Hari ini saya akan berbagi resep Rendang Ayam yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Rendang Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kira-kira porsi penyajian Rendang Ayam adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan Rendang Ayam diperkirakan sekitar 1.5 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Rendang yg pake ayam dan gula karena suami sukanya manis 😆
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam:
- 4 potong ayam
- 1 bh jeruk nipis
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/4 btr pala
- 1 cm jahe
- 1 cm kunyit
- 1 batang sereh
- 1 cm lengkuas
- 2 bunga lawang
- 4 cabe merah keriting
- 6 cabe jablay/mercon
- 1/2 sdt ketumbar sangrai
- 1 bgks santan kara (65ml), larutkan dg air (100ml)
- 1 sdm kokita bumbu rendang
- Secukupnya gula garam
- 1 sdm gula merah (boleh skip)
- 400 ml air
