Menu praktis dan gampang yaitu membuat Kacang Tojin | Khas Minang yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Kacang Tojin | Khas Minang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kacang Tojin | Khas Minang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kacang Tojin | Khas Minang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kira-kira porsi penyajian Kacang Tojin | Khas Minang yaitu 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Kacang Tojin | Khas Minang diperkirakan sekitar 90 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kacang Tojin | Khas Minang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kacang Tojin | Khas Minang memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamualaikum.. Kacang tojin dengan nama lain kacang bawang, adalah cemilan khas di Sumatera Barat, dihidangkan terlebih saat lebaran Idul Fitri. Kacang Tojin juga menjadi cemilan wajib di lapau-lapau (warung) tempat bapak-bapak mengopi. Tidak saya temui asal mula dari nama 'tojin', tapi yang jelas, jika sudah makan kacang ini, sulit untuk bisa berhenti, kecuali memang sedang batuk parah :D Saat ini membuat kacang tojin sangatlah terbantu dengan sudah adanya kacang kupas, yang dijual di warung. Tidak sesulit dulu, tangan harus kram dulu, terlalu lama dalam air, sebelum mencicipi lezatnya kacang tojin. Karena butuh waktu lama untuk mengelupaskan kulitnya. Jika ingin membuat kacang tojin, pilihlah kacang tanah yang kecil- kecil, karena rasanya manis, bukan yang besar ukurannya karena biasanya rasanya hambar setelah digoreng. Selamat mencoba ya..semoga berjerawat 🤤 🙏 #Maminang_CemilanMinang #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kacang Tojin | Khas Minang:
- 1 kg kacang tanah kupas
- Secukupnya air panas
- 1 bongkol bawang putih (-+ 20 siung) *sesuai selera
- 1.5 sdm garam
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 1/2 sdt gula pasir
- 4-6 batang seledri
- Secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Kacang Tojin | Khas Minang
