Anda sedang mencari inspirasi resep Ketupat colek sambal ebi pontianak yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Ketupat colek sambal ebi pontianak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Ketupat colek sambal ebi pontianak, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ketupat colek sambal ebi pontianak sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketupat colek sambal ebi pontianak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketupat colek sambal ebi pontianak memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Nah ini salah satu makanan khas pontianak, biasanya banyak jual di pasar juadah saat bulan ramadhan.. Kebanyakan ketupat ini di sajikan dalam bentuk kotak mini, di belah diagonal, lalu diisi dengan sambal ebi ini .. Kali ini aku bikin yg colek, karna beli ketupat gede yg udah jadi, tinggal di potong potong kecil aja . Cara makannya ya di colek pake sambal
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketupat colek sambal ebi pontianak:
- 100 gram udang kering
- 1 sdm air asam jawa
- 1 sdm Gula pasir
- 1 sdt garam
- 1 lembar daun salam
- 100 ml air
- Bumbu halus
- 10 bh cabe merah keriting
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih