Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Lontong opor ayam & sambal goreng krecek yang Lezat Sekali

Dipos pada January 24, 2022

Lontong opor ayam & sambal goreng krecek

Sore-sore begini enaknya membuat Lontong opor ayam & sambal goreng krecek yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Lontong opor ayam & sambal goreng krecek yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Lontong opor ayam & sambal goreng krecek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong opor ayam & sambal goreng krecek bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong opor ayam & sambal goreng krecek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong opor ayam & sambal goreng krecek memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Slmt pagi semuanya πŸ€—πŸŒΉπŸ’ž Tetap masak walaupun libur kerja πŸ‘¨β€πŸ‘©β€πŸ‘§β€πŸ‘¦ #cookpadcommunity_jakarta #saturesepsatupohon

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong opor ayam & sambal goreng krecek:

  1. Opor ayam telur muda
  2. 1 kg ayam & telur muda siangi cuci bersih
  3. Lumuri ayam dg air lemon
  4. Telur ayam muda kukus sebentar
  5. Bumbu halus:
  6. 10 siung bamer
  7. 7 baput
  8. 5 kemiri sangrai
  9. 1 sdt lada butir
  10. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  11. 1/2 sdt jintan sangrai
  12. Setelunjuk kunyit
  13. Setelunjuk jahe
  14. Bumbu aromatik :
  15. Seruas lengkuas geprek
  16. Daun salam sereh & daun jeruk
  17. 1 ltr santan kental

Langkah-langkah untuk membuat Lontong opor ayam & sambal goreng krecek

1
Panaskan sedikit minyak tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan potongan ayam aduk rata hingga berubah warna masukkan jg bumbu aromatiknya
Lontong opor ayam & sambal goreng krecek - Step 1
2
Tuang santan encer secukupnya masak hingga mendidih l
3
Tambahkan santan kental. Masukkan jg telur muda bumbui lada garam secukupnya masak hingga tanak. Tes rasanya. Sajikan hangat taburi bamer goreng
Lontong opor ayam & sambal goreng krecek - Step 3
4
Semoga bermanfaat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ayam

Opor Ayam

Udah dari lebaran kemarin mau merencanakan masak opor ayam, tapi karena pas lebaran udah ada yang ngasih opor akhirnya ayamnya dimasak yang lainπŸ˜† akhirnya sekarang baru sempat masak opornya deh😊 #PejuangGoldenApron3

4 porsi
Terik Ati Ayam

Terik Ati Ayam

Mumpung ada mama jadi minta diajarin masak ini, ternyata simple banget. Makanan ini gurih agak manis gitu rasanya tapi enak banget kalau buat makan sama nasi panas πŸ₯° karena menu ini ga pedes sama sekali, jadi cocok buat makan anak2 ya mom #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #TheNextLevel #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #Cookpad

8 porsi
30 menit
Opor Ayam Putih

Opor Ayam Putih

Saya baru pertama kali masak opor putih, biasanya kalau masak opor mesti opor kuning, opor kudus gitu-gitu aja. Oleh karena itu opor putih ini saya recook aja biar ga salah resep. Kali ini saya eecook resep Bunda @Nursanti Suratman dari akun FB beliau. Makasih Bun resepnya, mantul. Nanti akan saya sertakan resep asli untuk 2 ekor ayam, sedangkan yang saya masak hanya untuk satu ekor ayam, satu papan tempe , dan 2 buah tahu jadi ada perubahan resep di saya menyesuaikan bahan dan bumbu yang ada di dapurku ya. Fix, ternyata opor putih ini enak banget seger, saya tambahin tahu dan tempe juga, recomended utk dicoba untuk variasi menu. Pertama kali makan saya jadi teringat masakan almarhum utiku, kalau almarhum uti dulu namain opor putih ini Sayur Gurih Ayam. Waktu aku kecil suka sekali kalau beliau masak ini. Ini rasanya seperti itu meskipun masakan saya tak seenak dan selegit beliau. Al Fatihah🀲🀲. Oh iya untuk bersihin ayam saya ikutan cara bu Kinci, dari akun IG beliau @Kelinci Tertidur. Bersihin ayam dengan cara di srup dulu sebelum di potong pakai garam kemudian bilas air panas. Fungsi garam ini menurut beliau selain membersihkan sisa-sisa kotoran yang masih tertinggal di kulit ayam juga membuat kulit ayam teksturnya menjadi lembut. Setelah itu bilas dengan air panas. Ini beneran kulitnya jadi lembut, bisa dicoba sendiri ya man teman hasilnya kek gimana. #RamadhanPenuhIdeMasakan #ResepFebie #AyamFebie

