Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Rendang ayam kampung yang Lezat

Dipos pada February 5, 2020

Rendang ayam kampung

Hari ini saya akan berbagi resep Rendang ayam kampung yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Rendang ayam kampung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang ayam kampung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang ayam kampung bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam kampung memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#tantanganAkhirTahun #masakditahunbaru Ini pertama kalinya aku masak untuk acara spesial. Dan ini dibilang enak juga sama orang yg dituju. Keren. Ini juga #resepibu tapi aku yg buat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam kampung:

  1. 2 ekor ayam kampung
  2. 5 daun salam
  3. 2 sereh
  4. 1 tomat merah
  5. 2 santan kara
  6. Bumbu halus
  7. Kurang lebih 10 Kemiri
  8. Kurang lebih 20 cabe merah
  9. 15 cabe gorengan
  10. Lada
  11. Ketumbar
  12. 6 bawang putih
  13. 6 bawang merah
  14. Garam
  15. Kunyit
  16. Jahe

Langkah-langkah untuk membuat Rendang ayam kampung

1
Haluskan semua bumbu, lalu tumis beserta daun salam dan sereh hingga wangi
2
Masukan tomat yg sudah di cincang. Aduk hingga harum menyengat. Dan warna berubah.
3
Masukan air sedikit sedikit. Masukan ayam, (PERINGATAN) *AYAM SUDAH DI REBUS DENGAN BUMBU*
4
Masukan air hingga meresap. Tunggu sebentar. Koreksi rasa. Colek ayam jika terasa cukup empuk dan matang
5
Masukan 2 santan kara,. Masukan penyedap. Koreksi rasa lagi. Aduk aduk. Matikan api
6
Siap di sajikan
Rendang ayam kampung - Step 6
Rendang ayam kampung - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang presto mudah

Rendang presto mudah

Untuk pertama kalinya masak rendang dan hasilnya uwenak

Rendang tempe

Rendang tempe

Tempe di bumbuin macem ragam tetep enak

Rendang Tetelan Sapi

Rendang Tetelan Sapi

Belum kepikiran nulis cerita. Langsung nulis resep aja ya. Biar bisa langsung dipraktekin. Kuy! ❤

Rendang simple

Rendang simple

saya buat rendang ini waktu hamil 8 bulan. kebayang dong cape pegel nya kek apa 😁. tapi memuaskandeh hasilnya.

sekeluarga
Rendang Ayam sambel ijo ala Nasi Padang

Rendang Ayam sambel ijo ala Nasi Padang

Siapa sih yang gak suka sama Nasi Padang??😁 Rasanya yang khas ditambah sambel ijo yang mmmm😋 Ceritanya lagi pengen ini terus search di cookpad, nemu resep dari *Nisa Ulfa* (ig: @nisaulfa_), langsung eksekusi buat buka puasa. Udah gak sabar mau buka aja😂😂😂 #siapramadhan

8 porsi
Rendang gembus

Rendang gembus

Karna dirumah stock bahan menipis dan pgn buat rendang tp gak ada daging jg, akhirnya jadilah rendang gembus... Malah lebuh sehat y pemirsa.. Boleh bgt buat yg vegetarian nih..

5 porsi
Rendang Daging Ayam

Rendang Daging Ayam

بِسْمِ اللّٰهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم Pagi cookpadersss 💘💘 udah hari selasa lagi aja nih, yuks mari waktunya kita posbar #ComBoNgabibita_OlahanAyam bareng makemak super #CookpadCommunity_Bogor dan kali ini ide temanya dari Teh @EmmaZainalBakhri special dari akyu #PejuangGoldenApron2 untuk dirimu 😁😁😋😋👌👌💘 📆 24 Maret 2020 #wk26 #DapurSelvi2020 #MasakItuSaya #AhlinyaAyam #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #CookpadId #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor

2orang
30menit
Rendang ayam ala masakan padang

Rendang ayam ala masakan padang

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Bagi masyarakat padang, rendang identik dengan daging sapi dan daging kerbau tapi gak ada salahnya diganti dengan daging ayam dan gak kalah enaknya sama rendang daging sapi 😊

Beef Rendang

Beef Rendang

karena setiap lihat rendang di warung padang bikin ngiler, akhirnya mencoba-coba eksperiman bikin rendang tapi tanpa santan. dan hasil nya tidak kalah dengan rendang yg penggunakan santan. bisa di coba :-) #fibercreme #fibercremekreasi #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Rendang ati ampela ayam

Rendang ati ampela ayam

Masih bingung mau masak apa. Tapi udah nyetok belanjaan lauk di freezer sayang2 kan udah dibeli kalo ga dimasak 😁 Masak seadanya ajalah yg penting bisa dimakan eymmmm

Rendang jengkol

Rendang jengkol

Masakan favorit aku dan suami. Recook dari ci xander's kitchen, dari daging aku ganti jengkol.. hihi Nasi abis banyak klo udah makan jengkol ini. Source : xander's kitchen #jagorecook_akurapopo #cookpadcommunity_solo #pejuanggoldenapron3 #5

1jam
Rendang nyemek special

Rendang nyemek special

Resep turun temurun yg selalu jadi rebutan

8-10porsi
90mnt
Rendang patin yumih

Rendang patin yumih

punya bumbu rendang msih sisaan.daripada kelamaan nanggur...dan liat ikan patin rasanya enak tuh di rendang.ternyata iyaa waeh nyata ueeeenakk

Rendang Tempe

Rendang Tempe

#murahmeriah #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_palembang Minggu ke 26 5 juli 2019 Sdh beberapa hari cookmark, resep mbak Fitsas, mksh bgt mbak, enak, anak sy suka bangets👍. Tp krn kemarin2 ga ada tempenya blm bisa eksekusi, nahhh kebetulan kemarin ngeliat bibi sayur ada bw tempe, seneng banget rasanya, bisa jg kali ini ikutan #murahmeriah utk #olahantempe 👏

Rendang Sapi Sederhana

Rendang Sapi Sederhana

Selamat idul adha temen2, kali ini suami pingin banget dibikinin rendang sapi. Tp berhubung nggak ada cabai merah besar, kita bikin rendang sapi sederhana, tp tetep uenak rasanya. 🤗 Silahkan dicoba yaaa

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Slmt makan siang mamah2 cantikk

Rendang daging sapi-kacang merah padang

Rendang daging sapi-kacang merah padang

Alhamdulillah dapat THR dari kantor tempat suami kerja. Jadi karena gak mudik ke Pekanbaru, suami pengen dibuatkan rendang padang. Dengan berawal drama dengan si kecil yang baru 5 bulan, rewel gak mau ditinggal. Akhirnya, melewatin semua itu rendangnya masak juga.. dan siap disantap.. 😄

5 porsi/4 orang