Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor Ayam yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Opor Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam:
- 1 kg Ayam
- 4 lembar Daun Salam
- 2 batang Serai
- 1 sachet Kaldu Bubuk (me : royco)
- 1 bungkus Santan (me : kara)
- 1,5 sdm Garam
- 1 sdm Gula Pasir
- 1500 ml Air (kurang lebih)
- Bumbu Halus :
- 6 siung Bawang Merah
- 4 siung Bawang Putih
- 8 buah Cabai Rawit (setan)
- 4 buah Cabai Merah
- 1 sdt Lada
- 2 sdm Ketumbar
- 5 butir Kemiri
- 5 cm Kunyit
- 3 cm Jahe
- 3 cm Lengkuas