Opor Ayam Putih

Opor Ayam Putih

Beberapa hari kemarin goreng ayam terus bosen juga yaa. Liat di kulkas ternyata ada bahan2 yg bisa dibuat opor, dan lg ada "niat" ngulek bumbu yasud jadilah hehe Oya, itu telur rebus additional yaah.. berhubung anakku doyan telur rebus, jd aku cemplungin dlm opor hehe

Opor ayam

Opor ayam

Masih #dirumahaja kalian tahu opor ini kesukaa keluarga dengah kuah yang gak begitu kental.mereka sangat suka dengan kuah opor yang tidak kental.

Mpsi 10mo: Opor Ayam

Mpsi 10mo: Opor Ayam

Mpsi buat mas rahsya, opor ayam ala alaπŸ˜„

Opor ayam tanpa ribet

Opor ayam tanpa ribet

Tanpa daun2, dan sereh #dirumahsaja inget #lebaran kan jadinya

2 orang
Opor Lele

Opor Lele

Tapi kalo mau menyebut dg nama sajian lain gapapa sih, ini karena pake bumbu opor ayam πŸ˜‚ lagi jarang cari2 resep, jadi pake resep yg sering dipake aja. Yuk cobain sis 🀩

Opor Ayam Kampung Lebaran

Opor Ayam Kampung Lebaran

Opor ayam lebaran pertama yg dibuat sendiri karena harus lebaran jauh dari orang tua dan saudara

2 porsi
1 jam
16. Opa (Opor ayam)

16. Opa (Opor ayam)

Salah satu hal yg bkin sedih pas puasa tahu ini adalah hilangnya moment kumpul bersama kluarga, teman dan kolega terutama pas acara bukber alias buka bersama sedih sich tp d nikmati aja karena #dirumahaja adalah caraku menyelamatkan duniaa,aseeekk 🀭🀭 Salah satu menu andalan saat kumpul baik itu pas bukber ato lebaran adlah opor ayam..yupp msakan sejuta umat ini mmg bikin ngangenin ya geesssss...drpd ingat moment trs melow mnding bkin aja yukk smbil nggu bedug buka.....lets go 😍😍 #FestivalRamadanCookpad #KarenaSemuaBisaMasak #KarenaMemasakItuMudah #RamadanPenuhKejutan #Opa #OporAyam #Dirumahaja #Happycooking #Happylife

6-7 porsi
60 menit
Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Menu yang wajib ada saat lebaran..kali ini masaknya pakai ayam kampung dan kuah kuningnya gak terlalu banyak.jadi agak keliatan kering dengan bumbu-bumbunya sangat meresap didaging ayamnya.makannya pakai ketupat enak banget..#selamatmenikati

5 porsi
50 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

#serbaayamannaswa Siapa sih yg ga punya resep legend sang opor, resep keluarga. Yang biasanya hadir disaat istimewa maupun harian? Ini opor olahan waktu ketupatan kmaren. Beda ya dengan versi originalnya, yang minimalis tanpa tambahan bumbu rempah lainnya. Menurutku tastenya lebih kerasa dan agak 'berat'😊 Yang jelas enak.... Untuk santan, 'penganut' kpraktisan 😁 pake yg instan dan ga terlalu kental, ini versi aku lo. Agar tidak mudah hancur, bila dimasak lama atau dipanaskan kembali ada tips dari resep keluarga. Ayam direbus dulu, tidak perlu terlalu lama. Setelahnya digoreng. Di gorengpun jangan sampai berkulit. Keuntungan dengan perlakuan ganda seperti ini membuat ayam tidak mudah hancur, dagingnya tidak liat akibat penggorengan yg berkulit, dan tentu saja tekstur dagingnya tetap lembut. #GA_TheNextLevel

2 porsi
30 menit
Opor ayam kemarau

Opor ayam kemarau

Dinamakan kemarau karena, opor ayam resep oma ini nyaris tak ada kuahnya Saya dan keluarga suka opor ayam seperti ini #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak #BertumbuhBersamaCookpad #oporayamkemarau

10 porsi
1 jam
Opor ayam

Opor ayam

Ga usah ribet kalo masak beginian mah, beli bumbu jadi aja, cusss