby maunya dgendong...tp kknya mnta opor..

6porsi
Opor telur tahu

Opor telur tahu

Taqaballahu minna wa minkum syiamana wa syiamakum. Puasa tlah usai. Saat nya kita bermaaf2an karrna lebaran tiba. Saya masak simple aja. Karena emang badan ga memungkinkan utk masak2 yg rada ribet #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_semarang