Resep Terbaru
Lapat (Buras)
Klu lebaran biasax di kampung mama selalu bikin ini,,, terasa kurang klu g ada ini... rasax gurih lemak enak baget di cocol dengan bumbu kacangx.. uuu mantap... berhubung sekrg di perantauan jd harus bikin sendiri dech.. #masakanbanjar #buras #lapat
Opor Ayam
Setiap lebaran pasti buat ini, ini juga makanan yang aku suka dari kecil:) #TiketMasukGoldenApron3 #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja #MudikOnline
Rendang Daging with Baby Potatoes (Kentang Kecil)
Mami Rinduuuu sama keluarga di Bengkulu, mami kangen masakan mama, Rendang biasanya memang sering hadir saat Ramadhan ataupun Lebaran, meski tak bisa mudik tahun ini, tapi Rendang Daging with Potatoes ini bisa pulang gantikan Mami...Mami bisa kiriiimmm via ekspedisi karena aweet..hehehe Rendang banyak cara, banyak selera, banyak pula ragam cara masak masing2,,nah kalo versi mami sih gini moms...nggak mutlak yaa moms bisa sesuai selera masing2 moms,,,hehehe Yuk cobain reserp mami... #TiketMasukGoldenApron3 #festivalRamadhanCookpad #MudikOnline #CookPadIndonesia #Hobbymasak #Dirumahaja
Sumpil(ketupat daun bambu)
Bismillah...,tetiba teringat suatu makanan saat melihat daun bambu melambai lambai di pekarangan sebelah...,pas bgt moment nya menjelang lebaran..,ya..!!"Sumpil"butuh waktu lama untuk mengingat namanya..,Krn pertama dan terahir makan saat masih anak2,ketupat yg terbungkus daun bambu..,cukup mudah membungkusnya persis seperti saya saat melipat lipat kantong kresek bekas buat di simpan..,hihi tinggal lipat bentuk segi3 ujungnya,gulung2 lalu semat dgn lidi..,cita rasanya berbeda dgn lontong /ketupat janur,tekstur Sumpil lebih kenyal dan lembut,cocok bgt di nikmati dgn opor ayam,sambal goreng kentang,sambel pecel,dan kerupuk saat lebaran.bisa juga di temenin tahu Sumedang ato mendoan saat dalam perjalanan...,yuk ah..jadi kangen banget makanan kampung Tempoe Doeloe ini...,Alhamdulillah berkesempatan menikmati kembali untuk yg ke 2 kalinya..,terinspirasi dgn Sumpil aninamiku,jazaakillahu Khaer...#FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #TiketMasukGoldenApron3
Lontong Sayur
Mudik lebaran tahun ini kita tunda dulu. Untuk mengobati rindu keluarga yg jauh, akhirnya bikin menu masakan yang selalu ada saat mudik. Masakan paling ditunggu saat mudik adalah lontong sayur buatan embah 😍 #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline
Opor Ayam Putih
Assalaamu'alaikum... Masih edisi #DiRumahAja ya Temans... Kalau sudah masuk akhir bulan puasa suka bingung masak apa lagi ya supaya keluarga terutama anak-anak tetap semangat puasanya. Masak ini sudah, itu sudah. Kalo itu-itu aja kan pada bosen, kadang-kadang yang masak juga ikutan bosen 😄. Akhirnya keputusan diambil untuk masak Opor Ayam. Sekaligus ikutan tema #KartuLebaran_Bekasi tentang menu yang biasanya ada di hari Lebaran. Dan opor ayam inilah salah satu menu wajib dan favorit di hari raya untuk teman makan ketupat. Walaupun belum lebarannya (tapi sebentar lagi) ngga apa2 ya masak opor, karena sebenarnya hari biasa juga suka masak opor, hehehe. Biasanya kalau bikin opor kuahnya kuning. Kali ini pengen coba masak opor kuah putih. Saya bikin setengah resep dan bumbunya saya sesuaikan dengan stok di dapur. Resep asli "Opor Kuah Putih" resepnya Ummu Iskhoyas. Ok, di bawah ini resepnya. Happy cooking... #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan
Burasa' Bugis
