Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Sayur Godog untuk Ketupat/Lontong yang Sempurna

Dipos pada March 14, 2022

Sayur Godog untuk Ketupat/Lontong

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Sayur Godog untuk Ketupat/Lontong yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Sayur Godog untuk Ketupat/Lontong yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Godog untuk Ketupat/Lontong, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sayur Godog untuk Ketupat/Lontong ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Godog untuk Ketupat/Lontong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Godog untuk Ketupat/Lontong memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah lebih dari 3 bulan kami berdiam diri di rumah. Kalau dulu, mau jajan apaaaa aja gampang. Sekarang sudah lebih mandiri. Kepingin njajan sesuatu, diusahakan bikin sendiri. Ikhtiar jaga-jaga. Begitulah.... Termasuk panganan lontong sayur. Kalau dulu tuh, saben Ahad pagi, kami bisa seenaknya aja melipir beli Lontong sayur di dekat mercubuana, atau ke ketupat sayur daerah jalan merdeka, lah kalau sekarang? Heheh.. Berselancar di Cookpad world, cari-cari resep sayur godog. Ketemulah dengan sayur godog resep Desi Desvriana. Hmmm.. cukup untuk obat rasa rindu akan lontong/Ketupat sayur. Trims yaa Kak Desi, barakallahufiik ๐Ÿ’ #CABEKU #diKACANGinaja #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Godog untuk Ketupat/Lontong:

  1. 2 sdm minyak untuk menumis
  2. 1 sdm peres garam
  3. 1 sdm munjung gula merah
  4. 250 ml air
  5. 250 ml santan kental
  6. Sayuran
  7. 1 buah labu, potong korek api
  8. 5-8 buah kacang panjang, potong serasi
  9. 1/2 papan tempe, potong korek api
  10. Bumbu halus
  11. 6 siung bawang merah
  12. 5 siung bawang putih
  13. 1 sdt merica bubuk
  14. 10 butir kemiri
  15. 8 buah cabe merah besar, buang bijinya
  16. Rerempahan
  17. 2 ruas lengkuas, geprek
  18. 2 helai daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Godog untuk Ketupat/Lontong

1
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan rerempahan hingga matang harum terkaramelisasi.
Sayur Godog untuk Ketupat/Lontong - Step 1
Sayur Godog untuk Ketupat/Lontong - Step 1
2
Masukkan sayuran. Aduk rata.
Sayur Godog untuk Ketupat/Lontong - Step 2
3
Bumbui dengan gula dan garam. Aduk.
Sayur Godog untuk Ketupat/Lontong - Step 3
4
Masukkan air, masak setengah matang.
Sayur Godog untuk Ketupat/Lontong - Step 4
5
Masukkan santan. Masak hingga matang sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah. Koreksi rata. Kemudian matikan kompor.
Sayur Godog untuk Ketupat/Lontong - Step 5
6
Siap disajikan dengan lontong/ketupat dan opor, balado telur atau semur.
Sayur Godog untuk Ketupat/Lontong - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Padang

Sate Padang

Akhirnya dapat resep sate padang yang "asli" langsung dari orang minang. Pernah coba berbagai resep, baru ini nemu rasa yang "bener" ๐Ÿ˜

Ketupat Magicom

Ketupat Magicom

Kmrn sy membuat toge goreng, kata ayahnya cocok klo dimakan sama lontong atau ketupat. Sy ingat sempet cookmark ketupat Magicom kmrn. Jadi ketupat ini saya padukan dengan toge goreng. Oh ya untuk takarannya 1 : 3 ya. utk 1 cup beras 3 cup air ya. Cup yang dipakai untuk menakar beras & air harus sama. Tetapi klo berasnya ngga berani air bisa dikurangi takaran airnya. Okelah intip resep yuk Source : Dapur Dien #Ricecookerpenyelamatku #Resolusi2019 #Berburucelemekemas #Cookpadcommunity_Depok #Kreasiku

Ketupat Pulut Santan

Ketupat Pulut Santan

Source : Sukmawati RS #GA_TheNextLevel #CABEKU #bamasakjosantan #cookpadcommunity_bandung #authorsbandunghebring

