Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Rendang jengkol yang Lezat Sekali

Dipos pada February 5, 2020

Rendang jengkol

Bagaimana membuat Rendang jengkol yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Rendang jengkol yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang jengkol, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang jengkol bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenarnya gak suka jengki, berhubung suami jengkolers, ya dimasakin.. Tp kata my mom ini lebih mirip masak kalio

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang jengkol:

  1. 1/2 kg jengkol
  2. 5 lbr Daun salam
  3. Secukupnya Daun kedondong
  4. 5 buah Sereh
  5. 700 ml santan
  6. secukupnya Garam dan gula
  7. Bumbu halus
  8. 7 buah cabe merah
  9. 5 buah cabe rawit
  10. 7 siung bawang merah
  11. 5 siung bawang putih
  12. 1 ruas jahe
  13. 1 ruas kunyit
  14. 3 buah kemiri
  15. 1 sdt ketumbar halus
  16. Bahan utk ditumis
  17. secukupnya Minyak Goreng
  18. 1 buah sereh geprek
  19. 1 ruas lengkuas geprek
  20. 2 lembar daun salam
  21. 1 lembar daun kunyit
  22. 3 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Rendang jengkol

1
Rebus jengkol dengan daun salam, sereh dan daun kedondong, buah air, rebus kembali dgn air biasa hingga empuk
2
Blender bumbu halus. Kemudian panaskan minyak secukupnya. Tumis bumbu beserta daun kunyit, daun salam, sereh, lengkuas, dan daun jeruk. Tunggu harum
3
Masukkan jengkol. Aduk sebentar, kemudin masukkan santan, dan aduk lagi. Jangan lupa garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa. Masak hingga kering.
Rendang jengkol - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Rendang Tanpa Daging

Nasi Goreng Rendang Tanpa Daging

Gak ada daging, tapi pengen rendang. Bikin yang praktis aja deh nasi goreng tanpa daging tapi rasa rendang. Wkwkwk.. Penasaran? Yuk coba šŸ˜Š #berburucelemekemas #resolusi2019 #menu6

Sayur Rendang Nangka

Sayur Rendang Nangka

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Baru ditawarkan masak sayur nangka tapi bumbunya pake bumbu rendang. Gimana rasanya tuh. Brani coba resep dan yakin pasti enak. Ternyata enak dan keluarga tidak ada yang komplen.

5 porsi
1 jam
Rendang Daging resep Mamaku

Rendang Daging resep Mamaku

sejujurnya kutak suka rendang selain rendang bikinan mamaku yang paling enak sedunia.... #PejuangGoldenApron3

Nasi Goreng Rendang Kornet

Nasi Goreng Rendang Kornet

sore2 gini enaknya makan nasi goreng wkwk #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

1 orang
Rendang belut

Rendang belut

Redang belut ini adalah khas makanan orang Padang khususnya Batu sangkar. Rasanya pedas enak tentunya.

Rendang jamur+tahu+bakso

Rendang jamur+tahu+bakso

Ceritanya dikulkas cuma ada jamur,tahu sama bakso 8butir.lele kemarin beli 10ekor ja rdi 5ekor buat kemarin,5ekor buat hari ini.bumbu lele masih sama pakai rendaman bumbu racik Indofood.

Rendang ayam kentang

Rendang ayam kentang

Sudah lama pingin makan rendang, kebetulan Cookpad mengadakan Weekend Challenge, yang bertema Kelapa Seribu ManfaatĀ jadi aku bisa ikutan lomba ini, karena menuku kali ini memakai bahan santan dan kelapa parutnya sebagai salah satu syaratnya hehe #WeekendChallenge #CABEKU #KelapaSeribuManfaat #PejuangGoldenApron2 #Dirumahaja.

.
Nasi Goreng Rendang

Nasi Goreng Rendang

belanja ke supermarket , suami ikut pilih pilih bumbu , alhasil bumbu nagor rendang yang dipilih , mintak dimasakin ā¤ #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Rendang Jengkol Bumbu Instan

Rendang Jengkol Bumbu Instan

Seperti yang diketahui bahwasanya aku adalah anak kost, jd hanya bisa bikin yang instan instanšŸ˜ berhubung masuk kerja masih lama. jd gapapa lah berbau bau dahulu, masuk kerja kemudianšŸ¤Ŗ

Rendang Daging Sapi dan Telor

Rendang Daging Sapi dan Telor

Hai Moms, suamiku tidak bisa makan makanan yang pedas. Tapi dia kepingin rendang. Ku buatkan Rendang daging n telor tanpa cabe n tanpa santan šŸ‘©ā€šŸ³Nie #5resepterbaruku

Rendang daging sapi bumbu instan

Rendang daging sapi bumbu instan

Daging kurban bingung diapain, akhirnya suami request rendang. Oklaaahhh

2-3 porsi
Rendang Ayam

Rendang Ayam

Masak sisa yg ada di kulkas.ternyata msh punya paha ayam dan jantung.jd dibuat rendang aja.lumayan buat makan malam

Rendang Sapi

Rendang Sapi

Rendang ini resepnya versi saya buibu, versi simple,, tp rasanya gak kalah enak lohhh sama yg asli rendang padang

Rendang daging simple#tantanganakhirtahun

Rendang daging simple#tantanganakhirtahun

Kepingin makan rendang tapi bumbu didapur kurang,, jadi deh rendang bumbu seadanya..tapi rasa tetap mantull..#masakditahunbaru

Buncis Corned beef bumbu Rendang

Buncis Corned beef bumbu Rendang

Kreasi Ala Ala Resto #CABEKU #KelapaSeribuManfaat

2 Porsi
25 menit
Rendang jengkol

Rendang jengkol

Source Arista hilman ampun dah kalo udah masak ini hmmm....pasti bikin kalap,hahaha #cookpadcommunity #selasabisa #jengkol makasih bunda Arista hilman šŸ˜šŸ˜

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Sebenarnya di pasaran sudah banyak yang menjual bumbu rendang yang sudah jadi atau instan. Tapi kali ini saya ingin berbagi resep olahan rendang daging sapi asli Minang yang saya dapat dari salah satu kerabat terdekat saya.

5 porsi