Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Ketupat colek sambal ebi pontianak yang Enak Banget

Dipos pada March 13, 2022

Ketupat colek sambal ebi pontianak

Anda sedang mencari inspirasi resep Ketupat colek sambal ebi pontianak yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Ketupat colek sambal ebi pontianak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Ketupat colek sambal ebi pontianak, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ketupat colek sambal ebi pontianak sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketupat colek sambal ebi pontianak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketupat colek sambal ebi pontianak memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nah ini salah satu makanan khas pontianak, biasanya banyak jual di pasar juadah saat bulan ramadhan.. Kebanyakan ketupat ini di sajikan dalam bentuk kotak mini, di belah diagonal, lalu diisi dengan sambal ebi ini .. Kali ini aku bikin yg colek, karna beli ketupat gede yg udah jadi, tinggal di potong potong kecil aja . Cara makannya ya di colek pake sambal

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketupat colek sambal ebi pontianak:

  1. 100 gram udang kering
  2. 1 sdm air asam jawa
  3. 1 sdm Gula pasir
  4. 1 sdt garam
  5. 1 lembar daun salam
  6. 100 ml air
  7. Bumbu halus
  8. 10 bh cabe merah keriting
  9. 3 siung bawang merah
  10. 3 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Ketupat colek sambal ebi pontianak

1
Haluskan semua bumbu halus
2
Panaskan minyak, masukkan daun salam, aduk aduk
3
Tumis bumbu halus sampai harum
4
Masukkan air, tambahkan gula, garam, dan air asam jawa
5
Tambahkan udang kering
6
Aduk aduk, masak sampai air berkurang.. Lalu matikan api..
7
Siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ketupat janur

Ketupat janur

Seumur umur baru kali ini nih bikin ketupat sendiri..hiks..krn corona jd ngga bs mudik. Lgsg deh nanya ke ibu gmn cara bikinya.. cuzz lgsung eksekusi..😁

Ketupat gulai nangka

Ketupat gulai nangka

Ngidam bgt sama ketupat sayur ala padang tp jaman pandemi gn males keluar rumah jd coba bikin sendiri aja

4 orang
1 jam
35. Cotto Makassar

35. Cotto Makassar

Nahhh ini nih.. pokoknya kalo ada orang Makassar lagi bikin acara, menu ini gak ketinggalan. Dulu pertama kali nyobak rasanya gimana gitu ya karna saya gak lengkapi jeruk nipis. Saya pikir jeruk nipisnya dipake utk cuci tangan krn isi cotto nya itu jeroan sapi semua 😀 Tapi setelah di kasih tau cara sajian nya ternyata wenak mantap guys. Suami jugak paling doyan nih. Anak2 pun.. jadi ya mari kita masaakk.. #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #PahlawanDapur

7orang
1jam
Gado Gado Surabaya

Gado Gado Surabaya

#SuroboyoRek #Semarak_SuroboyoRek #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #Timlo_MenuSehatSiapaTakut #CeritaMasakHannah Source : Galia Safitri Haayyy haaayyyy sabtu tlah tiba sabtu tlah tiba horee hoorreee horeee (paan siih ga jelas banget 🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️) Cuma mau ngasih habis dari cirebon kita jalan jalan ke surabaya bareng mbak @any sasanti. Banyak pilihan sebenarnya cumaaa rata” pakai petis masakannya. Mau bake juga baru ga mood eehh sekrol sekrol ada gado” dari mbak galia safitri syang ga pake petis paass banget kan sekalian buat #supportbumil yang harus memenuhi gizi buah hati dalam kandungan.

Sate Ambal Khas Kebumen

Sate Ambal Khas Kebumen

Adakah yang baru dengar? Yang membedakan sate ini dengan sate lainnya adalah bahan sambalnya yang menggunakan TEMPE.  Percaya gak? Buat aku ini sate terENAK. Semoga suatu saat nanti bisa nyicip langsung di tempat asalnya yaitu Kebumen🥰. Buat temen-temen yang sedang mengurangi sambal kacang atau alergi,boleh banget ini di cobaaaa. Bagus juga untuk yang sedang diet 🥰 Source: Sandarii Ajah #TempeBuatanku #PekanPosbarTempe

Ketupat metode 5-30-7 +tips awet tanpa bahan tambahan kimia

Ketupat metode 5-30-7 +tips awet tanpa bahan tambahan kimia

Bismillah, Setor resep ke 405 Source resep bu Atie Dewantie Edisi lebaran Idul Fitri dan Idul Adha tahun ini, suami request bikin sendiri menu hidangan Lebaran ini. Akhirnya saya coba bikin ketupat ini, saya modifikasi dari resep asli dan tambahkan sedikit cara dari tetangga sekaligus guru belajar masak sejak kecil. Tips membuat ketupat yang awet dan tidak cepat basi adalah ✓ gunakan beras baru yang sudah dicuci bersih ✓tambahkan perasan air jeruk nipis di air rebusan ✓ tambahkan daun salam untuk menambah aromatik khas sekaligus pengawet alami ✓ tambahkan beberapa siung bawang putih sebagai pengawet alami ✓ tambahkan beberapa daun serai digeprek sebagai aromatik khas dan pengawet alami ✓gantung ketupat setelah matang, agar diangin-anginkan supaya tiris air sisa rebusannya ✓sisa ketupat yang tidak habis bisa disimpan di kulkas atau freezer #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Cotto Makassar