Ketoprak

Ketoprak

Buat saya yg tinggal di Semarang, nyari tukang ketoprak jarang ada yg jualan deket rumah. Jadi harus keluar dulu ke daerah Undip atau Unika. Deket kampus pasti banyak kuliner kan. Btw, saya suka bgt sm ketoprak. Klo disuru milih sarapan buryam ato ketoprak ? Sy sll milih ketoprak ๐Ÿ˜„ Sayangnya, kenapa baru kali ini kepikiran buat bikin ? ๐Ÿ˜…

4 Orang
30 menit
Ketoprak rumahan

Ketoprak rumahan

Abis buka pesan dari cookped ada #BelanjaIdeDiPasarCookpad terus cari ide dong yang ada di dapur, ehh ketemu deh resep ketoprak.

Ketupat Tahu Kuah Khas Pacitan

Ketupat Tahu Kuah Khas Pacitan

Ini adalah menu makanan yang sudah turun temurun dari nenek saya hehe. Sangat sederhana tapi enak dan segar. Selamat mencoba ๐Ÿ˜Š

2 porsi
20 menit
Ketupat

Ketupat

Klo bs bikin sendiri knapa harus beli? Yuuk bikin ketupat sendiri praktis no ribet , dijamin lebih higienis bunda ๐Ÿ˜

Ketupat Mie

Ketupat Mie

#ฤฐR_Mieฤฐnstan #koอokpader Ceritanya lagi masak ketupat buat Hari Raya ฤฐdul Adha.. Tiba2 keingat dengan challenge yang diadakan oleh @kookpaderjabodetabek yaitu olahan mie instan. Cus deh saya langsung bikin ketupat dari mie instan, ternyata juara banget... gk kalah enak bahkan saya bilang lebih enak dari ketupat asli. Hehehehe

3 porsi
204. Soto Banjar khas Borneo

204. Soto Banjar khas Borneo

Akhirnya sudah gak penasaran lagi sama Soto Banjar yg suka dibuatin temen asli org Banjar mumpung tim kita Lenggang Surabaya diajak terbang kulineran langsung deh mampir ke akunnyร  ibu Hj Tintin Purnama Sari terima kasih bun resepnya enak banget meskipun tidak lengkap bumbunya ada yg namanya kas kas yg saya blm pernah tau he he he Kalau ada kesempatan pingin juga belajar soto banjar yg asli Sumber : ibu Hj Tintin Purnama Sari Palangkaraya Kalteng 06/08/20 #LenggangSurabaya #AgenRahasiaNyambangiDutaRecook #RecookDutaBorneo #MasakanKhasKalimantan #Cookpacommunity_Surabaya #Cookpacommunity_Banyuwangi

Ketoprak Rumahan

Ketoprak Rumahan

Setelah lebaran kemarin dibombardir dengan berbagai menu berat bersantan, rasanya ingin makan sesuatu yang lebih ringan.. Akhirnya sore ini saya membuat ketoprak dengan bahan-bahan yang ada; kebetulan masih tersisa beberapa ketupat di rumah. Tapi ketoprak ala saya ini nggak pake bihun dan lebih banyak sayurannya, karena memang pengen yang lebih segar๐Ÿ˜€๐Ÿ‘Œ๐Ÿป

6 porsi
Ketupat

Ketupat

Dikarenakan kami tinggal di perantauan kepengen banget makan ketupat ๐Ÿคญ๐Ÿ˜

Ketupat Ketan Santan (presto)

Ketupat Ketan Santan (presto)

Kalau yg beli dapet saus santan cuma sedikit banget.. masak sendiri juga simple banget kok.. let's cook this..

