Opor Ayam

Kali ini , saya memasak Opor Ayam untuk 4 porsi saja. Kenapa 4 porsi, ya Den? kok pelit amat sih? Anggota keluarga yang tinggal serumah hanya 4 orang, lagipula kalau makan makanan bersantan secara berlebihan tidak baik buat kesehatan, nah gitu deh alasanya. Opor ayam ini kubuat setelah terinspirasi oleh Bulan Suci Rahmadhan ini; meskipun saya seorang non Muslim. Namun, Opor Ayam merupakan salah - satu masakan nusantara yang kugemari. Maaf ya secara penampiln tak sempurna tapi kata embaku rsanya enak kok ; sudah bumbu- bumbunya sudah berasa dan ayamnya juga sudah empuk kok. Maklum ini pertama kali membuat opor ayam, lain kali pasti jauh lebih baik. Terimakasih.

Kupat Sayur Lebaran

Ketupat tu langka dikeluarga saya.. kalau gak lebaran gak ada ketupat nongol dimeja makan 😂. #kesiannyee

Ketupat Sayur Kuah Tempe

kalo umumnya, sayur untuk ketupat itu berupa opor ayam atau berisi sayur sayuran macem nangka, labu siam, atau pepaya muda, beda nih sama ketupat sayur ala keluarga aku. isinya tempe dan dilengkapi mie telur! rasanya lebih light dan cocok bangeeet disajikan bareng rendang dan sambal goreng kentang. hmmm... super yummy! oh ya, bumbunya pakai bumbu praktis yang aku beli di pasar tradisional, bentuknya masih butiran rempah-rempah. kaldunya, aku pakai rebusan sayap dan leher blengong/tongki yang gak kupakai di rendang (resep ada di postingan satu lagi ya) ^^

Ketupat Betumis khas Banjar

Ini salah satu makanan khas Banjar, lebih spesifik dari kota Martapura. Kota kelahirannya Abi saya. Dan ini juga jadi menu favorit untuk lebaran di rumah. Tapi ya gak mesti nunggu lebaran kalau mau makan ini. Kapan aja bisa dan gampang pula ☺️ Jadi makanan khas Banjar gak melulu soto banjar, tapi masih banyak banget termasuk ketupat betumis ini. Dan resep khas Banjar lainnya akan menyusul. Maklum sudah pulang kampung jadi udah gak kepikiran masak western2 lagi 😆😆😆

Sayur labu kuah pasangan ketupat

Source : dapur widya. Krn lg pandemic corona, jadi di liburan lebaran tahun 2020 ini saya ga bisa kemana2. Jadi saya masak menu lebaran aja di rumah. Sekaligus nyenengin si baby sitter yg lg ga mudik.

Ketupat kilat

Sudah lama banget gak memasak ketupat. Kalau makan sih sering. Soalnya suka males membuat ketupat, karena merebusnya yang lama. Kurang praktis buat ibu dengan bayi kecil seperti saya. Pengin nyoba rebus ketupatnya pake presto deh. Suami bilang, emang bisa. Lihat aja..he..he

Opor ayam & telur puyuh

Ini adalah lauk utk makan siang keluargaku hari ini..karena cuaca di luar agak mendung, aku pikir ndk apa2 lah masak kuah bersantan.. Dan karena hari ini adalah terakhir kontes resep..maka ikut nongol juga..

Ketupat ketan

Dulunya selalu kagum kl dpt kiriman ketupat ketan di malam takbiran.. Mikirnya, pasti bikinnya syusyah... Eh, ternyata gampang banget bikinnya. Skrg tiap lebaran pasti bikin sendiri. ini ketupat jadi kesukaan keluarga.. Coba bikin yuuk moms 😍

Opor Ayam Praktis

OPOR AYAM simple:D

Ceritanya kangen masa kan Ibu, berhububg ngekost JD bikin alakadarnya simple ueenaakk hehee wajib dicoba:D

Ketupat Sayur

Didaerah saya lamongan, ketupat sayurnya versi labu siam sama pindang, ditambah tahu dan tempe yg diiris kecil2 😁 kalo di malang biasanya mertua saya bikin yg versi daging diris kecil2 ditambah dg kentang dan pete. Kali ini sy masak yg versi lamongan, untuk versi malang inshaa Allah lain waktu biar adil 😂

Sayur Ketupat

MP Asi 8m+ #Ketupat ayam wortel+zuchini (Lungsuran upacara otonan (^-^)

Hmmm...hbis upacara otonan (balinese bday) ponakan ganteng.Bnyak dikasi lungsuran ketupat dan ayam kampung panggang. Bikin mp asi utk baby praba. Skalian nyobain tes alergi protein hewani nya msih ato gak heee. Yukk ahh

Ketupat lebaran praktis dlm 1 jam

Menjelang lebaran pd sibuk dg ketupat, zaman dl direbys samlai berjam-jam. Saat ini bisa praktis berkat bantuan presto.

Opor Ayam Pasti Gurih

Masih dalam rangka masak makanan berkuah..makanya nyoba bikin opor ayam ini. Resepnya sebenernya resep opor tapi dikasi kunyit biar lebih bewarna dan sedap. Bisa disajikan variasi dibanding ayam yang digoreng.

Udang tahu sayur ketupat ala mama lia

Sbg seorang ibu dan istri yg bekerja dan tidak punya pembantu,setiap hr saya hrs bisa memutar menu2 masakan...dan..suatu hari saya lihat di lemari es ada udang dan tahu...kalau cuma digoreng2 aja sdh bosan...ingat masakan ibu saya tiap kali bikin ketupat, ya...udang tahu sayur ketupat

Ketupat Ricecooker

memang gg ribet tp rasa tetap lebih enak yg dimasak pke dandang.. hanya direkomendasikan buat yg ngidam tupat buatan sendiri hi (bikin dlm jumlah dikit) dan yg gg mau ribet terus2an nambahin air apalgi buat yg punya baby2 ky sy haha, tinggal colokin terus kelonin baby deh mp lupa kalo lg masak tupat. . .

Ketupat

Bisa menggunakan janur atau daun bambu, tapi saya menggunakan plastik. Lebih mudah di cari.

Opor tempe sederhana

Selamat berbuka puasa Indonesiaahhhhh

Bakso Ketupat

Lebaran mulai menepi dari santan