Karena #FestivalCookpadRamadan ada lagi nih yang temanya bener bener bikin kangen suasana mudik🥺, jadi akhirnya saya mau ikutan #MudikOnline deh,☺ saya pilih tema Rindu Masakan Kampung Halaman, iyah rinduuu banget, saya dari kecil tinggal di makassar sana, sering disuguhin burasa' ini sama nenek tiap lebaran, itu sebabnya waktu pindah ke ibu kota saya ga kenal ketupat, karena emang ga pernah liat dan nyoba, ternyata pas nyoba saya kurang suka, akhirnya mamah bikinin burasa' persis kaya yg nenek buat, baru deh saya mau makan, daann baru tau masak burasa' ini ternyata 8 jam lamanya😱kebayang ga dulu nenek pake kompor kayu dikampung. Akhirnya berbekal resep dari mamah dan pengalaman sejak kecil ngeliatin nenek bikin ini, saya nekat deh bikin sendiri😁 sambil vidcall sama mamah, nanya ini teksturnya udh bener belum? Dan pertanyaan lainnya🤭maklum pertama bikin takut gagal Resep dan trik nya saya share ya, biar moms tau dari generasi aslinya😁#anakbugis #yangtinggaldibandung
Telor Petis khas Hari Raya
Begini ceritanya knapa di keluarga suamiku, aku selalu kebagian masak telor petis ini tiap lebaran. Jadi dulu awal2 nikah, pas lebaran pertama setelah nikah, mamaku kirim makanan ini ke mertuaku. Karena mmg menu ini termasuk jarang ada di sekeliling rumahku dulu. Maksudku, tetangga2 pun jarang yg masak ini sebagai hidangan hari raya, dan masakan mamaku ini adalah resep warisan dari mbah putriku, ibunya mamaku. Dan ini adalah makanan favoriteku. Gak disangka, tyt ini adalah menu yg juga dibuat oleh ibunya bapak mertuaku saat lebaran, dimana ibu mertuaku selama ini ga pernah bikin karena ga sempet tanya bumbu2nya. Termasuk temukunci dan sereh yg dirajang halus, katanya persis masakan mbahnya suamiku itu. Jadi deh, skrg aku harus bikin telor petis ini, seminggu sebelum lebaran, ponakan2 suamiku udah cek and ricek duluan. Panjang ya ceritanya, yukk ah siapin bahan2nya
Ketupat / Lontong Sayur Betawi
Kangen tempat "beranjak gede" jekerdah.. di Bali ga nemu lontong sayur yg sama persis kaya dijakarta jd inisiatip buat sendiri dirumah.. setelah nikah jd menu wajib pas Lebaran bareng sambel goreng kentang 😊
KUKIS MONAS 🗼 | KUE KERING MONAS JADUL 🤤
Sapa nih yg doyan makan gula nya aja???😁 padahal bagian bawah kue nya juga ENAK BANGETTT NIH BUN !!!🤤 Cobain bikin utk kreasi kue lebaran yuk bun, mudah kok 💪 Cekidot ...👇 ______________________________ #TiketGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #Cookpadindonesia ______________________________ #kuejadul #cookiesmonas #monas #kuekeringmonas #kuekeringjadul #kuelebaran #kuekeringlebaran
Opor Ayam Telur
Tiba-tiba kebayang makan opor ayam. Latihan persiapan masak opor buat idul fitri hehe. Silakan dicoba resep simpelnya, Bunda :)
Nastar Klasik Glowing
Siapa yang nggak kenal nastar. Kue jadul yang sampai sekarang banyak peminatnya. Kalo dirumah biar nggak lebaran juga kuker ini sering ada ditoples. Untuk teman minum kopi atau teh. #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #Bakeasy_Nastar #PejuangGoldenBatikApron
Kurcok (kurma coklat)
Ini enak lho... bisa juga buat tambah² isi toples besok pas lebaran🤩 Biasanya saya buat kurcok kalau lebaran. saya bawa ke rumah ibuk dan ibuk mertua. waah Alhamdulillah kata beliau² enaak dan tamu²nya juga pada suka😁 #PejuangGoldenBatikApron
Semprit susu 3 bahan
Bismillahirrahmanirrahiim... Semoga bermanfaat Kue kering ini sangat ekonomis. Hanya 3 bahan saja. Buatnya juga mudah, cepat dan anti gagal. Gak perlu mixer cukup diaduk-aduk saja. Bisa untuk ide jualan. Atau mengisi toples lebaran dengan karya sendiri.
