Hari ini saya akan berbagi resep Tahu guling jogja yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Tahu guling jogja yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu guling jogja, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu guling jogja ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu guling jogja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu guling jogja memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Makanan khas jogja dg isian tahu dan sayuran disiram dg kuah segar manis gurih. Walaupun bikin ya agak ribet kalo kangen ttp semangat...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu guling jogja:
- Bahan2 isian
- 1 bh Tahu goreng pot kotak
- 2 iris Tempe goreng pot kotak
- 1/4 bh Timun di cacah/ pot kotak2 kecil
- 1 genggam tauge (saya skip)
- 2 lembar kobis potong2
- Sejumput Seledri iris
- Bawang goreng
- 1 biji ketupat
- Cabe rawit
- Bahan kuah
- 500 ml Air
- 50 grm Gula jawa
- 3 sdm kecap manis
- Bahan
- Bahan bakwan
- 2 butir baput halus
- 1 bh wortel diiris memanjang
- 2 genggam kobis iris
- 1 batang daun bawang
- 3 sdm terigu
- 1/2 sdm tepung beras
- 100 ml air
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- Minyak utk menggoreng