Cotto Makassar

Pasca lebaran ada #BancakanOnlineBarengCookpad akhirnya ikutan posting resep ini yang jadi andalan keluarga supaya teman2 yang tertarik mau makan cotto bisa mencoba sendiri di rumah. Jenis soto ini sudah terkenal senusantara, banyak ragam cara memasaknya hingga rasanya berbeda-beda. Bumbu yang digunakan hampir semua rempah asli Indonesia ada di resep ini, kalau sudah dicicip rasanya “Indonesia banget” Resep ini warisan keluarga biasanya dibuat ketika Hari Raya kala keluarga besar berkumpul. Cara memasaknya agak ribet tidak seperti soto pada umumnya, karena itu rasanya unik.

Rendang Ayam Bumbu Indofood

Rendang Ayam Bumbu Indofood

Idul adha telah tiba 🕌 Happy eid al adha mubarak 🙏 Kali ini masak rendang ayam buat menemani ketupat nasi 😍 #RendangAyamBumbuIndofood #MasakSimple #MasakDirumah #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

Soto Banjar

Soto Banjar

Assalamu'alaikum Soto Banjar adalah makanan khas Kalimantan. Kuliner Indonesia memang amat kaya, untuk soto saja bisa puluhan macam jumlahnya. Selama ini saya baru bisa mencoba soto Padang, dan dengan adanya #BelajarBarengCookpad, ilmu persotoan pun bertambah. Soto banjar Resep Teh Opi Bun ini otentik dengan resep asal soto ini. Memang tidak semua soto Banjar berkuah keruh, ada juga versi beningnya. Tp dg perpaduan kentang dan kuning telur bebek dalam kuah, membuat persepsi baru tetang rasa soto selama ini yg hampir2 mirip. Sy buat setengah resep untuk sarapan di pagi hari. Masya Allah nikmat. Ayooo dicoba..

40 menit
38. Ketoprak Abang Abang

38. Ketoprak Abang Abang

Source: @yunita_guanni Resepnya simpel dan cocok di lidah saya dan sekeluarga...

8 porsi
1 jam
Ketupat Ricecooker

Ketupat Ricecooker

Lebaran kemarin saya dikirimi sayur lebaran tp tanpa lontong. Serasa ada yg kurang kan 😄 Akhirnya saya cari-cari resep cara membuat ketupat dengan cepat. Saya buat malam hari, untuk kemudian dikonsumsi besoknya.. Selamat mencoba...

Ketupat Tahu Magelang

Ketupat Tahu Magelang

Ngabisin stock ketupat,,dan nyari alternatif menu selain opor..😂

2 porsi
Ketupat Magic Com

Ketupat Magic Com

Dulu mikir.. bikin ketupat tuh ribet banget yaa.. niat juga ya orang2 bikin ketupat sendiri. Daann ternyata kalo "dimana ada niat disitu ada jalan" tuh benerr loh.. segitu niatnya mau bikin ketoprak dan segitu niatnya nyobain resep ketupat anti ribet ini Ini gampangnya pake banget lohh.. eike aja orang paling malas serumah bisa bikiinn.. siapa tauuu buibu temanku semua ada yang mau bikin jugaa.. ini resepnyaa yaaa, oiya ini tanpa pake daun/plastik lohh, karena aku ibu antiribetribetclub 😂

3-4 orang
masak nasi
Lontong Sayur Pepaya Muda

Lontong Sayur Pepaya Muda

Masih dengan memasak pepaya muda dibuat lontong sayur. Terlebih lagi buah pepaya muda ambil di kebun rumah, lebih hemat karena memanfaatkan hasil berkebun untuk menu hari ini. #PekanPosbarPepaya #PekanRayaPepaya #BerapiBerami_MolahSetela #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_KalBar #ResepMamaEra

1 mangkuk
40 menit
Tipat/ketupat metode 5.30.7

Tipat/ketupat metode 5.30.7

Benar2 emejing yah metode ini, buat ketupat nya jadi cepat dan hemat 😍

Sate Ayam Jawa (Bumbu Kacang)

Sate Ayam Jawa (Bumbu Kacang)

Pas banget, malam tahun baru kemaren ketemu resep chef Yongki Gunawan . Aku suka sate tapi yg berbumbu kacang, sate apapun, tapi kurang suka yang dijual karena kadang terlalu manis kebanyakan kecap menurut lidahku. Karena lidah timurku terbiasa dengan masakan cenderung gurih drpd manis. Toleransi manis pada kue saja rendah apalagi masakan rumahan. Aku save resepnya di sini. Karena ini resep favorit keluarga.

Lodeh tahu ketupat

Lodeh tahu ketupat

Mumpung lagi kumpul... masak porsi besar......

Sayur godok betawi untuk lontong / ketupat sayur

Sayur godok betawi untuk lontong / ketupat sayur

Pengen sarapan ketupat sayur, berhubung tinggal diperantauan jadi mesti bikin sendiri 😅. Tapi kemarin sdh beli ketupat instant supaya ga ribet lagi bikinnya.

4-6 orang
1 jam