Sambal goreng hati kentang
Enak banget untuk menu buka puasa atau teman opor ayam dan mie goreng pada saat lebaran nanti....cara membuatnya mudah banget,yuk dicoba.....
Semur Hati Sapi
Resep ini tuh biasanya gak pernah ketinggalan di hidangan menu lebaran. Bersama dengan ketupat ketika aku berlebaran di rumah Kaka ipar di Karawang. Tentu aku dapat resepnya dari Kaka ipar. Ini enak sekali loh.. resep ini bisa juga menggunakan daging nya ya, kalo tidak suka hati sapi. #PejuangGoldenBatikApron #Week_9
Kacang Tojin | Khas Minang
Assalamualaikum.. Kacang tojin dengan nama lain kacang bawang, adalah cemilan khas di Sumatera Barat, dihidangkan terlebih saat lebaran Idul Fitri. Kacang Tojin juga menjadi cemilan wajib di lapau-lapau (warung) tempat bapak-bapak mengopi. Tidak saya temui asal mula dari nama 'tojin', tapi yang jelas, jika sudah makan kacang ini, sulit untuk bisa berhenti, kecuali memang sedang batuk parah :D Saat ini membuat kacang tojin sangatlah terbantu dengan sudah adanya kacang kupas, yang dijual di warung. Tidak sesulit dulu, tangan harus kram dulu, terlalu lama dalam air, sebelum mencicipi lezatnya kacang tojin. Karena butuh waktu lama untuk mengelupaskan kulitnya. Jika ingin membuat kacang tojin, pilihlah kacang tanah yang kecil- kecil, karena rasanya manis, bukan yang besar ukurannya karena biasanya rasanya hambar setelah digoreng. Selamat mencoba ya..semoga berjerawat 🤤 🙏 #Maminang_CemilanMinang #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron
Buras
Tahun ini mesti bersabar untuk tidak mudik lebaran karena Pandemi Corona Bersabar untuk tidak menikmati makanan makanan khas lebaran di kampung. Salah satu menu lebaran di tempat Mama ini "Buras" Buras biasanya dimakan berdampingan dengan coto,soto,konro,bakso,ayam likku(ayam lengkuas), semur daging.Buras ini biasanya kami buat 3 jenis buras dari beras biasa,buras ketan putih dan buras ketan hitam.Untuk yang bahan ketan biasanya dimakan bersama tape ketan. Dulu dulu kalau menjelang lebaran bagian saya hanya ngebungkus dan ngikat buras,tapi karena jauh dirantau,mau gak mau mesti pede bikin sendiri 😁 #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline
RESEP MPASI OPOR AYAM : DIJAMIN NAFSU SIKECIL MENINGKAT
Lebaran biasanya identik dengan menu opor ayam, ga cuma kita kita aja yang bisa makan (orang dewasa), tapi.... sikecil juga bisa loh bunds ikutan makan opor dengan catatan disesuaikan takaran bumbu bumbunya ya. Menu ini menjadi salah satu trik bikin nafsu sikecil meningkat, baby Nay udah reviewnya, dan hasilnya minta nambah terus dong. Alhamdulillah,, MasyaAllah Tabarakallah.. #TiketMasukGoldenApron3
Nastar Lembut
Menjelang lebaran, mulai sibuk bikin kue kering. Alhasil recook dari resep Julie Stannia. Lembut di mulut, jadi pengen ngemut terus. Nah resep ini juga bisa dibuat kue mawar, saya buat pas adonannya masih ada tapi selai nanas udah habis 😁 Sumber https://cookpad.com/id/resep/13121283-nastar-klasik-lumer-dimulut-dan-lembuuut?invite_token=XSsExNxEe1F548hpoFRfuJZy&shared_at=1619870134
Nastar Classic
Habis ikut kelas Nastar yang dibawakan oleh @Phie999 via Telegram, langsung praktek. Hasilnya memuaskan, bisa untuk hampers lebaran. #Bakeasy_Nastar #kuekering #kuelebaran #nastar
Sagu Keju
Minggu ke 9 ( 03 April 2022) Ini resep dari ci @cook_2668114, enak banget. Bisa buat sajian lebaran 😊 #PejuangGoldenBatikApron