Ketupat Presto

Ketupat Presto

Panci presto kalo buat masak daging emang cepet empuk ya sister, cuma menurut aku rasa dagingnya jadi gak juicy lagi alias sepoo kl orang jawa bilang hehe makanya panci prestonya dimanfaatin buat masak ketupat aja. Biar gak lama dan gak bolak balik nambahin air ~~~~

Sate Padang

Sate Padang

Menu nusantara selanjutnyaaa... Sate Padang!! Dari kecil emank uda favorit bgt ama makanan ini. Cuma berhubung misua ga doyan pedes jadi jarang deh bisa makan, tapi krn hari ini dapet kiriman lidah sapi dari saudara akhirnya coba2 bikin. Utk kuahnya ada dua macam (yg pucat itu cabenya hanya sedikit jd ga pedes) yg lebih orange itu pedas. Misua pake saus yg ga pedes kalo saya dicampur rasanya lbh nyuuusss..๐Ÿ˜

+-40 tusuk
Ketupat/Lontong Daun Presto #48

Ketupat/Lontong Daun Presto #48

Walaupun tahun ini hari raya dlm kondisi pandemik, ditambah formasi inti yg tidak lengkap...menu sederhana tetap diadakan demi ikut bergembira bersama kaum muslimin menyambut hari raya..Tadinya mamaknya mau buat lontong daun saja manfaatin sisa daun pisang, anak gadis minta ketupat..walo hanya 10 buah.. Catatan ini buat anak gadisku yg sedang belajar masak. #HappyIedilAdha_1441H #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Lontong sayur

Lontong sayur

masih punya ketupat sisa lebaran tp opornya sdh habis...coba bikin sayur aja biar jadi ketupat sayur. sayur ini kuahnya kentel rasanya endol kayak di abang2 lontong sayur. kuncinya ada di ebi kering yang dihaluskan dan dicampurkan dalam bumbunya, jadinya kuah kental dan baunya harum...dijamin enak

Ketupat

Ketupat

Assalamu'alaikum.. lebaran sudah lewat ya, tapi suasana nya masih kental dirumah saya, apalagi dengan keadaan yang seperti ini, di bulan Syawal ini malah bikin ketupat, bukannya pas lebaran kemaren ya๐Ÿคญkematent juga bikin tapi sudah habis. Jadi bikin lagi.. #masihdirumahaja #kedapuraja #cookpadcommunityyogyakarta

5-6 ketupat
5 jam
Ketupat praktis

Ketupat praktis

Mau ada acara kupatan rajab tp males bikin krna butuh waktu lama dan harus trs cek air rebusan, alhasil nyoba bikin pake panci presto. Dan alhamdulillah cuma butuh waktu 1,5jam buat ngerebus dan ga perlu tambah2 air. Praktis ga ribet

Tahu Gecot Banyumasan

Tahu Gecot Banyumasan

#CookSnap #MasakItuSaya #SlaluIstimemewa #OlahanTahu #Tahu #TahuAcarSolo #PekanCooksnap #PekanRumpi #Kopijos #KopiJos_TAHUISTIMEWA #CoboyDolan #CoboyDolanNangSumbar #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CoboyWani #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : Diyah_Ummusa @diyah_ummusa Sekali dayung 2 3 pulau terlampaui pas banget deh. Setelah acara sharing2 tahu kemarin di #KopiJos aku belajar banyak dari teman2 dan ada salah satu menu tahu yang sangat unik dan baru tau aku namanya yaitu tahu "Gecot " makanan khas dari daerah Purwokerto banyumas. Dan langsung tranding banget nih menu di teman2 KopiJos. Gecot di Banyumas artinya " Gagean Gencot " yang artinya keburu lapar ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚alias keluwen dalam bahasa Jawa. Ternyata pas banget dengan acara dolan di coboy yang ngajak jalan2 virtual ke sumbar sana. Resepnya mba @diyah_ummusa dari sana Langsung cooksnap tahu gecot ternyata emang uenaaak dan sehat banget sensasi rasanya pedes, manis, gurih dan bumbu kacangnya " nylekamin " banget kata orang banyumas . ๐Ÿ˜‹ Proses bikinnya sangat simple dan cepet banget menurutku jadi ndak sampe kelaparan karena nungguin ๐Ÿ˜‚ yang bikin lama karena di racik per piring jadi tiap racikan piring rasanya berbeda2sesuai selera masing2 Terimakasih Coboy dan Kopijos buat jalan2 dan sharingnya aku jadi blusukan kemana2 dan jadi tau tentang beraneka ragam kuliner nusantara. Terima kasih mba Diyah resepnya menginspirasi sekali ๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜๐Ÿฅฐ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ™๐Ÿผ